مطبخ هتوتول الوطني
لم يتم تقدير سرطان البحر وليس دور الكركند في Vorokhe، لكن الأطباق البسيطة الأكثر حقيقية من الرعاة الأوكرانية والعمال البسيطين الذين أصبحوا أطباقا وطنية. لماذا في فرنسا سوف تحصل على ضفادع رائعة والحلويات اللطيفة اللذيذة؟ وفي إسبانيا، حساء الطماطم الطازجة الحادة؟ حسنا، الأطباق تعتمد على موئل وقدرات المنطقة نفسها. الكارباتيون غنية بطبيعتهم وأعشابهم، على التوالي ومدهشة لتذوق الناسفار، في نفس الوقت مفيدة بشكل لا يصدق. عسل الكاربات، الذي هو صديقة للبيئة حقا، تم تجميعه وخلقه على ارتفاع، أعلى من السماء نفسها. وأشهر طبق من Hutsul المطبخ Banosh، أنت تعرف كيف تظهر؟ ظل السكان فقط مجموعة الذرة، وكانت الماشية المنزلية عمليا الجميع، لذلك كانت منتجات الألبان في ازدهار. عصيدة الذرة المطبوخة على كريم المنزل، محنك بناء على طلب الفطر المقلي أو المفرقع، حصلت على انتشارها وأصبحت وطنية. وذهب الاسم نيابة عن أحد المالكين والاسم ويسمى بانوش. جزء صغير واحد يكفي لإطعام الشخص الذي يسمح للعائلة بأكملها اقتصاديا.
Nature Karpat، على الرغم من الأغنياء، ولكن التربة هي بعيدة كل مكان مما يسمح لك بزراعة المنتجات اللازمة. لذلك، هنا يحتوي هنا على الماشية الداخلية التي يزرع العشب وحصدها القش في فصل الشتاء. الأبقار تذهب تقريبا كل خطوة تقريبا. هناك الماعز، الأغنام. مع طعامها المفيد المثالي، يمكنك الحصول على الحليب الحقيقي والجبن المنزلية والجبن والجبن وغيرها من منتجات الألبان. هنا شائعة في كمية هائلة من شجرة التفاح. البيوت التي لا توجد فيها خضروات عمليا هنا، ولكن هناك التوت الغابات مفيدة: التوت، بلاك بيري، العنب البري وغيرها الكثير، العديد من الفطر. وإذا كان لا يزال من الممكن تجميع التوت بشكل مستقل (أكل بشكل دائم بشكل دائم من الأغصان)، فمن الأفضل أن تذهب الفطر مع السكان المحلين الذين يعرفون بالضبط وتفكيك حيث ordibles، وأين لا.
غالبا ما يتم تقديم الأطباق الوطنية على الطاولة في الأواني، وتشمل اللحوم والخضروات. الطعام يعمل بما فيه الكفاية، ل بعد تناولها، يمكنك الذهاب إلى جبال فم الخراف طوال اليوم أو الذهاب إلى الغابة للحطب في فصل الشتاء أو الركوب في التزلج الشتوي وليس لتجميده. يستحق النظر في أولئك الذين لا يحتاجون إلى تناول الكثير من الطعام الدهني.
يتم استيراد جميع المنتجات الأخرى في الغالب. الأسعار منخفضة، كما هو الحال في المتوسط في جميع أنحاء أوكرانيا. هناك سوق صغير والعديد من المتاجر. لعطلات (خاصة الكنيسة)، لا يتم استيراد بعض المنتجات، يتجمد الحياة، لذلك لا ينبغي فوجئك.
الفاكهة. هناك علاقة خاصة هنا، ومنذ ذلك الحين، يعتقد أن العديد من سكان المؤمنين، ويعتقد أن إنقاذ التفاح لم يتم تغطيته بعد، فهو لا يستحق كل هذا العناء. لن تكون هذه القوة بعد العطلة والتقديس - يشرحون.
أين تجد واستمتع بكل مجموعة متنوعة وروعة الذوق؟
المركبات والمطاعم حيث يمكنك البقاء لتناول الطعام أو تناول الطعام جيدا كثيرا. في المركز، عند مدخل القرية، توجد المطاعم على اليسار واليمين. على سبيل المثال، مطعم "Tryokhta القديم". هناك زخرفة ممتازة، القرب من الطريق والمركز، تؤثر على مرتفعة، بالترتيب، الأسعار.
بعد الاستطلاع من المحلي، حيث نحن لذيذ وغير مكلف للأكل، أرسلنا إلى مؤسسة مثبتة. هناك، من الممكن تجربة أطباق Hutsul الحقيقية - في "Kolyba" القريبة، من وسط Vorokhta. سيكون السكان قادرين على سرد الطريق هناك هناك العديد منهم هناك. أن أوصي، ويقع على أراضي فندق Kermanik الخاص بالفندق، ولكن هناك اثنان منهم، وهم الآخرون الآخرون. الجيد هو أن الفندق لا ينطبق، ولكنه يقف على الهامش.
التأسيس صغير، في غرفتين، والتي غالبا ما تحتفظ أيضا بعيد المساء بأكمله. الأسعار سعيدة. هذا الصيف هو أكثر الأطباق غير مكلفة ولكن المغذية تستحق 15 غريفنا. للجزء. الخدمة لا تسبب نفسه في الانتظار، وخدمة في غضون 5 دقائق. يمكنك أيضا طلب المشروبات الكحولية، وحتى لو كنت تأتي بمفردك، فيمكن توصيلها أيضا. يمكنك التعبير عن رغباتك الموسيقية وسيتم تغيير اللحن في القاعة، بناء على المرجع الحالي. ناقص واحد فقط هو موقع المنشأة، وعدم وجود مؤشرات على طول الطريق. ولكن بعد العثور على الطريق هناك، ستكون هناك رغبة في الذهاب إلى مؤسسات أخرى.
في هذه المؤسسة لمدة 50 غريفنا. يمكنك أن تأكل ونشرك في حالة سكر. في غيرها، أولئك الأقرب من المركز، أمر من حيث الحجم، اثنان أكثر تكلفة. يتحدث تقريبا، حوالي 200 غريفنا. شخص في موسم الربيع والصيف-الخريف يكفي لتناول الطعام مع رأسه. إذا طلبت غرفة مأدبة، فإن الأسعار ستزيد الكثير. أكبر الأسعار في طاولة العام الجديد. ومع ذلك، فإنه مرة واحدة فقط في السنة والاحتفال بشكل كبير بالنطاق.
قد يجتمع العلامة في حكومة، حيث يتم بيع كوب الشاي في أكياس لمدة 10 غريفنا. لجميع الذين ليسوا كسولين للغاية، ننصحك أن تأخذ الترمس معك، لأن حتى في أشهر الصيف الحارة، في الأعلى بسرور تسخن أرخص شاي نعناع في كيس من كوب بلاستيك أو Maccoffee. وسيكون جميع أولئك الذين يكسرون للغاية لسحب كيلوغرام إضافي، قادرين على دفع أعمال البائع، والتي ترتفع ثلاث مرات في اليوم على النيابة، من أجل توفير كل شيء ضروري. ومع أولئك الذين يروجون الطريق يمزح أنه سيعمل قريبا على المروحية وسطير كرئيس سابق.
أين تطعم الطفل؟
سيسعد الأطفال ببساطة عن تناول التوت الموجود على الشجيرات. إنه يستحق أن يكون من يقارب مع العنب البري، لأن في بعض الأماكن تنمو بالقرب من النباتات الأخرى غير صالحة للأكل مع التوت مماثلة. يمكن للسكان المحليين الحصول على منتجات الألبان، يمكنك إعداد عصيدة الألبان اللذيذة في الصباح على الحليب الحالي. في المنشآت، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك دائما طرح عدم إضافة عنصر واحد أو آخر إلى الطبق. لا ينبغي إزالة التغذية للأطفال في الرحلة بشكل خاص من أي نوع من المنازل، قد تنشأ بعض الصعوبات. في رحلة، فقط في حالة أن يكون لديك دائما أدوية معينة، لأنك يمكن دائما نقل الطعام غير العادي لمنطقة أخرى بشكل فردي على حد سواء إلى الأطفال والبالغين.
سوف تكون في Vorokhte أو الكاربات الأوكرانية، تأكد من تذوق Banoches، والفطر Jushnaya، Umbar لأعشاب الغابات، عسل الكاربات، الحليب محلي الصنع، براينزا. لا تشعر بالكاربات فقط بصريا، ولكن يشعر أيضا ذوقهم الفريد الخاص.