Debrecen, een van die oudste stede in Europa, met 'n groot aantal historiese monumente van argitektuur en termiese bronne, wat toeriste lok wat hul gesondheid van regoor Europa wil regstel, maar nie net die geestelike en liggaamlike kos is 'n persoon daar nie is ook kos in die letterlike sin van die woord. Dit is die moeite werd om daaroor te praat. Oor die algemeen is Hongaarse kombuis, dit is een van die helderste kookkuns van die Ou Wêreld, en die skuld se kombuis word veral op hierdie agtergrond uitgelig, as gevolg van die feit dat Slawiese aantekeninge by die pikant van Hongaarse geregte gevoeg word. Maar oor alles op sy beurt.
Wat om te probeer.
Nasionale Magyarskaya-kombuis is bekend vir 'n groot verskeidenheid vleisgeregte wat blus, braai, gekook met 'n verskeidenheid speserye en groente, waaronder die skerp pepers heers. As voorbeeld, klassieke PapRIKASH. 'N gereg van fyn gesnyde hoender spandeer in suurroom met skerp rooi peper. Die gereg is skerp en wees voorbereid op die feit dat in die proses van die ete met liggies bedek sal wees. Maar dit bring nie ongemak, want dit is regtig lekker.
Soortgelyke sensasies wat u sal ervaar en wanneer die wêreldbekende Goulash geabsorbeer word. Dit is nie die braai nie, waaraan ons almal gewoond is, dit is gesweis en dik vleissoep met tamaties, aartappels en onontbeerlike rooipeper. As jy dit nie probeer nie, sal die indrukke van die skuld nie vol en helder wees nie.
Wel, in die geval dat jy onverskillig is vir vleis of nie verrukking het van die feit dat jy regdeur die hele vakansie net moet eet nie, dan moet jy nie wanhoop nie. Oor van Hongaarse of Halasle Sop sal beslis moet proe. Halasle sop van verskeie variëteite van rivier vis met die byvoeging van aartappels, tamaties en dieselfde pepers.
Dit is opmerklik dat al die geregte sekerlik met vars brood bedien word, wat óf die oggend in restaurante of kafees gebring word, of daar voorberei. In baie debrene restaurante is daar bakkerye, waar gebakte brood in ou resepte.
As dit alles vir jou lyk met skerp en nie geskik vir enige rede vir jou nie, sal dit nie 'n probleem wees nie. Byna alle Debreens-instellings bykomend tot nasionale kombuis bied beide bekende Europese kombuis aan. So probleme met hoe om 'n kind te voed of 'n persoon wat ly aan probleme met die maag sal nie ontstaan nie.
Van drankies, as 'n reël, sap, tee, koffie, bier en wyn word aangebied. Laasgenoemde is beslis tans verskillende variëteite! Wyn wat nie net in Hongarye bekend is nie, maar ook in Rusland. En as jy die sterker wil probeer, dan sal ek "Palinka" adviseer. Dit is 60 grade wodka gebaseer op vrugtekrale. Ek voel die mooiste smaak verskyn peer.
Stoor en wil nie net in restaurante eet nie? Ook geen probleme nie. In Debrecen, baie supermarkte en net kruidenierswinkels. Dan pryse vir produkte, al is dit 'n bietjie, maar steeds onder Moskou, en die reeks is amper dieselfde. Oor die algemeen sal dit moeilik wees om moeilik te word.