بادئ ذي بدء، إذا كنت تطير إلى تركيا، فأنا أنصحك بتذكرة مع "شاملة"، فسيكون أرخص بكثير من الطعام في المطاعم في المنتجع. ومع ذلك، يمكن تكريس بضعة أمسيات لدراسة المطاعم والمأكولات المحلية في بيلديبي.
من الصعب الإجابة بالتأكيد على السؤال كم من أموالك للذهاب. ذلك يعتمد على عدد المرات التي تخطط للذهاب إلى الضوء، لكنني سأقول 100 دولار على الأقل، بدقة. وهكذا، من حيث المبدأ، من الممكن العشاء بإحكام بمقدار 20 دولار.
مطاعم أنيقة في Beldibi ليست أكثر من اللازم، ولكن هناك مقاهي وصغيرة، حيث يمكنك تناول وجبة خفيفة جيدة.
نلقي نظرة على مطعم رائع - "مطعم سيزونز": داخلي جميل، مجموعة واسعة من الأطباق، وجو مريح. في المطعم المطبخ المكسيكي "مطعم Santa Fe Mexican Restaurant" يقدم أجزاء ضخمة. في الشارع الرئيسي للمنتجع، لا تمر ب "مطعم مافي التراس": مكان لطيف مع إطلالة رائعة على الجبال. يمكن الاستمتاع بالمأكولات الوطنية في "المطعم العثماني"، وأضلاع الضأن وشرائح اللحم Calf، تم إعدادها جيدا في مطعم مطعم Barbeque. انظر بنفس الطريقة في "مقهى Traude" بجوار فندق Venus 3 *، على الساحل - بدلا من ذلك، هذا المكان ليس للأغذية، ولكن بالنسبة لحفل شاي مريح على شاطئ البحر، بالإضافة إلى انخفاض الأسعار. ليس بعيدا عن المسجد هو مطعم "مطعم Akdeniz Restaurant": يمكنك طلب اللحوم على الشواية والشوارم وشرب البيرة. على متنزنية في Beldibi 1، هناك أيضا مقاهي لطيف، على سبيل المثال، مطعم أسماك البحر الأسود ليس بعيدا عن الفندق أكثر 3 *، ومطعم آخر حيث طلبنا شاورما لذيذ جدا، هذا مجرد اسم أفعله لا تتذكر، لكنها ليست بعيدة عن فندق هيلن ضوء القمر. بالمناسبة، في العديد من المطاعم هناك قوائم باللغة الروسية، وهي مريحة للغاية. تشير الأسعار، كقاعدة عامة، بالدولار، ولكن يمكن دفعها في الأكاذيب التركية، واليورو. فقط إعادة حساب كل شيء بنفسك، من أجل تجنب الخداع من النادل الصعب.
في المطاعم، يمكنك طلب أطباق مألوفة للغاية بالنسبة لنا: السباغيتي، الكباب، شنيتزيل، البيتزا، عجة، إلخ.
هناك مثل هذه الأطباق من 4 دولارات وما فوق. تتوفر أيضا أطباق المأكولات البحرية في هذه المطاعم، أوصي بمحاولة. رأينا في القائمة حتى كباب من سمكة القرش، لكننا لم تقرر تجربة (وبأمانة، ربما).
ما الأطباق الوطنية يمكن أن يحاكم. بادئ ذي بدء، في كل مطعم تقريبا ستجد طبق "Pide". PISE هي الخبز التركي الوطني، على غرار البيتزا.
تم إعداد PISE مع الجبن، مع اللحم، مع بيضة أو بكل هذا على الفور. أنواع الكالس هناك الكثير، لكنهم جميعا يجمعون مع شكل طبق، يشبه القارب. طبق مشبع جدا ولذيذ، يكلف حوالي 5-7 دولار.
جرب Lahmjun - كعكة الخبز مع اللحوم المفرومة والطماطم والفلفل والخضر.
بشكل عام، إذن، نفس الكفالة، تكلف فقط أرخص، 3-4 دولار.
لا تنكر نفسك إلى "غز". العشب مطهي اللحوم مع الخضروات والأعشاب. يحدث ذلك "kuzu dolmas" (لحم الحمل، محشوة بالتوابل والكبد والفستق) و "kuzu gywech" (لحم الضأن ذو الطومون مع البصل والثوم والبطاطس والطماطم والأعشاب.).
حدد من الطهي أو النادل، لأن القائمة في بعض الأحيان تكتب أحيانا "Goze" فقط.
إذا كتبت القائمة باللغة الروسية "Lekrek"، ثم كتاب بجرأة: سوف تجلب مقلي بالخضروات من الباس البحري (عادة ما يكتبون "Levrek Pilaki" - سي باس، إطفاء بالبصل والبطاطس والثوم Ackled) - امسك أصابعك !
"MERKAN" في القائمة تعني "بريم الأحمر". "Speed Pilakisi" يعني الماكريل المقلية في زيت الزيتون مع البطاطا والكرفس والجزر والثوم.
من المحتمل جدا، في القائمة سترى كل أنواع الكباب. تبديل كباب في المطبخ التركي هو مجرد كمية هائلة، حوالي 15. هناك أيضا "أضنة كباب" - نقانق حشو مشوية مشوية مع توابل حادة، هناك كلا "المشيمون TAS Kebab" - قطع كبيرة من الحار أو الدجاج مع هريس من الباذنجان والبصل والطماطم والتوابل.
"التأمير شيش كباب" - الروبيان الملكي مع الخضروات والأرز، محنك مع صلصة الكاري (بالمناسبة، طبق آخر مع الروبيان - "Carida Hywech" - جمبري، خبز بالطماطم والثوم والتوابل والزبدة في أطباق الطين).
ولكن عادة ما يتم تقديم "Döner Kabab" - قطع لحم الضأن المقلي على البصق، ملفوفة في بطراز بيتا مع سلطة والخضروات. باختصار، لدينا شاورما باهظة الثمن. تكلفة كباب 8-12 دولار.
بالمناسبة، جرب كل من الخبز التركي. أحببنا "Tandar Emmega" - هذا الخبز، خبز في فرن تاندارا التركي. العطرية والهواء الكعكة.
السلطات في المطبخ التركي، أيضا، الكثير. المكونات الرئيسية لإعداد السلطات هي الباذنجان والبصل والزيتون والطماطم. للتزود بالوقود يستخدم، كقاعدة عامة، زيت الزيتون وعصير الليمون. عمليا سلطة يونانية، وهي سلطة من الطماطم والخيار والفلفل البلغاري والجبن والعضة، تسمى "سلطات Chobane" هنا، تقدم في مطعم أي فندق.
طبق آخر، لذيذ جدا - "سلطة Pathljan" هو الباذنجان الأرضي مع الثوم وزيت الزيتون والخضر. مثل هذه السلطة من الأفضل أن تأكل مع الحفر، بجنون لذيذ ولبي.
غالبا ما يتم تقديم الفلفل أو الباذنجان في الفنادق في الفنادق. في المطعم، اطلب Musaka - خزفي من الباذنجان واللحوم المفرومة والصلصة الشاطئ والجبن.
مربى حقيقي! الكثير هنا والحماء: الطماطم، من العدس، مع ندبة لحوم البقر والأسماء الأخرى، بالطبع، من الصعب تذكرها، ولكن لذيذ كثيرا.
مانع لك وحلويات تركيا. بادئ ذي بدء، إنه "Tulumba". في مصر، التقى أيضا طبق مماثل، بطبيعة الحال، تحت اسم مختلف. Tulumba هو أنبوب لطيف للغاية من الكسترد العجين، مشربة مع شراب.
حاول التنين - نوع من mannicker مع صلصة الليمون.
إذا كنت مسافرا مع طفل في Beldieby، فاختر الفنادق مع قائمة ملابس الأطفال. في الأطباق المنوعية في مطعم الفندق، ستجد بالتأكيد شيئا مناسبا. يمكن تجربة طعام الأطفال للبحث في محلات السوبر ماركت Genpa (في Beldibi 1)، ولكن بشكل عام، يتم تقديم الحبوب والعجة والزباد والحليب في وجبات الإفطار والحليب فقط للأطفال. في الأساس، تستحق التوابل في المطاعم بشكل منفصل، حتى لا تقلق من أن الطبق سوف يعبر أو حفظه.