الراحة في مايوركا: ماذا تجرب وأين تأكل؟

Anonim

جزيرة المطبخ مايوركا يمتص كل أفضل تقاليد موريتانية والكانتالانية والطبية المتوسطية وبعد يتم تقديم Kushans الوطني في المطاعم الصغيرة التي تركز على تقاليد الطهي الاسبانية. في معظم الأحيان، توجد هذه المؤسسات على بعد من الشعبية بين السياح في مايوركا، ومع ذلك، هناك تلك التي تقدم فيها الأطباق في نفس الوقت من مطابخ مختلفة - هناك فرصة للمحاولة من بين أمور أخرى والإسبانية الوطنية.

تلقت تقاليد تذوق الطعام المحلية بشكل صحيح مجد بعض من أكثر المناطق تطورا على هذا الكوكب. تخدم الطهي في مايوركا روائع الطهي على الطاولة، والتي ستستمتع بأي الذواقة المطالب. المكونات الرئيسية الأكل التقليدي في مايوركا مأكولات بحرية؛ استخدام لحم الخنزير والخضروات الفاكهة التي تزرع هنا في مايوركا. التوابل الأكثر شيوعا هي الثوم، يضاف زيت الزيتون أيضا إلى العديد من الأطباق.

إذا كنت ترغب في تجربة المأكولات الوطنية، فطلب نفسك بعض الحساء المحلي: إنهم مستعدون على مرق الخضار أو اللحوم، وغالبا ما يتم تقديم الأطباق الأولى مع الخبز الداكن عطري، مقطعة على شرائح صغيرة. بدورها حساء الخضار مع اللحوم والفطر - Sopes Mallorquinas. وبعد معظم طبق الخضروات الشهيرة هو "تومبت" - إنه مشوي مشبع، وإعداده يستخدم الباذنجان والبطاطا والطماطم الطازجة والفلفل. بالمناسبة، حول الباذنجان - غالبا ما تستخدم هنا. أسياد الشؤون الطهي في مايوركا محشوة بحمته، ثم اندفاع - جنبا إلى جنب مع المأكولات البحرية، وتخدم على الطاولة كطبق جانبي للأطباق من اللحوم والأسماك. يسمى بيلاف المحلي مع هدايا البحر Sopes Mallorquinas. لعشاق الأحجام الغريبة في الجزيرة يمكن أن تقدم القواقع - لوس كاراكيوز.

أولئك الذين يفضلون أطباق اللحوم سوف نقدر للغاية لحم الخنزير "خردة أنا" وبعد يتم خبز مثل هذه اللحوم في الفرن، وقبل أنه ملفوف في صفائح الملفوف. قبل أن يتم تقديم الصحون على الطاولة، "الخردة A AM COUNT" تقلص بسخاء من قبل Cedar Weets and raisins. نفس kushan شعبية "deregon" - الخنازير، خبز النار المفتوحة وبعد هذا الطبق هو ضيف متكرر في طاولة احتفالية.

يجب أن يعجب النقانق المحلية أيضا عشاق لذيذة لتناول الطعام: لإعداد "زميل" يستخدم لحم الخنازير السوداء. إن اتساق هذا الآكل اللذيذ هو أقرب إلى بات، بدلا من أننا مألوفين في النقانق. أولئك الذين يفضلون المسرات الغموضية الغريبة يمكن أن يأمر النقانق "كاميتا" - لديها ذوق ورائحة غريبة.

الراحة في مايوركا: ماذا تجرب وأين تأكل؟ 13042_1

قبل تقديم الأطباق لزوار المطعم، فإنهم يقدمون لهم دائما للاستمتاع بالوجبات الخفيفة - مثل "PA AMBO OLYA" (شرائح الخبز مع شريحة من اللحوم والطماطم المجففة مشربة بزيت الزيتون). أما بالنسبة للسلطة ثم يعطي الزوار عادة الأفضلية "Trepo" : لإعدادها، يتم استخدام الطماطم الناضجة والفلفل الأخضر والتفاح والكمثرى. تعتبر الهدايا الشعبية للبحر langustov. و kushanye التقليدية "البطانيات" - خبز ري بكالوريوس. يتم تقديم أطباق المأكولات البحرية في الجزيرة من قبل مجموعة رائعة، ولكنها تستمتع بها يمكن إطلاق سراحها في المتوسط من خمسين دولارا لتناول الطعام وبعد مثل هذا الطبق مرتفع للغاية، مثل Ragu من عمر - الحد الأدنى للسعر لذلك في مساحة مائة دولار. من بين الأطباق الأكثر شعبية، لا يزال من الممكن استدعاء الأسماك Roog Cap (فقط في الأماكن المحلية) وبلح البحر والروبيان. يمكنك طلبها في المؤسسات التي تركز على قاع البحر.

كما الحلوى عادة ما تكون مقبولة رائع مع الفاكهة والخبز وبعد أيضا، كخيار، يمكنك طلب كعكة جاتو اللوز مع آيس كريم اللوز. لتناول الإفطار بدلا من الكرواسان ننصحك بمحاولة الكعك اللولبي الكلاسيكي - الكنيمادة.

الراحة في مايوركا: ماذا تجرب وأين تأكل؟ 13042_2

بخصوص المشروبات الكحولية ثم يمكنك الانتباه إلى هذا الخمور المحلية مثل binissalem و felanitx وبعد بالإضافة إلى ذلك، هناك شيري والسيارات والبيرة. تقريبا كل المطاعم الكبيرة وليس كبيرة جدا يمكنك أن تأخذ الأسبانية كوكتيل الفاكهة "Sangria" لإعداد أي الكثير من المكونات تستخدم.

شريط تاباس - هذا هو المكان الذي يمكنك فيه شرب النبيذ (كخيار - بيرة أو شيري) وتناول الطعام. العديد من الزوار يحبون المؤسسة لا بوفا. التي تقع في بالما. يعمل من الساعة 13:30 إلى الساعة 16:00، ثم من الساعة 20:00 إلى 24:00. عطلة نهاية الأسبوع - الأحد. الهاتف: +34 971 71 48 63.

المياه المعدنية تقف من يورو وأكثر تكلفة. تبيع المنافذ المياه من الإنتاج المحلي ومن إيفيان. في الفنادق ومؤسسات الطعام، تكون أسعار المياه ضعف الحد الأدنى.

نوع الغذاء الأكثر شيوعا في الفنادق في مايوركا - نصف المجلس وبعد في بعض المؤسسات تقتصر على الإفطار. وإلا - سوف تضطر إلى تناول الطعام في مؤسسات تذوق الطعام المحلية.

يحدث ذلك في الفنادق المقدمة عشاء معقدة - MENU DEL DIA وبعد الحد الأدنى للتكلفة هو ثمانية يورو، وهناك الطبق الأول والثاني، وكذلك الحلوى والشراب.

في المساء، بالطبع، تسحب إلى مطعم - للتعرف على تقاليد الطهي المحلية، فإن فائدة المؤسسات ذات الصلة هنا هي UMA. تقريبا أي منهم يمكنك العثور على المعلومات اللازمة قبل الزيارة - على متجر متجر النوافذ عادة ما تشير إلى البيانات حول حالة المنشأة، والأطباق المقدمة في القائمة، وبالطبع، يكتبون أسعار لهم. أفضل مطاعم في الجزيرة يمكن اكتشافها في مثل هذه المقاطعات، كمنفذ أندريس، سولير وبوليناس.

يمكن تقييم المأكولات المتوسطية والأوروبية في مطعم "Es Raco d'es Teix إنه في قرية داي. في بالما نوفا مطعم عائلي "Mocubar" حيث يتم تقديم الأطباق الأوروبية.

في خادم النوم هناك مطعم "سا بونتا" حيث يكون الكوشان فيما يتعلق بعرض تقليد اللغة الإسبانية والبحر الأبيض المتوسط ​​والأوروبي. يمكنك أيضا تقديم المشورة لمحاولة Kushans الإسبانية في بلدية البلدية - في مطعم "Bar Nou".

الراحة في مايوركا: ماذا تجرب وأين تأكل؟ 13042_3

بالمناسبة، في الجزيرة هناك ما يصل إلى خمس مؤسسات، والتي تتميز بالنجوم في تصنيف المطعم Michelin!

الذي يريد الراحة والنكهة الوطنية - يستحق عن قرب إلى [ب] سايرزالحانات القبو التقليدية [/ b]، حيث يمكنك التواصل مع المحلية وفي نفس الوقت لتذوق الأطباق المحلية. هذه المؤسسات غنية بشكل خاص في مجتمع الإنكا.

اقرأ أكثر