لا يمكن أن لا يؤثر الوضع الساحلي في بلدة بيهاي النقية والمريحة على المطبخ المحلي. بالنظر إلى ذلك، يجب على المسافرين الاستعداد للحقيقة أنه في معظم المطاعم المنتجع، يتم تقديم الأطباق من مختلف المأكولات البحرية في الغالب.
- أفضل ما في جميع الرمايات المتطورة من سرطان البحر، المحار، والخيار البحري، وقلق زعانف القرش، يتم إعداده في المنشآت الموجودة في جزيرة Vaisha - وهي أرض صغيرة من الأرض التي تمت إزالتها إلى الشمال الغربي من البلدة القديمة.
Beyhaya تدخل في هذه المنطقة مليئة بالمطاعم السمكية، يمكن السياح عبر الجسر. صحيح، ينبغي اختباره مسبقا أن الوجبة الخفيفة في مؤسسات الجزيرة لن تعد. تقع أغلى المطاعم بالقرب من الماء. في بعضهم، يجب أن يضطر جزء من الحساء السميكة من الجثم إلى وضع 80 يوان على الأقل. ولكن في مثل هذه الأماكن، يستعد جميع كوشان من المكونات الطازجة وإلى جانب متعة تذوق الطعام، يحاول المالكون مفاجأة زوارهم مناظر رائعة لساحل البحر. ومع ذلك، من بين المطاعم الباهظة الثمن Vaisha Tao، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك العثور على مقهى للميزانية، والذي سيستمتع بوجبة لذيذة جالسة على الطاولة على التراس الخارجي.
من مجموعة كبيرة من المأكولات البحرية، والتي هي غنية جدا في بيهاي والمنطقة المحيطة بها، يعطي السكان المحليين تفضيل خاص الأسماك شاجيان (شاجيان يو) وبعد الطهاة المهرة تعدونها بعدة طرق - مخبوزة، الحساء، تقلى وغلي الحساء الأصلي خارج الأسماك.
في المظهر والذوق، يشبه شاجيانا سردين. يمكنك تذوق الأسماك على شارع بيهاي في مطعم Dapaidang. هذه مؤسسة جيدة مع طعام لذيذ على متوسط الأسعار. كما هو الحال في العديد من المؤسسات الأخرى في المدينة، فإن الموظفين المحليين لا يتحدثون الإنجليزية. ومع ذلك، نظرا لوجود الصور في القائمة، لا تحدث مشاكل مع اختيار الأطباق. يكفي زيارة الزوار بإصبع على الصورة وسيقدم نادل مبتسما كوشان في بضع دقائق.
مرة واحدة في بيهاي من أكتوبر إلى أبريل، يجب على السياح بالتأكيد تذوق الروبيان. في هذا الوقت، يحصل لحم القشريات الصغيرة عن ذوق لطيف. محبوب السكان المحتملين للغاية من قبل الروبيان وإعدادهم بشكل أساسي بطريقتين تقليديتين. في الحالة الأولى، يتم غليها الروبيان وخدمتها مع صلصة الزنجبيل. الخيار الثاني هو ملقاة القشريات في النبيذ، تليها القلي في مقلاة. بالإضافة إلى ذلك، في الركود، يعمل الروبيان على طول الشاطئ، يستعد الروبيان في المقلاة العميقة والضغط على الملح اللذيذ. هذا الطبق شائع جدا، لكنه أكثر تكلفة من المعكرونة وحتى اللحم مع الخضروات. ومع ذلك، فإن أسعار المأكولات البحرية في بعض المطاعم الشاطئية في المنتجع يمكن أن تقدم السياح إلى حالة من الغتاف. الرغبة في تذوق الأسماك المخبوزة، محدودة في وسيلة السياح، يجب عليك أولا معرفة ذلك بسعرها. منذ ذلك الحين لتخفيف الصدمة في قائمة بعض الفواكه، غالبا ما يشار سعر الأسماك إلى 500 جرام. في المتوسط، هو 140-200 يوان. ومع ذلك، فإن المشكلة هي أن الأسماك المطبوخة تؤخر عادة أكثر من كيلوغرام. ويصبح من المعروف أن الزوار فقط في الوقت الحالي عندما يكون لديهم فاتورة. لذلك، قبل طلب الأمر من الأفضل توضيح التكلفة النهائية للطبق. والبشرة الصينية يمكن أن يجعلها مساعدة السياح. ماذا أقول، بدونه في Beiha، كما بدون أيدي.
- في الشارع على طول الشاطئ، يمكنك تناول العشاء بسهولة في مقهى غير مكلفة لمدة 70-80 يوان، مع طلب جزء من المعكرونة والطماطم والمحشوة بالبيض وقطعة صغيرة من اللحوم مع الخضار. صحيح، كل هذا يجب أن يكون عشوائيا، لأنه في قائمة مقهى رخيصة بدون صور.
بالإضافة إلى مطاعم السمك في منتجع المدينة هناك العديد من المؤسسات التي تقدم زوارهم للاختيار من بين الأطباق من مختلف المطابخ - أوروبية، الإسلامية، سيتشوان، الكانتونية.
ينبغي النظر إلى السياح الذين يشعرون بالملل على طول الأغذية الأوروبية المعتادة في "قهوة غوودي"، والذي يحتل غرفة مزينة بأناقة في مبنى من الطوب الأحمر في المنطقة الساحلية في بيهاي على تشبيه لو، 33. هذا هو واحد من أفضل مقاهي الشواء في المدينة. تشتهر الأضلاع لحم الخنزير المحلية تحت الصلصة الحلوة الشهيرة على المنتجع بأكمله. إن الجداول في النافذة في هذه المؤسسة مشغولة دائما تقريبا بسبب الرؤية الجميلة للحديقة. يتم تقديم الحلوى في المقهى القهوة الفيتنامية، وهو كوب يكلف به 30 يوان. ولكن الأمر يستحق ذلك. أيضا من الحلو هنا يمكنك طلب الكرواسان والكعك والكعك. الكنز الرئيسي للمقهى هو طباخ الإنجيل، والذي، إذا لزم الأمر، انتقل إلى القاعة إلى الزوار. أثناء العشاء والعشاء "Gaodi Coffee" ممارسات بوفيه، ولكن الأمر يستحق هذا الخيار من وجبة خفيفة كثيفة أكثر.
Danjia Cate Village هو مطعم دافئ بنكهة محلية يقع في المبنى رقم 4 على Beibu Gulf. هنا، يقدم السياح أكل الأطباق الكانتونية والمحلية. طبق كورونا للمطعم هو حساء أسماك النمر. أيضا، فإن لحم السلطعون مستعد جيدا هنا، بضعة وقدر. لا يتحدث النوادل باللغة الإنجليزية، ولكن حاول الرجاء زيارة الزوار بكل قوته. يعمل المطعم من الساعة 9:00 إلى منتصف الليل. الوصول إليها هي أسهل طريقة للحافلات رقم 8.
"شارع فينيسون للشواء" - ما يسمى بالركن المزاني من بيهاي الذي تحتل غالبية شارع Chancin. يتوقع المسافرون هنا مقاهي وأكشاك صغيرة بالوجبات السريعة.
يقترب وقت الوجبة الخفيفة الكثيفة والأعبية في هذا المكان في وقت متأخر بعد الظهر، عندما يبدأ أصحاب الأكشاك في إعداد أطباق الشواء. ومع ذلك، من غير المرجح أن تظل السياح، وهم في اليوم، جائعا. هناك وجبات خفيفة جيدة في المقاهي المحلي وعلاج الزوار الشبع من شعرية الأرز مع لحم البقر (نونان) أو لحم الخنزير (Zhujiao). تشتهر بضعة مؤسسات في "شارع Barbec" بالدجاج المقلي مع القشرة الذهبية ولحوم بيضاء لطيفة. بالمناسبة، يمكنك تذوق الدجاج على طاولة أو استلامها معك.
في Beiha، كما هو الحال في معظم المراكز السياحية، تناول الطعام أثناء التنقل أو حتى العشاء يمكن تناول العشاء في مؤسسات الوجبات السريعة. على سبيل المثال، بالقرب من ميدان Beibu Gulf، هناك ماكدونالدز المعروفة، وفي الحي في الطابق الأول من متجر خينلي، يرحب بزيادة الكويت (KFC). عدد قليل من الأطعمة السريعة المنتشرة عبر باجا. في منطقة البلدة القديمة، يقع إنشاء خطة مماثلة في شارع هوايوان. Restaurant "Laodifang" يعمل حتى الساعة 21:00 والأسعار ممتعة للغاية هنا.