يمكن العثور على Varungi، Lima و Rummy Makana تماما في كل مكان في باندونج. حتى في الليل، لن تواجه مشاكل في العثور على مكان للوجبات الخفيفة السريعة.
اقرأ المزيد عن ثلاثة عبارات غير مفهومة المذكورة أعلاه.
varung. - متجر أو مطعم صغير متواضع أو مقاهي تدار. هذا جزء لا يتجزأ من الحياة اليومية من إندونيسيا.
Varungi التقليدية مصنوعة من الخشب والخيزران ومغطاة برايش أو شيء من هذا القبيل. ومع ذلك، يتم العثور على Varungi من الطوب والخرسانة، وأحيانا يقوم مالكي Varung بإرفاقه إلى منزلهم. هناك مجموعة متنوعة من أنواع هذه المطاعم. على سبيل المثال، Varung Tenda هو خيمة محمولة Varung، مع الخيش الطابق العلوي من مشدود أو قطعة قماش أو مظلة.
من المهم ملاحظة أنه في معظم الحالات يسمى Varunga وفقا للأطباق الرئيسية التي تباع هناك. على سبيل المثال، تقدم Varung Burung Kacchang Idjo و Varung Burjo Burbur Kachang Hijau (الحلوى من حبوب الفاصوليا مع حليب جوز الهند وسكر النخيل). وفي Varunga Roti Bakar، يمكنك شراء الخبز المشوي المقلي. إلخ.
إضافه على، كاكي ليما وبعد ربما رأيت الرجال الذين يقفون مع هذه العربة مع الطعام. هذا هو ما هو ليما. وقد جاء مثل هذا الاسم المثير للاهتمام من حقيقة أن العربات هي مثل في خمسة "أرجل" ("كاكي" - "Lima" - للنوم): عجلتين، رف الخلفي واثنان من الرجل الذي يدفع عربة يدفع عربة يدفع عربة.
يتم بيع الطعام المحلي اللذيذ في هذه العربات، معظمهم من الوجبات الخفيفة، صغيرة جدا على معاييرنا والحساء والوجبات الثانية. هنا يمكنك شراء باكسو (حساء مع كرات اللحم)، ميا أيام (حساء الدجاج مع الشعرية)، رودشاق تشينغور (خضروات حارة مع صلصة الفول السوداني) وتوبات توهو (الخضروات مع البهارات والتوفو).
الطعام، والحمد لله، والغذاء الساخن دائما ولذيذ جدا. يحضر البائعون لوحاتهم وسكاكيتهم، بالإضافة إلى دلو لغسل اللوحات، ولكن في كثير من الأحيان لا يوجد إمدادات مياه. حاول ألا تفكر في الأمر. الطعام من كاكي ليما أرخص من المطاعم الأخرى ويعتبر خيارا ممتازا في حالة الطوارئ أو إذا لم يكن لديك مال. ولكن لا ينصح بالعشاء هناك كل يوم.
رومي ماكان. - هذا مجرد مطعم أو مقهى. أولئك الذين يخدمونك في طاولة، أو تلك التي يمكنك طلب قرص العسل. باختصار، كل شيء كالمعتاد.
الطعام في باندونج ككل لذيذ، ولكن لمزيد من الأطباق المقلي. إذن أولئك الذين يفضلون تجنب الطعام الدهون للغاية سيتعين عليهم ضيق. في معظم الأكشاك، يمكنك شراء Gorengan (Gorengan) - تستخدم هذه الكلمة لوصف العديد من الأشياء اللذيذة المحمصة. الجنرال هو هذا المفهوم.
لكن طعام الشارع، بالنسبة للجزء الأكبر، الوجبات الخفيفة والحساء. أكثر الأطباق الكبيرة هي أفضل تفتيش في المحاكم الغذائية في مراكز التسوق أو في
المطاعم.
جالان جاردوهاتي وجالان كيباداك - هذه هي شوارع "الغذاء" الرئيسية للمدينة. يقع Jalan Gardujati على مسافة قريبة من محطة القطار، وهو أمر مناسب للغاية إذا كنت في مدينة السفر وترغب في تناول وجبة خفيفة من الساعة 18:00 إلى 22:00 (في هذا الوقت هناك معظم أكشاك مع الطعام النهائي) وبعد
ستجد هنا Vedang Ronda (الأرز مع حساء الزنجبيل)، كو التايلاندية (الإغراق المقلية، الزلابية، وهذا هو) الضفادع المقلية. بالطبع، The OmniPresent Nasi Goreng (طبق من الأرز)، Mainbuck (فطيرة مسطحة مع حشوات مختلفة) وبكسو (حساء مع كرات اللحم)، أيضا، في كل متجر.
تماما 200 متر جنوبا على طول جالان جاردوهاتي من فرع السكك الحديدية يمر من قبل Jalan Jendereal Sudirman، وستحقق Jalan Cibadak، الذي يأتي إلى الحياة في المساء. يتم بيع الأطباق من المأكولات الإندونيسية والصينية. حاول هنا الوجبات الخفيفة المحلية، والغول (الكرات من Manioki)، Mainbuck و ES Teler (كوكتيل فواكه من الفواكه مع حليب جوز الهند وسام). كلتا الشوارع هي أماكن مذهلة تماما حيث يستحق الدقة.
كما أنه يستحق الذهاب إلى سوق الباسل للأغذية) وبعد يقع سوق الطعام على بعد 10 دقائق سيرا على الأقدام من Jalan Pasirkaliki. هذه محكمة طعام في الهواء الطلق، حيث، كما ذكر، يمكنك تذوق 1100 مأكولات مختلفة. على الرغم من أنك بحق في مكان ما في مكان ما حوالي 100، ولكن هذا أكثر من كافية، حتى بالنسبة للمستهلك الأكثر إضادات.
وبضع كلمات عن المقهى الذي يمكنك أن تنظر إليه:
منزل منزل ومطبخ (جالان سومطرة 21)
هذا ليس مطعم أرخص، ولكن كل ذلك لأنه يتم إعداده من المنتجات العضوية. الأطباق الأكثر دراية هي السندويشات والمعكرونة والسلطات، - كل هذا هنا. الداخلية غربية جدا. وبشكل عام، لا يصلح المقهى إلى جالان سومطرة، الشارع المليء بالورنجا الإندونيسية التقليدية، والطعام هنا غربيا جدا. أيضا مع مقهى هناك متجر ذو طعام عضوي.
"جياني" جالان Cihampelas 205)
من الواضح أن الاسم إيطالي، لكن المعجون والبيتزا ليس كل ما ستجده هنا: اختيار رائع للمأكولات الأوروبية وكمية صغيرة من الأطباق الإندونيسية. أفضل الأطباق ترتيب شرائح اللحم السلمون. للحلوى - موس رائع أو كعكة. الطابق الأول ليس جدولا خشبي فسيح للغاية ولكن طويل في الخيار الأعلى صنع لإعادة الأسرة بأكملها. إن الأماكن الأكثر راحة في المطعم هي ثلاث غرف للترفيه، حيث يمكنك الجلوس على الأرض على الوسائد، خلف طاولة خشبية صغيرة. إن الإضاءة الضعيفة تنشئ جوا مريحا، بحيث يمكنك أن تتعثر لبضع ساعات أو احتساء القهوة أو البيرة أو الحائرات. تكاليف سيارة أجرة من وسط المدينة إلى المطعم حوالي 20 ألف روبية.
"Warung Cepot" (جالان Pasirkaliki)
إنه مطعم حسب المأكولات الشمسية التقليدية بأسعار معقولة. مطعم نظيف وحديث مع الموسيقى التقليدية هو حقا مكان لطيف للغاية. هناك العديد من الأطباق في القائمة التي لا تجدها فقط في إندونيسيا لأنها تستعد لفصلات Sundan القديمة. حاول هنا Sayur Asem (الطبق الجانبي، الفاصوليا، التمر الهندي، في بعض الأحيان في لحوم البقر) و Kerupuk Banjur (شيء مثل الشعرية مع الروبيان أو اللحوم).
"الطائر الطنان" (جالان بروجو)
التصميم الداخلي - الخشب، لوحات ضخمة مع الطيور الطنانة والإضاءة اللطيفة. أما بالنسبة للغذاء، فهناك عجينة، الفطائر والأسباس، باختصار، كل الطعام الغربي. بشكل عام، إذا تعبت من تناول الطعام في فارونجا وكاكي ليماه، فأنت هنا.
هذا، بالطبع، فقط انخفاض في البحر، هؤلاء بضع المطاعم. ولكن بشكل عام، فمن الواضح.