ኢስታንቡል በአጠቃላይ በዓለም ውስጥ በጣም ከተጎበኙ ከተሞች ውስጥ አንዱ ነው, በእርግጥ እንግዶቹን ሁሉንም ለእንግዶች በጣም ሰፊ የጨርቆሮ ችሎታዎች ለማቅረብ ዝግጁ ነው. በሺዎች የሚቆጠሩ ምግብ ቤቶች እና በዚህ ሜጋሎፖሊስ ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ ምግብ ቤቶችና ካፌዎች ውስጥ የሚሠሩ ሲሆን በእነሱም ውስጥ በጣም ዋጋዎች የሉም ሊባል ይችላል. ሆኖም, በኢስታንቡል የቱሪስት አካባቢዎች ውስጥ ሁሉም የቱሪስት አከባቢዎች ሆን ብለው የእግቶች ወጪዎች ሆን ብለው በማመን ላይ ሙሉ በሙሉ የተሳሳቱ ናቸው. በእውነቱ, በታሪካዊ ሰፈሮች ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚመች ጣፋጭነት ለመምታት ፈቃደኛ የሆኑ የተለመዱ ካፌዎች አሉ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ እና በጣም ርካሽ ምግብ.
ከእነዚህ ተቋማት ውስጥ አንዱን የሚፈልጉ ከሆነ ከዚያ ወደ ጋላታ ወጥ ቤት መሄድ አለብዎት - ይህ ከሱፍ ማዕከላዊ ጎዳናዎች ርቆ የሚገኘው ፀጥታ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚካሄድ ቦታ ነው. በዚህ ተቋም ውስጥ ባለው ምናሌ ውስጥ የመኖሪያ ወጥ ቤት ነው, ግን ብዙ የስጋ እና የ veget ጀቴሪያን ምግብ አሉ. ሆኖም መሞከር የሚፈልጉትን መጫወቻ ውስጥ የሚያገኙት ትልቁ ልዩነቶች. በቱርክ, "meéé" ደንብ "mezé" ሰላጣዎችንና ሾርባዎችን ጨምሮ የተለያዩ መክሰስ ተብላ ትጠራለች. በጋላታ ወጥ ቤት ውስጥ ዋጋዎች ቆንጆ ዲሞክራሲያዊ ናቸው, ግን በተገቢው ሁኔታ ትልቅ ናቸው. በሱቁ መስኮት ላይ ሁሉንም መክሰስ እና በአሁን በሁለተኛ ምግቦች ውስጥ ማየት ይችላሉ, ስለሆነም እርስዎ ምን ለማዘዝ እንደሚፈልጉ ወዲያውኑ መወሰን ይችላሉ. የዚህ ካፌ አብዛኞቹ ጎብኝዎች በጣም ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምግብ እንዳለ እና የተበላሹ ምርቶች እና ጣፋጭ ምርቶች እንደሆኑ ያክብሩ. አንድ ላይ ሆነው በአማካይ ለ 60 ቱርክ ሊንሽሊ ሊራ በቀላሉ መበላሸት ይችላሉ. በየትኛውም ሁኔታ, እና በማንኛውም ቁጥር, በማንኛውም የዳቦ አገልግሎት የሚቀርብ ሲሆን ምግብዎን ካጠናቀቁ በኋላ አስተናጋጆች በእርግጠኝነት በጥቁር የቱርክ ሻይ ይይዛሉ.
በኢስታንቡል ውስጥ ያለው ምግብ በሚያስደንቅ ሁኔታ የተለያዩ በመሆኑ, አነስተኛ የከባቢ አየር el ል vet ል ካፌ, ጋላታ ማየት ይችላሉ. በከተማው ዙሪያ ለረጅም ጊዜ ከሄዱ በኋላ እዚህ ማየት በጣም አስደሳች ይሆናል. ጠዋት ላይ መሰባበር እዚህ ያቀርባሉ, ነገር ግን በቀኑ ውስጥ ሁል ጊዜ የፍራፍሬ ጣፋጮች ላይ አዲስ የቱርክ ተጓዳኝ የሚያገለግል ነው. ደህና, የዚህ ተቋም አለቃ ከኦቶማን ጊዜያት የተጠበቁ የቡና ጽዋዎች ስብስብ ነው. በተጨማሪም የባለቤቶች የቤት ጎብኝዎች ከየትኛው ኩባያ ምን ዓይነት ኩባያ የሚጠጣ ቡናማ ቡና ይጠጣል. እዚህ ለመሞከር ሁሉም ነገር ጠቃሚ ነው, ግን በተለይም እዚህ እዚህ በጣም ጣፋጭ ፓሽቪቭ እና ሃልቫ እንዲሁም የቾኮሌት ኬክ እና እንጆሪ ኬክ እና እንጆሪ ኬክ እና እንጆሪ ኬክ እና እንጆሪ ኬክ እና እንጆሪ ኬክ ያዘጋጃሉ. በ vel ል vet ት ካፌ, ጋላታ, ጋላክታዎች እና ጣፋጮች ዋጋ ከ 7 እስከ 15 ሊትር እና በአማካይ በ 30 ሊራ በቀላሉ ሊበሉ ይችላሉ.
እንዲሁም እንደ ባካን ሎክታሺዎች ላሉት ርካሽ የሆነ ርካሽ ቦታ ትኩረት ይስጡ. ይህ በመሠረቱ መደበኛ ያልሆነ ትልልቅ የቱርክ የመመገቢያ ክፍል, እንዲሁም ሾርባ, የስጋ ምግቦች, የጎን ምግቦች እና ጣፋጮች ያሉት ነው. የተጠናቀቀው ምግብ በማሳያው ጣቢያ ውስጥ ነው, እና ወዲያውኑ ምን እንደፈለጉ ማየት ይችላሉ, እናም በዚህ መሠረት የሚፈልጉትን ይምረጡ. እዚህ ላይ, ልዩ የድብደሻ ውድ ሀብቶች, ጥሩ የሎንግ ሾርባ, ጥሩ ዶሮ, ጠቦት, ጠቦት እና የቺክፔፔስ ሁለተኛም ጣፋጭ ናቸው, እንዲሁ በጣም ጣፋጭ እና ርካሽ ጣፋጮች ናቸው. ከ 25-30 ቱርክ ሊራ በቀላሉ መበላሸት በሚችሉበት ጊዜ ተሰብስበዋል.
በኢስታንቡሉ ውስጥ በሱሉቡል ውስጥ መብላት ለሚፈልጉ ካፌ ኦርካክ ካቢሎስ ላሻክ አሁን አሁን ያለው ግኝት ይሆናል. እዚህ እነሱ በጣም ጣፋጭ የቱርክ ምግብ እያዘጋጁ ያዘጋጃሉ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ምክንያታዊ በሆነ ዋጋ ይሰጣሉ. ምግብ ቤቱ ብዙ የስጋ ምግብ, ሾርባዎች, ሰላጣዎች እና ዓሳዎች ያልተለመደ ሰፋ ያለ ምናሌ ነው. ግልጽ ያልሆነ, LAHMJUUN ን ይሞክሩ እና እዚህ እንደ ቀደሱት ስጋዎች በተቀደሙ ስጋዎች ውስጥ እንደዚህ ዓይነት ዝነኛ የኦቶማን ኬኮች ናቸው, እንዲሁም ለ FABRABEAN KBABS ን ያሳድጉ እና ለጉድጓሜ ጭማቂዎች ትኩረት ይሰጣሉ. ምንም እንኳን በካፌ ውስጥ በተከበረው የውስጥ ክፍል ውስጥ ማለት የማይቻል ቢሆንም ርካሽ ምግቦች ግን አነስተኛ ጉድለቶችን በሙሉ የተቆራረጡ ናቸው. ሁለት ለ 40 ለሚደርሱበት እዚህ ብቻ ለመብላት ይችላሉ.
ምክንያታዊ ከሆኑ ዋጋዎች ጋር የስጋ ምግቦችን ማግኘት ከሚችል በጣም ርካሽ ተቋማት ውስጥ አንዱ የቢሊኬክ ኬዝ ነው. እዚያ, ለዲሞክራሲያዊ ዋጋ, በፓነል ውስጥ ጠቦትን እና የበሬ ሥጋን ወይም ሩዝ ላይ በተጫነ ሳህኑ ውስጥ መቅመስ ይችላሉ. ሆኖም አስተናጋጆቹ ከጉድጓዶች ጋር ትልቅ ትሪ እንዲሆኑ ታዘዙ እና በነፃ በመክሰስ ላይ ትልቅ ትሪ እንዲሆኑ ያደርጉዎታል እናም አንድ ጠርሙስ ውኃ አለ. ደህና, ምግብዎን ከጨረሱ በኋላ በእርግጠኝነት ሻይ ይይዛሉ. እዚያው ከድህነት ስጋ የተገኘውን ጠቦቱን እና ቀባብን ይረዱ. በአማካይ ለ 5 ቱ ቱስታሉብ ውስጥ ለማንኛውም የቱቱስት አከባቢ በጣም ርካሽ አማራጭ ነው ለ 55 ቱርክ ሊሪያ ሁለት እና በጥብቅ መብላት ይችላሉ.
እንዲሁም በኢስታንቡል ውስጥ ሌላ ርካሽ ተቋም ዚያባባ ነው. ጠዋት ጠዋት የቱርክ ነጠብጣቦች እዚህ እየተዘጋጁ ናቸው, እና በቀን ውስጥ በፍሬም ውስጥ የሚገኙትን አንዳንድ ርካሽ ምግብን መሞከር በሚችሉበት ቀን. ከመደበኛ የስጋ ምናሌ በተጨማሪ, ከእንቁላል ያላቸው ከእንቁላል ቤቶችም ከባርቤርካዎችም አለ. እና ቢያንስ ቢያንስ እዚህ ያለው የምግብ ምርጫው መጠነኛ ነው, ግን በጣም ጣፋጭ ነው እና በተመሳሳይ ጊዜ በብዛት የሚቀርብ ነው. ለማንኛውም ትዕዛዝ ለማንኛውም ትዕዛዝ ወደ ሹም በርቷል. እዚህ ላይ አንድ ላይ አንድ ላይ ለ 30-40 ውዳሴ እና አንድ ትልቅ ጣፋጭ ቁርስ 50 ውሸትን ያስወጣል.
በኢስታንቡል ውስጥ የትም ፍላጎት ካለዎት ዓሦችን ርካሽ ከሆነ, ከዚያ ወደ TATIHI SESEME መሄድ ያስፈልግዎታል. ሆኖም ይህ ምግብ ቤት በባህር ማዶ ውስጥ ብቻ አይደለም, ግን የስጋ ምግቦችም አሉ. ስለ ዓሳ ምግቦች የምንናገር ከሆነ, ከዚያ በሚያስደንቅ ገርነት እና እዚህ በጣም ጣፋጭ ናቸው. እና ከሁሉም በላይ ደግሞ - በእርግጥ ዶራዶውን እዚህ, እንዲሁም ከተሰበሩ አትክልቶች ወይም ከባህር ቼክ ጋር ሽሪምፕ ይሞክራሉ. ለስጋዎች, በርካታ የ KABABS ዓይነቶች, የተለያዩ ሾርባዎች እና ሾርባዎች አሉ. በጣም ጣፋጭ ምሳዎን ያጠናቅቁ በእውነቱ ከዕዳብ ፓይሌቪ ነው. ምግብ ቤቱ ውስጥ ላሉት ሁለት ሰዎች የበለፀገ እራት ከ 50 ወደ 60 ቱርክ ሊራ, ይህም ለስታታንቡል መሃል ርካሽ ነው.