الراحة في طوكيو: ماذا تجرب أين تأكل وكم تكلف؟

ما الذي يتناوله طوكيو

اليابان بلد تقاليد وطنية مشرقة، غريبة للغاية، والطبخ في هذا الصدد ليس استثناء. إذا تم إحضارك إلى هذه الزاوية من هذا الكوكب، يجب عليك ببساطة أن تقابل المأكولات الوطنية في اليابان، بحيث تم تذكرها لاحقا. أنا لا أنصحك ب "الاندفاع" على المأكولات البحرية الخام أو لاستخدام بعض أكثر سيئا (غالبا ما يتم صدمت تفضيلات تذوق الطعام لليابانية)، ولكن شيء أكثر "طبيعية" في فهمنا وفي الوقت نفسه يجب أن يكون "اليابانية النقية" بالتأكيد!

"مونديا ياكي" (مونجا ياكي) - طبق طوكيو نموذجي، من أجل إعداد الحبار المجففة والملفوف والذرة الحلوة. يتم سكب هذه المكونات مع عجينة على لوحة الحديد الزهر الساخنة. لأول مرة، بدأت مونديا-ياكي في منطقة Asakus، ولكن اليوم يمكن أن يحاكم في أي ركن من الركن في العاصمة اليابانية.

طبق آخر بحزم طوكيو هو "فوكاجاوا ميسي" (فوكاغاوا ميشي )، إنه يأتي من الجزء المركزي من العاصمة. لإعدادها، يتم استخدام الرخويات في المصارف: يجفوا مع القوس على بصل ميسو ويقدمون إلى الحساء مع الأرز.

حتى شعبية جدا هنا "namero"، أو "namerou" - ظهر الطبق لأول مرة في محيط العاصمة. هذا هو الطبق التقليدي للصيادين المحليين، والمكون الرئيسي الذي هو الأسماك بشكل طبيعي - سردين، ماكرل، الماكريل والأسماك الطائرة. ولدت مع ميسو والبصل والريحان والزنجبيل، طالما أن الطبق لا يشتري حالة نحاج. تسمى صلصة فول الصويا "Su-Nao"، المحمص - "Sanga-Yaki"، وإذا كان شاي أخضر سياسيا في وعاء مع الأرز، فإنه يطلق عليه "Son-Sta".

حيث يمكنك تناول الطعام في عاصمة اليابان

fastfud.

المطاعم والأكل، حيث يمكن تجربة كل هذا في كتلة طوكيو. جنبا إلى جنب مع الطعام الياباني التقليدي في هذه المدينة، يمكنك العثور على مؤسسات تذوق الطعام في أي مطبخ في العالم، لكن عدد نقاط المطاعم الوطنية لا يزال أكثر من ذلك بكثير.

علاوة على ذلك، يتم تكوينك، بالطبع، لتناول الطعام واللذيذ والرخيص. ستكلف الغداء في المطاعم المحلية رخيصة جدا، مثل في المنزل، ولكن لا يزال، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك توفير القليل من التغذية. لذلك، أجب على السؤال الرئيسي: "أين؟".

البحث عن الوجبات السريعة في محطات السكك الحديدية وبعد في هذه المؤسسات، يتم تقديم أطباق بسيطة وغير مكلفة؛ الوضع المحلي، بالطبع، لا يضرب التطور الخاص للتصميم، لكننا لسنا بحاجة لذلك! بالإضافة إلى أكثر الأماكن "الميزانية" مع السندويشات والهامبرغر، يوجد هنا بأعداد كبيرة مؤسسات الوجبات السريعة متخصصة في المطبخ الياباني E، حيث يمكنك تناول "جودون" (تشمل تكوين هذا الطبق الأرز ولحم البقر المغلي والبصل المتحمس) و "Tandon" (الأرز مع تامبور) والمعكرونة سوبا وأدوكون. الغداء في FastFood سيكلف بحد أقصى خمسمائة ين. وهناك أماكن يمكنك أن تجد شيئا ما على "وجبة خفيفة" ولأموال أقل.

مطاعم في مراكز الترفيه

إذا كنت متردد في التمسك بالمحطة، فانتقل إلى المطعم مع بعض المؤسسات الترفيهية أو مركز أعمال. في أيام الأسبوع، يمكن أن تأكل هذه المؤسسة عند 600-900 ين، وفي القائمة هناك أطباق من عدد كبير من المقترحات - قدمت المأكولات اليابانية والغربية. وقت تناول الطعام في المطاعم: 11: 00-14: 00.

odezakaya.

يطلق على طوكيو العشاء أو الشريط التقليدي "idzakaya". في هذه المؤسسة العامة للمطاعم، يتم تقديم الأطباق اليابانية العادية غير المعقدة. يمكن تمثيل Izkaya من قبل كل من مؤسسة عائلية صغيرة ومطعم شبكة كبيرة. في البداية، قام عمال المكاتب الذين جاءوا إلى وجبة خفيفة بعد الانتهاء من التحول، وفي الأوقات الحالية لبار - إيدزاكايا - جزء من حياة جمعية العاصمة، كل سكان رأس المال يزور هذه المؤسسات تقريبا.

المؤسسات التي يمكنك فيها تجربة السوشي

بالنسبة لمثل هذا الطبق الشهير، مثل السوشي، يمكن استخدامه هنا تقريبا في كل مكان تقريبا بأسعار معقولة للغاية، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار المطاعم باهظة الثمن. هناك مثل هذه القضبان تسمى "كايتي دزوسي" حيث يتم تقديم لوحات السوشي على الناقلات الدورية لمائة ين لكل طبق. في بعض المؤسسات الأخرى، يمكن أن تكون تكلفة مجموعة قياسية من 1.5 ألف ين. عشاء شامل من السوشي يكلف حوالي ثمانمائة ين.

على الطابق الأرضي للمتاجر القسري، عادة ما يتم وضع صواني الأغذية عادة مع مجموعة متنوعة من الطعام والصناديق ذات الإزالة. كخيار - اشتر بضعة مجموعات، والتي تعجبها، ضربة في أقرب حديقة واستمتع بالعشاء في الهواء النقي!

سوق السمك "Tsukidzi"

على سوق السمك "Tsukiji" (سوق السمك تسوكيجي) للبيع مجموعة متنوعة من الطعام، بالإضافة إلى ذلك، هناك مؤسسات حيث يمكنك تناول الطعام. غالبا ما يدفع زوار الناس في الداخل من هذا السوق (السوق الداخلية في تسوكيجي)، في محاولة عدم الحصول على مصاعد رفع المستودع، ومع ذلك، فإننا نعرف ما يجب القيام به مع ما وأي من أين سنغذى، وبالتالي فإن الغشار مباشرة إلى السوق الخارجية - "سوق تسوكيجي الخارجي".

في البداية، تم إنشاء هذا الجزء من السوق لخدمة المطاعم وفي أيامنا، يمكن لأي شخص الذهاب هنا. يتم تجميد الخيام من المأكولات البحرية الطازجة والخضروات، وكذلك هنا، بيع الشاي والأعضاء البحرية وأدوات المطبخ - السكاكين المهنية وأجهزة الخدمة الخاصة. تحدثت عن المؤسسات - هذه هي قضبان السوشي والمطاعم، والتي هي هنا، في السوق الخارجية في تسوكيجي. الأسماك الطازجة دون قوائم الانتظار والمرض المفيد - هذا ما يمكنك إرضاءك إذا مضاعفة للنظر في هذا السوق بالضبط.

لا يوجد عطلة نهاية الأسبوع. المتاجر مفتوحة في الساعة 05:00، بالقرب عند الظهر. هناك أولئك الذين يعملون لفترة أطول، لكنهم لا يزالون أفضل لزيارة سوق السوق الخارجي TSukiji في الصباح. إنه موجود في 5-2-1 تسوكيجي، تشو كو وبعد يمكنك الوصول إلى هنا في متروبوليتان: محطة Tsukijishijo: خط OEDO وبعد ماذا لم يخبر، ابحث عن الموقع الرسمي للسوق: "http: //www.tsukiji-market.or.j P. "

بالعافية!