Tradisioneel is aartappels baie geliefd in Holland, en alle inwoners is meesters in die voorbereiding van verskeie geregte daarvan. Op dieselfde manier is visgeregte baie gewild hier, veral die vars haring, goed en vars wafels kan van die soet opgemerk word. En dit alles kan jy in die markte en in die kiosks probeer, wat regdeur die stad geplaas word.
Meer as enigiets, benewens 'n paar spesiale geregte vir groningen, is nie kenmerkend nie, maar hier word sy eie bier gekook. Daarom is dit die moeite werd om te probeer om te probeer in die instelling genaamd "Martinus", jy kan ook 'n snack hê - glo my, jy sal nie spyt wees wat hulle hom besoek het nie.
Die onderneming se onderneming "Hooghoudt" is ook veral gewild in die stad, wat van die einde van die XIX eeu spesialiseer in die produksie van Ginov. Geleidelik is die produkreeks aansienlik uitgebrei, en nou kan jy verskeie stroop, likeurs en ander volwassenes probeer.
Maak seker dat jy dit doen wanneer jy een van die stadsbalk besoek. Probeer eers hierdie plaaslike spesialiteit, en dan kan jy 'n bottel of selfs 'n paar huis neem. Ook in Groningen is vleisworsings metwors baie gewild, of hoe hulle hier "droëworsies" genoem word. Die plaaslike bevolking is baie geliefd deur hul plaaslike inwoners.
As jy ten minste 'n bietjie op vakansie wil spaar, hou nie daarvan om in vreemdelinge vir jou te trape nie, of moenie plaaslike instellings vertrou nie, jy kan jouself kook, en vir hierdie koop produkte in die plaaslike mark "Vismarkt". Dit is byna in die hart van die stad, maar dit werk net op Dinsdae en op Saterdae, vanaf die vroeë oggend en omtrent vyf uur in die aand.
Slegs daar kan jy die varsste kaas, groente, vrugte koop, wat jy wil, verskeie bakkeryprodukte, vleis en vis, sowel as seekos. Wel, elke dag kan jy byvoorbeeld Albert Heijn supermarkte besoek, wat byna elke stap in die stad gevind word. Hulle het 'n redelik ordentlike omvang en pryse is gemiddeld.
As jy die Hollanders met Italianers en die Franse vergelyk, is hulle nie heeltemal anders in 'n spesiale eetlus of liefde vir kos nie. Daarom is dit waarskynlik in Groningen moeilik om 'n groot aantal restaurante en verskeie spysenierings te ontmoet.
Jy kan in twee sulke restaurante gaan as "7 Himmel" en "Balcan" - hulle is lekker genoeg daar, en pryse byt nie. Hulle is byna in die middel van Gorda en die gemiddelde tjek vir middagete daar kan van 20 tot 30 euro wees. Die restaurant van die Balkan-kombuis is nie 'n tipiese vir Holland nie, maar dit is egter 'n besoek werd.
Restaurante "Eetcafé de Groene Weyde" en Feithhuis is ook gewild by plaaslike inwoners. Pryse daar is redelik laag, maar nagereg is baie lekker. Een van hulle is aan die regterkant van die toring en die kerk van St Martin, en die tweede reg teenoor die Nederplante Park. So gaan as moontlik, jy sal dit nie spyt wees nie, want daar is gemaklik en baie lekker.
Van die begroting sitplekke in Groningen, waar die Italiaanse restaurant "Gustatio", Thai Restaurant "Cho Fah Eathai", Nederlandse Restaurant "Weeva", en 'n Nederlandse restaurant "Weeva" en die Nederlandse-Belgiese restaurant sal Brussel Lof gevier word.