ماذا تجرب في تريست؟
المطبخ Trieste، مع كل جوهره الإيطالي التقليدي، يختلف تماما عن قائمة الروماني أو Toskan النموذجي. وهناك سببين. أولا، تريست هو الميناء، واختيار الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية يمكن أن يرجى حتى الذواقة المميزة. ثانيا، تريست في مفترق طرق ثلاث محاصيل، والتي لم تؤثر عليه أيضا ليس فقط في بنية له، ولكن أيضا في المطبخ المحلي. تقاليد النمسا (والمجر جزئيا) قوية جدا هنا، وكذلك سلوفينيا. لذلك، على قدم المساواة مع معجون إيطالي نموذجي، Risotto and Lasagna، هنا، تقدم لك تذوق Snitzels Viennese، جولاش المجرية، النقانق السلوفينية، البيرة الألمانية. ماذا يجب أن تحاول في تريست؟
الوجبة الأولى
الحساء المحلي الأكثر شعبية هو حساء Yota - SEAERKRAut والفاصوليا والبطاطا مع الثوم المقلي والخبز المحمص. الحب هنا وحساء مع Nyokki - الزلابية الإيطالية الشكل البيضاوي. الأكثر شعبية في تريست هو niccles الخبز أو niccocks مع الكبد. وبالطبع، ليس في أي مكان يذهب بعيدا عن الصداع - جولاش - مرحبا إلى الديمنة النمساوية الهنغارية.
حلويات
الحلويات في تريست ليست إيطاليا على الإطلاق (على الإطلاق هنا يمكنك الاستمتاع بكل من Tiramisu ممتازة)، ولكن مرة أخرى، النمساوية المجرية أو السلوفانية. بادئ ذي بدء، هو Struthene: مع التفاح، القرفة، الخشخاش، المكسرات، حتى الجبن المنزلية. تأكل أيضا الخبز الحلو مع البرتقال والروم القصاصة، لفة من المعجنات النفخة مع الفواكه المجففة من الهدايا والفطائر الصغيرة فريتول.
قهوة
إنه في تريست أن هناك مصنع ينتج القهوة الإيطالية الشهيرة Illy. نتيجة لذلك، تكون المدينة كما لو أن مشربة مع رائحته، ويمكن تجربة القهوة السرطانية في أي مطعم، وتكلف أنه أكواب أرخص من الشاي أو كوب من الماء.
أين تأكل؟
الذهاب إلى تريست، يجب أن نتذكر أنه في ذلك الوقت عندما نعول في عشاء كثيف، يبدأ الإيطاليون سيستا، وبالتالي ابحث عن مكان يمكنك تناوله شيئا أكثر وضوحا من نخب أو بيتزا وساعات حتى ستة في المدينة في المدينة مدينة معقدة.
بيتزا مانجياوفو.
ليس خيار سيء للسفر الميزانية. يقدم البيتزا "للإزالة". قيمة ممتازة مقابل المال والجودة والخدمة الممتعة التي أحببت السياح والسكان المحليين. متوسط الاختيار في بيتزا هو 7-10 يورو للشخص الواحد. هناك مكان عن طريق FIMSONDO، 9A.
مطعم بوفيه باير ستوب
مطعم صغير مع مطبخ من ثلاث دول، التي أثرت ثقافاتها على تطوير تريست: إيطاليا والنمسا والسلوفينيا. هنا يمكنك تجربة Goulash، لحم الخنزير شين، Schnitzels والنقانق، وشرب كل هذه البيرة محلية الصنع. يحتوي المطعم أيضا على قائمة نباتية. يعد الاختيار الأوسط في المطعم 15 يورو للشخص الواحد للشخص الواحد، المكان يحظى بشعبية للغاية، لذلك من الأفضل العناية بالجدول مقدما. يقع بوفيه في وسط تريست على Via Hugo Foscolo، 3. يفتح، مثل معظم المطاعم المحلية، في خمسة مساء ويستمر في عملهم حتى ليلة واحدة. عطلة نهاية الأسبوع هنا الاثنين والثلاثاء.
Tavern Kapuziner كيلر.
مطعم مماثل للآخر السابق. أيضا خيار ميزانية تماما مع أجزاء ضخمة، وخاصة المطبخ الإيطالي والبافاري. يقع بالقرب من ميناء تريست على Via Pozzzo del Mare، 1. هنا أجواء مذهلة من Trate القديم مع أثاث خشبي ونوافذ زجاجية ملطخة. تأكد من تجربة النقانق البافارية والنقانق و Vienna Schnitsel. هنا أيضا تخدم البيرة محلية الصنع ممتازة. متوسط الاختيار هو 20 يورو للشخص الواحد، ولكن الأجزاء كبيرة جدا.
مطعم لو ديون دي بييرو
ركن توسكانيا على شواطئ الأدرياتيك. مطعم صغير جدا في قلب المدينة، على Via Baczoni، 11، متخصصة في مطبخ وسط إيطاليا. هنا يمكنك تذوق أطباق توسكان تقليدية ونبيذ توسكان ممتاز. يتم إغلاق المطعم في المساء، والتحقق الأوسط لمدة سنتين - 50 يورو.
Trattoria Nero Di Seppia
حيث، أليست في تريست، على شاطئ البحر الأدرياتيكي، للاستمتاع بالأسماك الطازجة أو المأكولات البحرية. واحد أو أفضل الخيارات لهذا هو مطعم Nero di Di Seppia Fish على Via Luigi Caoorne، 23، بالقرب من متحف Reallen. تعتمد القائمة هنا على الموسم، جميع الخضروات والأسماك هي الأكثر مؤخرا. تجدر الأمر على محاولة أطباق التونة، سيف الأسماك، المعكرونة محشوة مع الروبيان، الاسكالوب البحرية، الكوسة الطازجة وأكثر من ذلك. هنا أيضا يمكنك تجربة البيرة محلية الصنع ممتازة والنبيذ الجيد جدا. مقهى مفتوح طوال اليوم الاحد والاثنين.
Penso الحلويات.
الحلويات الأسرة Penso، والتي في Via Armando Diaz، 11 مكان رائع للعرق. هنا يمكنك تجربة الخبز اللذيذ جدا، التقليدية لشمال إيطاليا، على سبيل المثال، معجنات نفخة، تدرس جميع أنواع المكسرات والزبيب والشوكولاته والروم. خدم أيضا الكعكة النمساوية التقليدية "زاهر".
Trattoria Antica Tratoria Suban
مطعم مع مأكولات إيطالية وممتازة النمساوية. تعرف هذه Trattoria منذ منتصف القرن التاسع عشر. الطهاة المحلية تخضع التدريب بانتظام للتدريب في فيينا. هنا يمكنك تذوق لحم الغزال، بطة مع الخرشوف، وجبنة الماعز، والسبانخ وأكثر من ذلك بكثير. في خريطة النبيذ، بالإضافة إلى النبيذ الإيطالي، يمكنك العثور على نبيذ سلوفينيا. تحتفل بالحب إلى مسجلة هذه الجرثية - كما يتضح من صور الزوار تزين جدران المطعم. هناك تراتيوميوم على لجنة إميليو، ثنائية الأبعاد.
سان ماركو كافيه
مكان مشهور جدا في تريست مع تاريخ غني. افتتح المقهى قبل مائة عام تماما وأصبحت شعبية على الفور بين مؤيدي مرفق المدينة إلى إيطاليا. أنا أحب أن تلتقط والكاتب الشهير جيمس جويس (بالمناسبة، كان في تريست كتبه "Ullis" الشهير)، وكذلك الشاعر أومبرتو سابا. تم تدمير المقهى نفسه خلال الحرب العالمية الثانية، ولكن استعادته في وقت لاحق. يتم تصنيع التصميمات الداخلية الحديثة من قبل الفنان الشهير فيتو تيمليل، نظامي آخر ل مقهى ساو ماركو. النمط النمساوي الهنغاري موجود هنا: الجص، الديكور الأحمر والرخام وغيرها من الفخامة والروعة. يقدم القهوة الممتازة والأطباق المتوسطية التقليدية. الأسعار في المقهى، وكذلك في كل مكان في مؤسسات هذا المستوى الأعلى. هناك أيضا مكتبة خاصة في المقهى. يوجد مقهى سان ماركو كنيس كبير من تريست، على Via Cesar Battishi، منزل 18.
كافيه توماسيو.
TOMMASO، إلى جانب سان ماركو، هو مقهى Trytyst الأكثر شهرة. بالإضافة إلى ذلك، إنه أقدم مقهى للمدينة. هنا جيمس جويس، Umberto Saba، فرانز كافكا أحب أيضا هنا. تصنع التصميمات الداخلية للمقهى بأسلوب آرت ديكو، وتعقد المعارض هنا، وأصوات الموسيقى الحية مساء الجمعة والسبت، وهناك حفلات موسيقية، والأمسيات الأدبية. يقع المطبخ في مقهى الإيطالي - Prutta، المعكرونة، Risotto. بالإضافة إلى النبيذ الإيطالي، يتم تمثيل الفرنسية. هناك Tommaso في وسط تريست - بالقرب من وحدة إيطاليا.