Kos op die dragwerk, sowel as op alle Wes-Oekraïne - kleurvol, baie lekker en onvergeetlik. Hier kan jy die skottelgoed probeer wat nie eens gehoor het nie. Dit is onmoontlik om plaaslike kos hier te vergiftig, die kokke is baie bekommerd oor kliënte, en die onhigiëniese hier ruik nie.
Naby die hysbakke is daar klein kafees waar jy tee, koffie of warm gemaalde wyn kan koop. Terloops, het wyn, alhoewel alkoholiese drank, maar jy sal nie veel drink nie - 'n maksimum van een glas in 'n paar uur, maar dit is moontlik om op te warm. Mulled Wine Neem 'n wafelkoek met gekondenseerde melk. In dieselfde kafees is daar allerhande wors, warm toebroodjies, pizza, pasteie.
In elke restaurant kan jy 'n kebab bied met 'n pragtige selfkooksaus. Skewers hier is baie lekker, en veral na 'n lang afkoms van bo af.
Ek is baie aangeraai om aartappels met knoffel en tamatiesap te neem.
Ek raai u aan om na Kolybu te gaan, waar hulle tradisionele Hutsul-kombuisgeregte bied. Daar kan jy MaMalygu of Banush met 'n kaas proe - Oekraïens Hutsul gereg: koringmeel pap, gekook op room. Natrium
In een van die kafee, die hut tycoon, maak 'n baie lekker pilaf. Reg op die straat is 'n groot ketel op die oop vuur, waar dit gekook word.
Ons kan dadelik lekker gebakte aartappels met varkvleis, dille en knoffel proe. Ja, baie vet, maar dit is ongeëwenaard lekker. Ja, en na so 'n middagete sal daar genoeg kragte op baie afdraande wees, en alle Callora sal verlaat.
Shawarma of warm hond in sy eie kook, hoewel hulle nie nasionale geregte is nie, maar hulle is ook die moeite werd om te probeer.
En 'n bietjie oor die kombuis is plaaslike. Sodra ons ontbyt by die hotel gekom het, het iets onbegryplik. Ja, en met konfyt. Toe het ons die minnares gevra, en het baie keer gevra hoe dit korrek genoem word. Gambovtsy. Dit is die lekkerste ding wat ek ooit van die nasionale Oekraïens kombuis probeer het. Gambovtsy is groot balle van maaskaas, manskey en eiers. Bedien met konfyt. Lekkerder almal met 'n ketel se konfyt, wanneer die bessies heeltemal is. Vir die tweede keer is Gammers met sjokoladesous en klapperskyfies ingedien - nie soos met 'n bloubessie nie, maar nie minder lekker nie.
Maak seker dat die sop van wit swamme proe, wat dadelik versamel is. In die Wes-Oekraïne blyk dit die lekkerste te wees.
Uzbar, Morse - daardie drankies, wat ook seker is om in hul spyskaart te maak. Morse word gekook van bessies wat dadelik in die berge versamel word.
Kruie tee is nie soos in die stad nie. Vra tee om op te warm - jy sal na jou gebring word, sodat die kop nie siek is nie - 'n ander. Baie lekker. Ek raai u aan om te neem, plaaslike.
Vet. Wel, wat is die Oekraïense tafel sonder 'n sala. Met knoffel. Ja, en met Vodka. Baie sielvol.
Baie plaaslike maak buitengewone infusies op kruie. Natuurlik, alkoholis. Medovuha, slinks, of infusie op peper met membrane, en twee geheime bestanddele - baie lekker. En jy sal nie veel drink nie, wat goed is.
Oor die algemeen kan jy nie een uur lys en vertel nie. Beste - Probeer jouself.