የምድጃችንም ዋና ከተማ ሞስኮ, እንግዶቹን, አስገራሚ እና ጣፋጭ ምግብ ማጣት የተለመደ ነው. የሩሲያ አለቃ ሩሲያ ሩሲያ ከሩሲያ በላይ ይታወቃል. ቱሪስቶች በብሔራዊ የሩሲያ ምግብ ቤት የሚገኘውን ምግብ ቤት መጎብኘት ይፈልጋሉ, እናም ብዙዎች ለዚህ ናቸው እናም በብዙዎች ውስጥ በታዋቂው አሁን የጨጓራ ውሸት ውስጥ ናቸው.
"ካፌ ፉርኪን" የማዕድን ተቋም ብቻ አይደለም, ግን ከታሪክ እና ወጎች ጋር ቦታ አይደለም. ወደ ጊሊሮቭሲስኪ "ሞስኮ እና ሙካዎች" ወደ ታዋቂው ሞስኮ, ባህላዊው ሞስኮ, ባህላዊው ሞስኮ, ባህላዊ የጨጓራ ዝርፊያ እና የወንዶች ገዥዎች ያደርጉታል,. "የተቆረጠው ዶሮ, እንጉዳዮች, በእይታ የተሞሉ እና ሌሎች ብዙ የቆዩ ምግቦች በሚያስደንቅ, በሌሎች በርካታ የቆዩ ምሰሶዎች ውስጥ ይደሰታሉ, እና ሌሎች ብዙ የቆዩ ምግቦች በዚህ ካፌ ውስጥ ይደሰታሉ ሙሉ በሙሉ የተለየ ዓለም, ብዙ ሰዓታት "ስኪንግ" እና እዳዎች የሚሆኑበት ቦታ
ታሪክ "ካፌ ግልፍንክ"
የዚህ ስፍራ መክፈቻ እና አርዕስት በዋነኝነት በፍቅር እና በሚያምር ታሪክ ላይ የተመሠረተ ነው. በሶቪየት ዘመን እንኳን, ታዋቂው የአጋጣሚ ዕድል zhilbert Bo Zhilbert Bko በሩሲያ መመሪያው ተደስተው ነበር, በሩሲያ መመሪያው - ቆንጆ ናታሊያ ተደስቷል. ስለ አብዮት, ሌኒን ነገረችው እናም ምግብ ቤት ውስጥ "ፉርኪን" ከሚለው ቆንጆ ልጅ ጋር መቀመጥ ብቻ ነው.ዚልበርት ቤኮ ተመልሶ ዘፈኑ "ናታሊ" የፃፈው "ናታሊ" ን ጻፈለት. ፈረንሳይኛ, በሩሲያ ውስጥ በመሆናቸው ፈረንሣይ, የተደነቀ, በሩሲያ ውስጥ በመሆን ይህንን ሚስጥራዊ ምግብ ቤት "ፉርኪን" በከፍተኛ ቅንዓት መፈለግ ጀመረ. ግን ወዮ, አላስፈላጊ አልነበረም. እሱ የፍቅር ዘፋኝ ልብ ወለድ ብቻ ነበር.
ቆንጆው ሚስጥራዊው በሞስኮ መሃል ላይ በሞስኮ መሃል ላይ "ፉርኪን" እንዲከፍቱ ወስነዋል. የሩሲያ መኳንንት የሕይወት ባህል ወደ ግብር መድረስ, ምግብ ቤቱ ደስ የሚያሰኙ ምግቦችን የመሰብሰብ ቦታ ብቻ አይደለም, ግን የውስጥ ውሳኔው ወደ ጥንታዊው የሩሲያ ከተማ ወደ ቤት ለመመልከት ተፈቅዶላቸዋል.
ምግብ ቤት "ፉርኪን" አዳራሽ
የልዩ ውስጠኛው ክፍል እና ትንሹ ዝርዝሮች ያለፉትን ባለፉት መቶ ዘመናት እውነተኛ ምልክት በማድረግ ምግብ ቤቱን "us ልቻን" ያደርጋሉ. የአዳራሹ ምዝገባ "ፋርማሲ" በቤቱ ታሪክ ውስጥ ራሱ ሥሮች ይሄዳል. እዚህ በ 20 ኛው ክፍለዘመን መጀመሪያ ላይ አንድ ፋርማሲ በእውነት ሰርዛታል, በንግግር እና በሕክምናው ውስጥ የ musmavitess ይሰጣል. በዚህ የመታሰቢያው በዓል ላይ, አሞሌው አሞሌው በመደርደሪያዎች ላይ አልፎ ተርፎም የማይከማች, አልፎ ተርፎም የማይከማች እና አልፎ አልፎ በዕድሜ የገፋው ታሪክ ያለው አንድ የሙዚቃ ማሽን ከበሩ ጎን ቀጥሎ "በዕድሜ የገፉ የሙዚቃ ማሽን" ለተወሰኑ ቀናት, እዚህ ሕብረቁምፊ ሩብ ውስጥ ድም sounds ችን በሚፈፀምበት ጊዜ የቀጥታ ክላሲካል ሙዚቃ.
የእሳት አደጋ አዳራሽ አዳራሽ ምግብ ቤት ለጌጣጌጥ ክብረ በዓላት ተስማሚ ነው. በእሳት ምድጃዎች እና በእብነ በረድ አምዶች, እንዲሁም በደማቅ ግድግዳዎች ላይ ቀለም የተቀቡ, ይህ ክፍል ለልዩ ጉዳዮች ምቹ ይሆናል.
"እና" ኦርረስ " - የምግብ ቤት ክፍል አንድ የከተማዋ አከራካሪ አከራይ ማጽደቅ አዋቂነት. የመፅሀፍ መወጣጫዎች እና እውነተኛ መጽሐፍት እዚህ መምራት የለባቸውም.
"ቤተ መጻሕፍት" - እውነተኛ ማግኔት ያለው ሌላ አዳራሽ. ምቹ የሆነ ቦታ በአሮጌ ካቢኔቶች, በሰዓቶች ስብስብ እና በአማራሹ ግሎቤቤ እና በአስተዋጋቢ ደጃፍ አዳራሹን አስደሳች ጣዕም ይሰጣሉ.
እንግዶችም በአዳራሹዎች ውስጥ ጠረጴዛ መምረጥ ይችላሉ. "ሴል", "ግሪን ሃውስ" ወይም በ "የበጋ ቴረስ" , በዓመቱ ዘመን እና በራስዎ ፍላጎት ላይ በመመስረት. ጠረጴዛው በጣቢያው ላይ ከቅድመ መፃፍ የተሻለ ነው.
ምግብ ቤት ፅንሰ-ሀሳብ
ምግብ ቤቱ በአሮጌ ነጋዴ እና መልካም ምግብ ምግቦች ላይ ያተኮረ ነው. ግን አሮጌው ሞስኮ ለሩሲያ ምርቶች ቢነሳ ኖሮ? በምግባራዊው ምግብ ቤት ውስጥ, ከባህላዊ የሩሲያ ምግቦች ጋር: - ቦርሳ, ኬኮች, ዓሳ እና ጨዋታዎች, ግዛቱ ወደ ውጭ አገር በመጡ የጥንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተዘጋጀው ሁለቱንም ጭምብሎች ማግኘት ይችላሉ. "ታላቁ PUTET. ጡት በማጥባት የጡት ማጥባት የአትክልት ስፍራ "" ሰላጣ ከዕፅዋትና ጋር በተያያዘ ሰላጣ. " "የበሬ ሥጋ ጠንከር ያለ እስትንፋስ በጣሊያው ላይ" - ይህ በችሎተኛ ኬኮች የተሠሩ የቃላት ዝርዝር አይደለም.
ኬክ እና አገልግሎት
እ.ኤ.አ. ከ 1999 ጀምሮ ተሰጥኦ ቾፍ አንድሬ ማክሮቶቭ ግልፍኒን ውስጥ ግፊት ውስጥ የተፈጠረ ነው. ታላቁ የልጅ ልጆቹ ይህንን ተቋም ማስተናገድ እንደሚችሉ, እያንዳንዱን ምግብ በሩሲያ ወጎች ውስጥ ፍጥረታትን እና ፍቅርን በመጠቀም እያንዳንዱን ምግብ በመውሰድ ላይ የተመሠረተ መሆኑን እርግጠኛ መሆን.
"ካፌ ግፊት" ደንበኛውን ማስደሰት ይችላል. እዚህ ይገናኛሉ, ወጪዎችን ያጠፋል, አነስተኛ ጎብኝዎችን ይንከባከቡ. ልዩ የደንበኛ ሁኔታ የመፍጠር ችሎታ በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ የንግድ ሥራ ካርድ ሠራተኞች ናቸው.