Peruaanse kombuis is bekend in Suid-Amerika en baie verder. Baie toeriste, wat gehoor is van die unieke smaak van plaaslike geregte, word eers na 'n kafee of restaurant gestuur, en eers nadat dit die toerisme-aantreklikhede van die stad bekend gemaak het. Restaurante en kafees in die stad is baie. Dit is moeilik om Lima te verlaat, sonder om die smaak van nasionale geregte te probeer. En hoe kan jy die atmosfeer deur die land voel, sonder om haar kombuis te vestig.
Maak seker dat jy probeer Sewsief . Vir plaaslike inwoners is dit 'n toevallige gereg, en vir toeriste sal dit werklik eksoties lyk. Dit word in verskillende interpretasies voorberei. Visfilet, mollusks en skaaldiere is maridious in suurlemoensap, waarna hulle op die tafel bedien word. In die restaurant pescados hoofletters op La Mar, 1337 in die Miraflores Sevichi-gebied dien onder warm sous. Die smaak van die goddelike. Sevichi is goed voorbereid in die Costa Verdi-restaurant op Circuito de Playas. In hierdie instelling is sy koste hieronder ($ 15 vir 'n gedeelte), maar hierdie nuanse raak glad nie die skottelgoed nie.
Die mees geadverteerde Lima-instelling is La Rosa Nautica Fish Restaurant. Hy is ook in die Miraflores-gebied in die see geleë. Jy kan dit deur brug inkom. Die meeste besoekers kom na hierdie instelling om die pragtige spesie te bewonder. Die standaard middagete in die restaurant sal $ 50 kos, en die rekening vir die uitstekende ete kan $ 150 bereik.
Nie alle reisigers soos hulle in hierdie instelling voorberei nie. Daarom, voordat u besoek, is dit beter om advies van plaaslike inwoners te vra.
Verskillende Peruaanse kombuis en nageregte. Dit is moontlik om klein reisigers in enige lima se instelling te voed. Veral die ongewone nageregte sal verheug wees. Op AV-Pedro-de-OSMA is 409 die restaurant Manos Moranyas. Dit dien 'n buitengewoon heerlike kompote, wat 'n hoogtepunt van hierdie instelling is. Peruaanse noem hierdie drankie Chicha Morada . Dit is voorberei van pers koring, appels, pynappels, anjers en kaneel. Dit is ongewoon vir kinders en smaak baie. U kan 'n plaaslike koek daaraan bestel. flan . Ten spyte van die feit dat dit 'n tradisionele liman gereg is, is die smaak van die nagereg in elke instelling anders. Kook in Manos Moraren maak 'n flan van eiers, room en gekondenseerde melk. Die gevolg van sy poging is lig, maar baie kleurvolle nagereg. Die gemiddelde rekening in die restaurant is $ 40 per gesin.
Jy kan 'n snack in 'n kitskoskafee hê. Aangesien die gewone McDonalds in Lima nie is nie, kan jy na Pardoschicken kyk. In hierdie instelling kan jy 'n geroosterde hoender proe en $ 10 vir 'n ryk aandete betaal.
Locals is ernstig verwant aan alkoholiese drankies. Drink in bars en restaurante sowat $ 6-10 per glas, en dit is redelik duur vir plaaslike standaarde.
Dit is die moeite werd om 'n tradisionele drankie te probeer Pisco . Dit is 'n druiwe vodka, wat beskou word as 'n besigheidskaart peru. In enige supermark kan jy 'n bottel van hierdie alkoholiese drank wat uit 8 druifvariëteite voorberei is, koop. Toeriste verkies om verskeie variëteite pisco gelyktydig te neem, en die pryse daarvan is baie aangenaam.
Die bottel kos gemiddeld $ 5-10. U kan 'n bottel drankhuis as 'n aandenking of geskenk bring.
Wenke verlaat in die kafee. As hulle nie by die rekening gevoeg word nie, dan kan u 10% en betaal tot die bedrag van die bestelling toevoeg tot die bedrag van die bestelling.
Vir selfkook kan jy produkte in die winkel koop. Op AV. Garcilazo de la Vega is 'n klein kruideniersware supermark met gemiddelde pryse. Vir aankope in hierdie winkel kan u 'n kredietkaart betaal. Moenie risiko loop nie en koop kos buite. Ook in Lima kan jy net gebottelde water drink, en vir kinders moet jy uitsluitlik in winkels melk neem.