تأثر تطوير المطبخ المحلي بالعوامل التاريخية والجغرافية؛ يتم إعداد الأطباق هنا من قبل الوصفات الكرواتية التقليدية والأسلوب الإيطالي. تناول المأكولات الإيطالية الجذر هنا جيدا. الأطباق الأكثر شعبية التي يمكن العثور عليها في أي مطعم تقريبا هي عجينة مع اللحوم والصلصات وأكبر مع المأكولات البحرية. عادة، العيد على المدى الطويل ليس ضروريا بدون غدة من النبيذ الجيد - هذا التقليد هو أيضا خاصية الوجبة الإيطالية.
ميزة مهمة متأصلة في مطبخ مدينة روفينج هي أن العديد من الأطباق مستعدة هنا بإضافة زيت الزيتون.
وتسمى مؤسسات تذوق الطعام التي تقدم الأطباق الكرواتية الوطنية فقط gastionisa و kanoba. وبعد اسم المقاهي الكرواتي حقا - كافانا. ، حلويات - slasticarna..
الآن دعونا نتحدث عن المطاعم الرئيسية في روفينج. ستكلف زيارة لبعض هذه الأشياء التي لا ترى أي شخص، لأن هذه المؤسسات هي أعلى مستوى.
مطعم مونتي
يقع هذا المطعم على تراس واسع النمط بعيد النطاق. الأطباق المقدمة في قائمة المؤسسة تقليدية للمحلية. على سبيل المثال، هنا يمكنك تذوق السباغيتي الرئيسية، والفرك والكمأ، وشرب كل هذا العمل مع النبيذ الشباب. يتوافق مستوى الخدمة في مطعم Monte مع الأسعار في القائمة، والزائرين بعناية فائقة للغاية هنا. يمكنك معرفة المزيد حول هذه المؤسسة من خلال زيارة موقعها الرسمي: http://www.monte.hr. يقع في: مونتابان، 75.
مطعم النبيذ مطعم (قبو النبيذ)
تفضل بزيارة هذا المكان، أنصحك أولا وقبل كل شيء إلى خبراء كبير من النبيذ. مطعم Vault النبيذ هو أفضل مجموعة من أنواع الشراب في جميع كرواتيا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك هنا الاستمتاع بأطباق ممتازة في الأساليب الفرنسية والمتوسطية. هذه المؤسسة جاهزة للاحتفال بالضيوف كل يوم. يفتح المطعم في الساعة 15:00 ويعمل حتى الساعة 23:00.
مطعم Ancora.
يشير هذا المطعم إلى البلدات الأكثر خلابة في البلدة القديمة. يقع Ancora مباشرة على الماء، على التراس الخارجي. عمر هذه المؤسسة هو أكثر من عقدين. يمكن أن تفتخر حتى تقاليدها الخاصة، وكلاهما الدقيقة النسبية وخدمة العملاء. في القائمة المحلية، ستجد بشكل أساسي مأكولات بحرية، ولكن المعجون والبيتزا متوفرة أيضا. ماذا عن الميزات اللطيفة لهذا المطعم ... هناك مجموعة جيدة من النبيذ والحلويات الحلوة.
مطعم ماسلينا.
إحداثيات هذه المؤسسة - مقاطعة المينر. الميزة المميزة لمطعم ماسلينا هي أنه من الممكن تناولها هنا غير مكلفة نسبيا هنا، لكنها لذيذة جدا. تقدم القائمة تقاليد تذوق الطعام المختلفة - الأطباق الإيطالية والقارية والكرواتية والشاححة الساحلية. تعمل هذه المنشأة على مدار العام، لذلك أعتقد أنه من الواضح أن سكان البلدة المحلية نقدر ذلك أيضا. يقع مطعم Maslina في Ul. ستيكانا راديكا، 29.
مطعم Lanterna.
في مؤسسة تذوق الطعام هذه، يجب على كرواتي روفيني أن يحب عشاق تقاليد الصيد الحقيقية. موقع مطعم Lanterna - قصر بناء القرن التاسع عشر، الواقع في جزيرة سانت أندرو. بالإضافة إلى الأطباق التقليدية التي اعتادت على تناول الفلاحين والصيادين، يقدم مطعم Lanterna أيضا أحجام الطهي الحديثة.
[ب] مطعم Konoba Tugurio [/ ب]
من بين مزايا هذه المؤسسة هي جو ممتع وموسيقى حية. القائمة التي يمكنك رؤية الأطباق التي تمثل مأكولات مطاردة ومتوسطية. لطلب جدول، اتصل بالهاتف الاتصال: +385 (052) 814 033 أو اكتب إليها: [email protected]. يقع مطعم Konoba Tugurio في Aleja R. Boškovića.
إذا كنت من الصعب التركيز على الأموال على هذه المؤسسات، فمن خلال المزيد من المسافرين في الميزانية، فإن المحلي سوف يصلح العلب البيتزا والكرواتية وبعد الغداء مع أطباق المأكولات البحرية يمكن أن تضغط بشكل ملحوظ محفظتك؛ بالنسبة إلى "الأشياء الجيدة" المماثلة، من الأفضل الذهاب إلى مطاعم Fjord Fish Fish.