België is eintlik 'n land waarin twee hoofmense aangrensend is aan: Vlamis en Wallians (as Erkul Poiro) en 'n klein Duitse minderheid in Rona Johannesburg. Vlaamse mense praat die taal eintlik ononderskeibaar van Nederlands. Omdat dit die Hollanders is, maar die Hollandse oorblywende Katolieke. En die Wallies word in Frans gepraat en is bekend vir hul ongelooflike pragtige kombuis. Geografies leef die mense ook vas. Aangesien etniese Flamands basies is Die kus van Ostland en die stad Antwerpen, Brugge ; Dat en in hul kombuis (soos in die Nederlandse) 'n baie vis en sedert die ranken van Vlaandere genoem die see is aangrensend aan die see; Dat beide groente en die Vlaamse kombuis ook baie is. Volgens die legende, een dag, wanneer die vis het die kus, het hulle begin om cut vis uit die aartappels en aan hulle begin in die olie in Fryer en verskyn frites nodig om te sê dat hy in Vlaandere is nog baie meer wat veroorsaak as in die res van die wêreld. En sy tegnologie is heeltemal anders. daar is Kiosks - frite. En in Nix bevry almal enigiets.
Tradisioneel is daar nog baie skottelgoed en geblus in water en in bier. Baie bekend in Vlaandere Disho Konyn rol in bier tipe gueuze!
Onder die vis baie kabeljou en sonder kabeljou, sou die mense waarskynlik nie oorleef het nie. Aan wal gaan lê, sowel as in die Holland in Mei 'n jong nog ongewenste haring is geskik. Dit word van die rug af gesny en 'n bietjie bevredigend. Eet steeds feitlik nie gefermenteer met rou bak nie. Sy lyk soos 'n bietjie.
Opwaarts het in soveel paling gekom dat dit deur vurke gevang is. Die paling is as baie arm mense beskou. Dit is verstaanbaar, aangesien die bloed óf 'n gif is en as dit op die oop wond val, word jy 'n rukkie aan die hospitaalbed gewerk! En terloops is die paling lekkerder as die vel van hom in die lewe uitgelê word. Nou is dit beslis verbied. Maar die vlammers was nie altyd humaniste nie. Gerookte paling was nog niks vir bier nie ... maar die gekookte - skaars nastiness en daarom is sy smaak haar kruie behaal. Baie baie verskillende kruie in die sous en het in die klassieke kook in Vlaams ingekom.
Die duurste vis aan die kus - mariene taal . Die prys bereik 50 euro per kg. Dit is 'n klein en buitengewoon sagte flabble. Hier in hierdie plesier weier jouself nie!
Die spyskaart het baie seekos. Die bekendste is Noord-flieks .. en kook in bier en groente. Hulle lyk nie soos swart see en, Frank, om baie amateur te plaas nie. En hier Neverorior Voorkoming Jy sal waarskynlik graag!. Hulle is klein, kyk heeltemal onvoorbereid. Maar dit is vir die moerige smaak wat hulle waardeer en gebruik in cocktails om te visse (na die kambal) en in sop (byvoorbeeld, met aartappelsop).
Vlamishs word gekookte sop wat op dieselfde tyd eerste en tweede is. Dit word Aintopf of een pot genoem. Baie beroemd Waterzoi. Hy word beskou as die hoof nasionale gereg. Dit is saam gekookte vis of hoender met kalfbene en voeg dan baie groente (wortels, bakkies, selderwortel, pietersielie), pittige groente en speserye (salie, lourierblaar, tiemie, pietersielie-greens). En dan verdikking met meelroom botterroom of suurroom.
Stooflees. Ook 'n baie bekende gereg. Hierdie varkkarbonade (minder as beesvleis) gestoom met soet komponente - wortels uie en suiker of peperkoek in gekonsentreerde smaak donker bier!
Van groente gebruik aspersies en sigorei. Gestoofde sigorei (hy is gryp) en gebakte TV-room het ook 'n hoë kombuis betree. In die Vlaamse kombuis is baie aartappels. Die Nuts van Europa word vereis deur sy keuse. En voor sy verskyning is klein pynpale uitgeblus!
Connecto Walloon-kombuis het Vlaams verduister en ons verstaan haar dikwels soos Belgiese, alhoewel Vlamis meer daar woon. Maar ook in die Vlaamse het sy eie sjarme ...
Die beste restaurante waar stoofveles behandel word: De Arme Duivel (Antwerpen), die Kunstenaar (Antwerpen), 'T Bagientje (Bagient (Bagient), Charles (Antwerpen), Grand Café de Singel (Antwerpen), De Walrus (Antwerpen).
