Daar is absoluut geen probleme met kos op Langkawi nie. 'N Verskeidenheid restaurante, restaurante, kafees en ander instellings bied skottelgoed van verskeie wêreldkosse. Wat ook al jou voorkeure in kos sal nie honger hê nie.
Ek streef in verskillende lande om by die plaaslike kombuis aan te sluit. Malaya was vir my 'n raaisel. Meng mense en tradisies geaffekteerde etes. Wat is werklik Maleisiese kos om moeilike te formuleer. Sedert die antieke tye, wat 'n kruispunt van handelsroetes was, het Maleisië die kulinêre voorkeure van die matrose van Indië, Indonesië, die Midde-Ooste, China, selfs Europa, geneem en herwin. Daarom, wanneer jy werklik Maleisiese skottelgoed probeer, word die gevoel geskep dat iets soos hierdie reeds in 'n ander land heeltemal is.
Maleisiese kombuis begin met rys. Gekook met talle speserye, Nasi Lemac (rys vir 'n paartjie) of Nasi Goreng (gebraaide rys) kan hul ryk smaak verras. Fig word gewoonlik gevoed tot hoender, seekos of beesvleis. Maleisse Vark, waarvan die meeste Moslems nie gebruik nie. Toeriste is egter in Chinese en Thai-restaurante beskikbaar.
Van Straatvoedsel sal ek neten Sate - Kebabs van vleis met grondboontjiesous, het die resep van Indonesië gekom, maar het sy eie hier geword. Heerlike Malay Dik Lax Sop, in IT en Hoender, en Garnale, en Groente, en weet nie eens wat anders nie. Verskillende Pie Murtabak, met hoender of kool, en lekker alles met lam.
Die goedkoopste geregte op Langkavi is noodles of rys met verskillende toevoegings (hoender, seekos, ens.). In een Thai-restaurant genaamd HJ.jelani, het ons eers in 'n groot deel van noedels geëet, wat dit vir net 100 roebels gedrink het. Tom Yam was 50 roebels daar werd, lekker as in 'n Moslem-kafee, maar hy het nie Thai bereik nie. Ons het nie meer daarheen gegaan nie, vlieë het met kamer gespoel.
In 'n ander instelling - Orkid Ria, was meer rebound en duurder. Tom Yam kos 70 roebels en was byna identies aan die oorspronklike. Vis is baie lekker daar. Verskillende geregte het probeer, hulle het 500 roebels vir twee gelê. Nie sleg was die sop van die haaivinne vir 90 roebels nie.
Dit is die moeite werd om plaaslike vrugte te probeer, pynappels wat in die mond smelt, mango lekker, papaja op 'n amateur, mangostes is goed, waatlemoene is nie baie soet nie, maar hulle dors dors dors. Op verskillende plekke kos anders, ongeveer 50-80 roebels / kg.