Novigrad هي بلدة شاطسة صغيرة ذات نكهة فريدة وبنية تحتية حديثة متطورة. الضيوف المتكرر في هذا المنتجع الكرواتي هم Yachtsmen ومحاوح هواية تقاس. توفر المدينة المضيوف للعطلات مقابل كل ذوق، حيث تقدم برامج رحلة مثيرة للاهتمام، يمشي على اليخوت وزيارة المطاعم والمقاهي المحلية.
يتجلى الماضي من Novigrad، كقرية صيد، حتى يومنا هذا في الأطباق المحلية. تتميز المطاعم الساحلية في المنتجع والمقاهي المريحة في ساحة المدينة المركزية بجانب قاعة المدينة بالاستخدام المتكرر للأسماك والمأكولات البحرية. في كثير منهم، يمكنك تذوق المأكولات البحرية المحصودة على الشواية. أما بالنسبة للذاتان الحقيقية، فيمكنهم إقناع الأخطبوط التي أعدتها الطريقة التقليدية لهذه الأماكن - "من تحت Pek". يهز سكان البحر تحت غطاء خاص، مغطاة بالقفز. في النهاية، يكتسب الطبق النهائي ذوق لطيف للغاية. وبهذه الطريقة، في Novigrad، ليس فقط الأخطبوطات، ولكن أيضا اللحوم، وجميع المأكولات البحرية المتاحة مستعدة.
تقاليد الطهي من Novigrad لا تقتصر على إعداد أطباق السمك. لا توجد عبادة أصغر في الأماكن المحلية تستخدم أطباق اللحوم. خلال الراحة في المنتجع الساحلي، يجب عليك بالتأكيد تذوق لحم الخنزير لحم الخنزير المدخن مع جبنة جافة. بالمناسبة، الجبن في Novigrad جيدة جدا. بعض السياح، تاركين المنتجع، تأخذ معهم بعض منتجات الجبن كهدايا تذكارية.
مرة واحدة على الأقل خلال البقية في نوفيغاد، يمكنك دلل نفسك طبق لذيذ جدا، ولكنها باهظة الثمن - ريفوتو، تتكون من الأرز وكذا. يمكنك أيضا تذوق Bogovitsa Bogovitsa. يتم تحضيرها بواسطة لحم مطبوخ خصيصا من لحم خروف صغير مع إضافة حليب القص الحامض. على الرغم من مزيج غير عادي - إنها أطباق لذيذة للغاية.
بشكل عام، يتم تصميم مطبخ ISTRIA غير معقدة، وتم تصميم النظام الغذائي والاعتدال من خلال التوابل. لإعداد جميع الأطباق هنا تستخدم المأكولات البحرية واللحوم عالية الجودة حصرية وعالية الجودة. ونتيجة لذلك، يتم إدراك الأطباق الجاهزة بسهولة فقط من قبل السياح البالغين، ولكن أيضا مع المسافرين الصغار.
أما بالنسبة للحلوى، فهو بسيط في نوفيجرا. في معظم الأحيان، يتم تقديم الفواكه في الطازجة أو الطفلة أو الآيس كريم مثل الحلو في المقاهي والمطاعم. التين والزبيب واللوز مع العسل استخدام أكبر شعبية. باعتبارها وجبة خفيفة وجبة خفيفة، تقدم المقاهي السياح كوبا من القهوة والقطعة من كعكة الفاكهة. حتى بالإضافة إلى القهوة، يمكنك طلب كعكة أو فطيرة مع ملء. غالبا ما تستخدم الشوكولاته أو الجوز أو المربى كحشما للفطائر.
الكحول في novigrad.
من المشروبات الكحولية في Novigrad، يمكنك أن تجرب النبيذ الصغير محلي الصنع. عادة ما يتم تقديمه في إبريق صغير. من الأصناف البيضاء الشهيرة، وغالبا ما يتم العثور على النبيذ "Malvasia" و "مسقط أبيض". زجاجة من النبيذ في مطعم أو متجر يكلف حوالي 40 إلى 90 كون الكرواتي. ذوق جيد راض لديه البيرة الكرواتية. في المقهى، يعامل زوار "بيرة Ozyyysky" و "Karlovachko" في زجاجات.
مطاعم وعلب Novigrad
فقدت في Novigrad، بالإضافة إلى المطاعم، في الأماكن التقليدية التي ترتدي اسم كانب. من الخدمات المصرفية المعتادة للقنوات تتميز بحضور مدفأة وطهي حصريا من المنتجات المنزلية. نعم، وتكلف العشاء في كانجوبي أرخص قليلا من المطعم الرخيص في المنتجع.
أحد أفضل المطاعم في نوفيغراد دامير أورنيل (دامير إي أوريلي)، محمية في المركز التاريخي للمدينة في شارع زيدينا، 5. تتكون قائمة هذه المؤسسة من أطباق الأسماك والمأكولات البحرية. يؤكد السكان المحليون أن الأسماك النيئة والنسخ التي تم إعدادها هنا. ومع ذلك، للمسافرين في الميزانية، لن تحمل هذا المطعم. سيكون متوسط كمية العشاء لشخصين 700 كون الكرواتي. تتميز الجزء الداخلي في هذه المؤسسة بالراحة والبساطة. ينطبق الموظفون بأدب وخزيرة على الزوار.
ومع ذلك، بالإضافة إلى أطباق السمك ومجموعة متنوعة من الحلويات، لم يعد هناك مفاجأة المسافرين. من بين أشياء أخرى، لا يحتوي المطعم على تراس صيفي، وفي الموسم الدافئ داخل المطعم خانق جدا.
إذا كان عليك تناول الغداء أو العشاء، فأنا أريد بالتأكيد في المطعم، فمن الأفضل أن تولي اهتماما مطعم تنين (Mandrac)، الواقعة بالقرب من الرصيف على شارع ماندرا، 6. من هنا يمكنك أن تعيش هنا ل 300 كون الكرواتي وفي الوقت نفسه معجب بانوراما الخليج الفاخرة. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك اختيار جدول داخل المطعم أو على التراس الخارجي.
بالنسبة للسياح العائلي، سيكون الخيار المثالي لسماكة الجوع من غير المرجح كانوب ميكا (ميكا)، الواقعة: وضعت جروميل، 15. هذه المؤسسة المصغرة من الصعب جدا النظر في المباني غير المشبعة في الشوارع. وربما هذا هو العيب الوحيد لمؤسسة جيدة. في Kanobe، سيقوم السياح بإخفاء العشاء اللذيذ للغاية، وعرض البحر ومرسى من نوافذ الطابق الثاني المسرات والإثارة المزيد من الشهية. تعتبر تخصصات القناة الأسماك المعدة على الفحم. في حين يتم تنفيذ الطلب، يمكن للزوار الاسترخاء في القاعة الدفء والحميمية، ومناقشة الزوايا الجديرة بالملاحظة من Novigrad LED يوميا، أو تخطط لمزيد من التعارف مع المنتجع.
طاهي المؤسسة مستعدة بشكل جيد من قبل الأطباق المحلية، ومقدار الحساب مفاجئة سارة. سيكلف العشاء الضيق السياح في 80-110 كون الكرواتي. بعد التخرج من هذه المؤسسة، من المؤكد أن المسافرين يريدون بالتأكيد أن يشكر الطاهي الذين أعدوا الأطباق اللذيذة غير العادية. للقيام بذلك، سيكون من الضروري أن نقول فقط "الثناء Liepa!" والضيف المشترك هو موضع ترحيب لزيارة Kanobu Mika مرة أخرى.
في المنتجع الساحلي، لا تزال هناك الكثير من الحانات الجيدة و Kangob والمطاعم التي يمكنك الاستمتاع بها كوب من نبيذ Istrian وتذوق شرائح زجاجية أو بريم. ويمكنك ببساطة أن يكون لديك وجبة خفيفة في واحدة من البيتزا المحلية أو النظر في المطعم الإيطالي. كل شيء يستريح على القدرات المالية للسياح وتفضيلات الطعام.
يستأجر السياح شققا منفصلة، إذا رغبت في ذلك، بإعداد الطعام بمفردهم. هذا سيوفر بعض المال. مناسبة بشكل خاص هذا الخيار سيكون للمسافرين مع الأطفال. بعد كل شيء، ليس من الممكن دائما إطعام الفتات بأطباق غير مألوفة، حتى لو كانت تشبه إلى حد بعيد محلية الصنع مألوفة. يمكنك شراء جميع المنتجات اللازمة في المتاجر المحلية.