الحكم الرئيسي للسائح الذي وصل إلى كوفالاس هو غسل ذراعيك قبل الوجبات. في أي حال، سيكون هناك بالتأكيد مياه تشغيل، لا تقلق. حتى في الأصغر. بشكل عام، كوفالما هي منتجع رويضة، حيث يوجد الكثير من السياح. قد يكون الأمر أقل شيوعا من منتجعات Goa، ولكن بالمقارنة مع عدد من مدن المنتجعات الأخرى، فإنه لا يشغل شعبية. المقاهي والمطاعم يوجد جبل كامل - اختيار التعب. لذلك، نصيحة صغيرة، ما هي مؤسسات المدينة يمكن النظر إليها في إجازة في كوفالام:
"صخرة 3"
(G.V. Raja Road، بجوار عدي سامودرا ليجر بيتش هوتل آند سبا)مطعم صغير هندي دافئ على الشاطئ عمليا على الشاطئ. المواد الغذائية والصيانة المذهلة - الموظفين مذهلة! تقف الطاولات على طول الساحل، في المساء وضعوا الشموع عليها - مثالية لعشاء رومانسي.
ومع ذلك، في بعض الأحيان في المقهى مزدحمة للغاية، وبالتالي لا يمكنك حتى التقاط طاولات مجانية، لذلك من الأفضل حجز الطاولة مقدما. الأسعار الموجودة في المطعم معقولة، هناك البيرة الباردة والنبيذ في القائمة. الصاري زيارة المدينة!
"مطعم سانجيفيني"
(على شاطئ سامودرا، بالقرب من فندق الريفي سبا ويلنس بيتش ريزورت)هنا لديك مأكولات منزلية ممتازة أخرى مع إطلالة جميلة جدا على الشاطئ والمحيط. أريد أن أجلس والاستمتاع في الخزان إلى الأبد! المطبخ جيد جدا، بالإضافة إلى الهندي، بالمناسبة، هناك بعض أوروبا (ولكن بشكل عام، بالطبع - محلي).
إنه يرضي وموقع المطعم - لا يوجد حشد من السياح أو المتاجر القريبة، لذلك في المطعم دائما هادئة - فقط البقع موجات سمعت. من الممتع بشكل خاص المجيء إلى هنا للحصول على وجبة إفطار جيدة، وشرب عصير جديد. من اللطيف أيضا أن مدير المطعم، شيفا، يتحدث الروسية جيدا باللغة الروسية (بالمناسبة، وليس فقط باللغة الروسية - يعرف 8 لغات).
هذا شيفا مستعد دائما للمساعدة ليس فقط في اختيار الأطباق - يمكنك الاتصال به وعلى القضايا الأخرى المتعلقة بالمدينة (على وجه الخصوص، حيث لشراء الكحول الجيد). يمس جدا الحرارة في التواصل والرعاية الصادقة للموظفين. السعر من السعر في المطعم هو نفسه كما هو الحال في أماكن المدينة الأخرى. تأكد من أن تنظر هنا!
"Jothi Vilas Restaurant Veg Veg
(بجانب الفندق KTDC سامودرا كوفالام، أمام عدي سامودرا الترفيه بيتش، سبا، شاطئ سامويستو)مطعم نباتي رخيصة المطعم. إنها جميلة ونظيفة وهادئة وغير عادية للغاية للهند. بالمناسبة، يمكنك طهي شيء ما ليس في القائمة (داخل معقول، بالطبع).
الموظفون الصديقة للموظفين، وهناك عدد قليل منهم (يحدث في بعض الأحيان أن النادل واحد ومدير واحد لجميع الجداول الخمسة عشر)، لذلك في بعض الأحيان عليك أن تنتظر الأمر لفترة أطول (ينتظر البعض لمدة ساعة - على الرغم من أنهم وعدوا بأن تم تغييره، ومشاكل أكثر من غير ذلك). هنا هو مثل هذا الجنة النباتية قليلا!
مطعم بيت المأكولات البحرية
(شارع فاطابارا، شاطئ كوفالام، معلم علامات على فيفانتا باي تاج - جرين كوف)مطعم شاطئ جميل للمأكولات البحرية (كيرالا، المطبخ الهندي، الدولي) الطريقة الأكثر لذيذة تقع بين الشاطئ وغرفة صغيرة. حساء السلطعون، الروبيان، بلح البحر، الكركند، سرطان البحر، الأسماك لكل ذوق ولون، البيتزا مع المأكولات البحرية (أفضل من إيطاليا!) وأكثر من ذلك بكثير - كل شيء مستعد هنا رائعا!
بالإضافة إلى أن نسيم المحيط الطازج والصمت هو بارد جدا. لا توجد مشروبات قوية، لذلك فقط الكوكتيلات غير الكحولية. ولكن تأكد من تجربة مريم العذراء، إذا كنت تحب حادة. خدمة القمة، وفي المساء يمكن أن تكون هناك موسيقى حية - ليس من المستغرب أن يأتي السياح إلى هنا حتى من شواطئ المنتجعات الأخرى. ومع ذلك، فإن أسعار المدينة مرتفعة.
"مطعم Oyster"
(على شاطئ المنارة)مطعم مأكولات بحرية لطيفة مع أثاث خشبي صلب من نغمات الضوء والتخطيط المفتوح. كل شيء جديد جدا ولذيذ، لكن الأمر يستحق كل هذه أموال صغيرة جدا (حسنا، أو نفس كل مكان). أوصت بشكل خاص بالعشاء - يتم توفير جو رومانسي (لأنه في نفس الوقت يمكنك الاستمتاع بغروب الشمس!).
بالنسبة للقائمة، يمكن أن ينصح بالطلب، أولا وقبل كل شيء، إنها أسماك - تحضيرها في هذا المكان برتقت! ومع ذلك، فإن الأطباق الأخرى جيدة - بيريني، على سبيل المثال (هذا طبق ثان من الأرز البسمتي مع الأسماك والخضروات) والروبيان النمر في زيت الثوم - مم، أصابع الخسارة!
الشيف برافو! Appu (المالك) وفريقه محترفون حقيقيون: العمل دون ضغط، فرض، مع ابتسامة طفيفة. بالمناسبة، يمكن رؤية المطبخ من القاعة، ويمكنك أن تقوم بتهيئة عملية الطهي.
"مقهى مالابار"
(بجانب منتجع جيفان بيتش ريزورت آند هوتل سي عرض بالاس، شاطئ منارة)مطعم بيتش مأكولات بحرية! ومع ذلك، لن يمر - أسماء محلية مقنعة للغاية! المأكولات البحرية متحللة عند مدخل المطعم الطريقة الأكثر شهية.
ربما يكون سعر المواد الغذائية للمؤسسة الشاطئية مرتفعا - على سبيل المثال، سيتكلفك 2 متوسطة الحجم وسيكلفك بثلاث روبية. يمكنك تقديم المشورة لتجربة السلطعون العملاقة ماسالا والروبيان - صلبة جدا! بالمناسبة، بالإضافة إلى المأكولات البحرية، يمكن تقديم أطباق اللحوم هنا (على سبيل المثال، البرغر)، وكذلك البيتزا، المعكرونة، إلخ.
"كاري أوراق"
(ليلى بيتش، بجانب المسجد)هذا مطعم الشاطئ ممتع للغاية للجلوس في الغداء، وفي المساء، لأن يمكنك الاستمتاع بغروب الشمس الجميل. المطبخ الهندي - على الأربعة، ولكن كل شيء أكثر من لذيذ! الكل في التقاليد الهندية، مع عدد كبير من التوابل - بشكل عام، على الهواة الحقيقيين ورونويسور للمأكولات التقليدية.
حتى لو لم يكن هناك شيء ما في القائمة، فستحاول الطبخ عند طلبك. لا تزال هناك قائمة باللغة الروسية، وحتى سعداء بذلك، مقارنة بالمطاعم المجاورة، هناك صحية بطريقة أو بأخرى. صحيح، هناك أيضا سلبيات. على سبيل المثال، يبدو أن الأسعار هنا، وهي أعلى، أعلى من المطاعم على شاطئ Lightyus (ولكن بشكل عام، يمكن اعتبارها مقبولة).
"مطعم بيتييل نباتي"
(خلف فندق نيلكاندا و أفضل طريق أيورفيدا ريزورت)هذا مطعم نباتي بدقة، ولكن حتى اللحم تستحق النظر هنا. هذه ليست واحدة من تلك المطاعم التي يمكن رؤيتها على الفور. اختبأ بين الأزقة الصغيرة المزدجة وبيوت الضيافة.
من المحتمل أن تطلب منك السكان المحليين توجيهك إلى المطعم. الجو بسيط جدا، طاولات في الهواء الطلق، طعام جيد. على سبيل المثال، تتغذى هنا (والأعلاف هي شيء مثل الأجر النباتي على اللبن الزبادي) الضوء والطازجة والاستوائية، على عكس الأعلاف في المطاعم الأخرى، والتي عادة ما تكون ثقيلة وكريمة للغاية.
