Die bekende Abkhaz-oord Gagra besoek elke duisend toeriste elke jaar. Vir hulle is daar 'n groot aantal restaurante en kafees, en baie van hulle word in oorspronklike style gemaak en bied nasionale kombuisgeregte. Ten spyte van die feit dat die oord baie gewild is onder Russiese toeriste, is ontbytpryse, middagete en etes relatief klein. Wel, die meeste van hierdie instellings het baie positiewe terugvoer van talle toeriste.
Volgens baie van hulle word die beste in Gagra beskou as die "Mill" -restaurant is 'n baie stylvolle en baie oorspronklike struktuur van drie verdiepings, wat baie aanhangers van lekker kos lok. Daar is verskeie banket sale, en elkeen van hulle word in hul styl gemaak. Die spyskaart is net 'n groot - dit het tot 400 skottelgoed as Russies, so Italiaans, Kaukasiese en Oekraïense kombuis. Buite die restaurant "Mill" vertraag letterlik in helder kleure en weelderige groen, en naby die ingang gaan die deursigtige bergstroom af, en in sy kristalhelder kan 'n reënboogforel kan oorweeg word.
Die eerste verdieping van die restaurant is in 'n klassieke Europese styl versier. Daar is sagte voetstukbanke en jy kan die aromatiese koffie of lekker hookah sit en geniet. Op die groot balkon van die tweede verdieping kan gaste 'n heerlike ete geniet en terselfdertyd bewonder die aansig van die skilderagtige berge - verre en pragtige, sowel as 'n pragtige fontein. Wel, in die banket- en VIP-sale van die restaurant is daar professionele karaoke-toerusting wat almal vir 'n sekere fooi kan gebruik. VIP-kamer is toegerus met 'n huisbioskoop. Dit word hoofsaaklik gebruik vir familie- en aandete-etes, sowel as sakeonderhandelinge en vriendevergaderings in 'n stil en ontspanne atmosfeer. Wel, vir groot geleenthede (ongeveer 200 mense) in die "Mill Restaurant" is daar 'n ruim somerveranda, letterlik langs die dansvloer.
Ontbyt in die restaurant "Mill" begin om 09:00 en eindig in 12. Hier kan jy hawermeel, bokwiet en ryspap, verskeie eiers van eiers, bevredigende of soet pannekoeke bestel, sowel as aanbiddende delikate cheesery met suurroom of konfyt. Middagete in die restaurant kan met 'n baie lekker vissoep begin word, 'n wonderlike skyn op 'n kefir of 'n looiery. Wel, sy is hartlik aanbeveel vissalonka, Swartsee Barabulka of Salm onder 'n romerige en Corona-sous. Van vleis is verkieslik om van varkvleis, beesvleis in stroganovsky en konyn in room te kap. Besoekers van Lam, Lully Kebab van Vark, Swart See Kambalu op Mangal Met Lemon, word ook geprys. Wel, van nasionale Kaukasiese geregte, word aanbeveel om Chanakhi te probeer met lam en groente, 'n Abkhaziese vleis, Tommy in rooiwyn met tamaties, hoenderzaziva, boontjies wat met boog en adzhika gestoof is. Die restaurant bied ook baie lekker nageregte en gebak van die plaaslike deegwinkel.
Nog 'n baie gewilde restaurant in Gagra word "Gagripsh genoem." Hy is redelik 'n ongewone fasade, wat uit Noorse denne gebou is en sonder 'n enkele spyker gemonteer is. Selfs aan die begin van die 20ste eeu was hy deel van die pragtige hotelkompleks Gagripsh, waarin 'n baie bekende persoon op een slag was - Ivan Bunin, Maxim Gorky en Anton Pavlovich Chekhov. En op die toneel van die restaurant is die bekende Russiese sanger Fedor Shalyapin gespeel. Met verloop van tyd het die hotel egter afgeneem, maar die restaurant wat tot die huidige dag oorleef het, is nou een van die belangrikste attraksies in Gagra. Die plaaslike kombuis sal alle aanhangers van Kaukasiese geregte geniet. Die beste geregte na die mening van besoekers in hierdie restaurant is kebabs, 'n lekker gekookte forel en 'n wonderlike caesar slaai. Almal is ook geprysde lekker kaaskoek. Die skottelgoed van vleis en vis wat deur die sjef voorberei is, is baie suksesvol, en meer geregte wat in beginsel vir baie oud voorberei word, selfs voor-revolusionêre resepte.