في الآونة الأخيرة هناك شعور مقاوم أنه في تالين، تظهر المطاعم كشركة من الفطر بعد المطر. من الصعب اتباع كل هذه التغييرات، ولكن حاولت هنا جمع المؤسسات المحلية الأكثر إثارة للاهتمام والشعبية التي يمكن أن تلتقي حتى هؤلاء السياح الذين يعتبرون أنفسهم كرائحة حقيقية. في الأساس، تنقسم المؤسسات الغذائية في العاصمة الإستونية إلى المطاعم والحانات. في الأول - تحتاج إلى العثور على طاولة حرة بشكل مستقل وستحضر على الفور القائمة. يتم تنفيذ الخدمة ثانيا في البار. معظم المطاعم، وليس فقط في مركز خدمة Tallinn تقدم في الإستونية والإنجليزية والروسية. في بعض الأحيان، ستقابل القوائم مع الأخطاء في الكتابة، ولكن النقطة سهلة للقبض. وأشيء آخر، لا تنس أن ضريبة التداول التي تشكل 20٪ في إستونيا مدرجة في تكلفة الأطباق، ولا تتم إضافة نصائح إلى الحساب وإتاحة تماما لتقديرك.
1. مطعم Eesti Soogituba (Pikk، 29). يعتبر هذا المطعم أحد الأكثر شعبية في Tallinn ويوفر الأطباق الوطنية التقليدية الاستونية بأسعار معقولة. في القائمة هنا ستجد النقانق الدموية، رنجة البلطيق، Kvass المحلية، وكذلك جميع أنواع الحبوب. الجو مريح بما فيه الكفاية ولديه هواية ممتعة. يقع هذا المطعم في فندق Meriton Old Town Garden Hotel. الهاتف لحجز طاولات: (+372) 664 88 03. المطعم مفتوح من 12 إلى 21 ساعة، وفي يوم الجمعة والسبت من 12 إلى 23 ساعة.
2. مطعم Kaerajaan (Reekoja Plats، 17). تلقى هذا المطعم اللطيف اسمه على شرف الرقص الوطني ويقدم لك موضوعات إستونية في أداء Avant-Garde. في الطابق الأول من المؤسسة، ستجد مقهى صغير، والمطعم هو أكثر احتمالا في الطابق الثاني. في القائمة، هنا لن تجد الأطباق التقليدية للمطبخ الوطني الإستوني، وهو التركيز على "مطبخ مرتفع" أكثر، ولكن مع الاستخدام غير القابل للغات من المنتجات المحلية لأعلى نضارة. يوصي عشاق الحلول المعمارية المثيرة للاهتمام بزيارة مرحاض المطعم في الطابق العلوي. ينتظر المطعم الضيوف من 12 إلى 22 ساعة يوميا، وفي يوم الجمعة والسبت تم تمديد وضع التشغيل إلى 23 ساعة.
3. مطعم Leib Resto JA AED (UUS، 31). هذا مطعم محلي آخر، لا يمكن إدراجه ببساطة في قائمة المفضلة. تريد أن تأتي إلى هنا مرارا وتكرارا. ترجم من اللغة الإستونية، كلمة "LIBE" تعني "الخبز". ستجد هنا خدمة ممتازة، طعام طازج، معدة ممتعة، بالطبع، جو ودي دافئ. يحتوي المطعم على تقليد خاص به: يذهب أحد أصحاب المؤسسة بالضرورة إلى القاعة للتأكد من أن زيارتك لهذه المؤسسة أصبحت مميزة ولا تنسى لك. HIT MENU هي خبز محلي صيني لذيذ، خبزه الوصفات التقليدية المنقولة من جيل إلى جيل. الأسعار هنا أيضا أكثر من لطيفة. المطعم مفتوح يوميا، ما عدا الأحد، من 12 إلى 23 ساعة. أغلق من 15 إلى 18 ساعة. بالمناسبة، من 12 إلى 15 ساعة أنت تنتظر عروضا مثيرة للاهتمام للعشاء الشامل.
4. مطعم عصائر Liisu (Reekoja Plats، 13). يقع هذا المطعم في الطابق السفلي القديم في وسط Tallinn، على ميدان قاعة المدينة. باللغة الروسية، يتم ترجمة هذا الاسم باسم "ليزا". هنا سوف تعامل مع جميع أطباق المأكولات الإستونية الحقيقية. إذا كان الطقس جيدا، فيمكنك استيعابه على التراس الخارجي. من القائمة أوصي بمحاولة "خنزير صغير لثلايتين"، يتم تقديم المقبلات من مخلل الملفوف والبطاطا "بالزي الرسمي". بالتأكيد سوف يسعد الأطفال ب "النقانق المرح". المتعة مضمونة! يعمل المطعم يوميا من 11 إلى 23 ساعة.
5. مطعم Mekk (سور كارجا، 17/19). إذا كنت ترغب في التعرف على روائع المأكولات الإستونية الحديثة من أعلى مستويات الجودة، فأنت هنا. هذا المطعم هو خزينة الطهي الحقيقية لفندق Savoy Boutique. الأجزاء هنا صغيرة، لكن محتوياتها لا يمكنها ولكن اعجاب. الأطباق المطبوخة الإبداعية والمتطورة مصحوبة بخبز فلاح مجاني. الخدمة ودية للغاية وشدد، ستترك خدمة الترحيب انطباعا مواتيا، وكذلك الأسعار لقائمة الأطباق في هذا المطعم. أوصي بشدة في محاولة مجرد حلويات لالتقاط الأنفاس والتي يمكن أن تأخذ مكانا يستحق في أي متحف للفنون. يعمل المطعم يوميا، ما عدا يوم الأحد، من 12 إلى 23 ساعة.
6. مطعم نيه (Lootsi، 4). أنتج اكتشاف هذه المؤسسة الموسمية في جزيرة موخو فوريوا حقيقيا، ويقود الطلب مؤسسيه إلى الحاجة إلى تنظيم نفس المكان في تالين. أصحاب هذا المطعم يسمونه "البحث عن الذواقة". وفي الوقت نفسه لا يبالغون. يجب حجز الجداول هنا مقدما مسبقا، وعلى بعد أيام قليلة من تاريخ الزيارات المتوقعة. الطلب على مطبخ هذه المؤسسة أمر رائع جدا. النظر في هذه الظروف إذا كنت ترغب في تجربة التمتع المناسب من المطبخ المحلي. يعمل المطعم فقط في المساء من 18 إلى 22 ساعة يوميا، دون إيقاف أيام.
7. مطعم Balthasar (Reekoja Plats، 11). تؤكد الجو الأرستقراطي من هذه المؤسسة الكلاسيكية ذات المطبخ الكلاسيكية على غرف معيشة مزينة بشكل جميل مع إطلالات رائعة على ميدان قاعة المدينة الوسطى. كان في هذه المباني أن بلتازار روسف كتب "سجلات Livonian" الشهيرة. الزبيب في المطعم هو ... الثوم وكل شيء من ذلك يمكن طهيها. وحتى لو أكلت بالفعل وثوم بما فيه الكفاية لأمسية واحدة، انظر إلى قسم "الحلويات" من القائمة. ستجد هنا مفاجأة أخرى - آيس كريم ثوم مثير للاهتمام. يجب حجز الجداول مقدما. ساعات المطعم: من 12 إلى 24 ساعة يوميا.
8. مطعم Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). يعمل هذا المطعم في فندق "ثلاث شقيقات" ويتم حسابه لأعلى فئة من جودة الخدمة وأطباق القائمة. في الداخل الأنيق للمؤسسة، فإن أناقة الوقت الجديد وسحر بيئة القرون الوسطى مجتمعة بشكل فريد. يعمل فريق Chef هنا فقط مع منتجات محلية جديدة، مع إظهار إبداع لا يصدق. فتح مؤسسة من 12 إلى 22.30 يوميا.
