"Cafe Pushkin": Waarlik, Russiese fees in 'n atmosfeer van edele Moskou

Anonim

Moskou, die hoofstad van ons tuisland, is gewoond om gaste te ontmoet, wonderlik en 'n heerlike kos te verloor. Dit was so moontlik dat die Russiese Bossary ver buite Rusland bekend is. Toeriste wil beslis die restaurant van die Nasionale Russiese kombuis besoek, en baie is spesifiek hiervoor en kom binne die raamwerk van populêre nou gastrotors.

"Cafe Pushkin" is nie net 'n instelling van spyseniering nie, maar 'n plek met geskiedenis en tradisies. Hier maak jy die atmosfeer van die ou Moskou, die kulturele gastronomiese erfenis, en die mans se bladsye, asof jy by die wêreld van die bekende boek van Gilyarovsky "Moskou en Muscovites" kom. "Cutlet Chicken, sampioene Range, bedrieglik geliasseer", "vis, kosbare rasse, vir witheid aansienlik, gevul met visie" en baie ander ou-kringgeregte kan in hierdie kafee geniet word, waar die situasie en die atmosfeer 'n gas in 'n Heeltemal verskillende wêreld, waar 'n paar uur almal "Skids" en Mevrou word "

Geskiedenis "Cafe Pushkin"

Die opening en titel van hierdie plek is gebaseer op 'n baie romantiese en pragtige storie. Selfs in die Sowjet-tye was die beroemde kans Zhilbert Beko, op toer, verheug oor sy Russiese gids - pragtige Natalia. Sy het hom vertel van die rewolusie, Lenin, en hy het net gedroom om met pragtige Natalie in die restaurant "Pushkin" te sit.

Terugkeer na Frankryk het Zhilbert Beko die liedjie "Natalie" geskryf, wat uiters gewild geword het. Die Franse, gefassineer deur die melodie en die woorde van die liedjie, in Rusland, het begin om hierdie geheimsinnige restaurant "Pushkin" met groot ywer te soek. Maar sy, helaas, was nie. Dit was net 'n fiksie van 'n romantiese sanger.

Die pragtige Mirage het besluit om die kunstenaar en restaurant Andrei Delos te besef, wat die baie "Pushkin" in die middel van Moskou in die middel van Moskou oopmaak. Die bereiking van 'n huldeblyk aan die lewe van die Russiese adel, het die restaurant nie net 'n plek geword om pragtige skottelgoed te proe nie, maar sy binnelandse besluite het toegelaat om diep in die antieke Russiese stedelike huis te lyk.

Hall of Restaurant "Pushkin"

Die deurdagte binneland en die kleinste besonderhede maak die restaurant "Pushkin" met 'n regte simbool van die afgelope eeue. Registrasie van die saal "Apteek" Dit gaan wortels in die geskiedenis van die huis self. Hier aan die begin van die 20ste eeu het 'n apteek werklik gewerk, met die verskaffing van Muscovites met tinktuur en medisyne. Ter herinnering hieraan lyk die kroegbank op 'n farmaseutiese vertoonkas, selde op die rakke gestoor, en 'n unieke musikale masjien met 'n eeue-oue geskiedenis wat langs die deuropening gevestig is. Vir sekere dae leef klassieke musiek in die uitvoering van 'n stringkwartet hier.

Kaggelsaal Restaurant is geskik vir gourmetvieringe. Versier met kaggel- en marmerkolomme, sowel as skildery op helder mure, sal hierdie kamer ideaal wees vir spesiale gevalle.

"Andresol" - Deel van die restaurant, wat herinner aan die elegante kantoor van die stad Aristokraat. Boekrekers en regte boeke word hier elemente van die dekor.

"Biblioteek" - Nog 'n saal met werklike magnetisme. Die gesellige ruimte is gevul met ou kabinette, 'n versameling ure, en die wonderlike wêreld en astrolabe gee die saal 'n heerlike smaak van ontdekkings.

Gaste kan ook 'n tafel in die sale kies. "Kelder", "Kweekhuis" of by "Somer Terras" , afhangende van die tyd van die jaar en jou eie begeerte. Die tabel is beter om vooraf op die webwerf te bespreek.

Restaurant Konsep

Die restaurant is gefokus op geregte van ou handelaar en edele kombuis. Maar of die ou Moskou aanleiding gegee het tot Russiese produkte? In die spyskaart van die restaurant, saam met tradisionele Russiese geregte: borsch, koeke, vis en spel, kan jy beide gourmet-skottelgoed voorberei deur die antieke resepte wat uit die buiteland van die Ryk gekom het. "Grand Kommel. Bors, chinged truffels van verseëling tuin "," slaai met 'n herbalus van arugula op die oostelike manier. " "Bees dun asem op die Italiaanse manier" - dit is nie die hele lys van walgste wat deur vaardige sjefs gemaak word nie.

Sjef en diens

Sedert 1999 het die talentvolle sjef Andrei Makhov in Pushkin in Pushkin geskep. Vertroue dat sy groot kleinkinders hierdie instelling kan aanbied, het hy elke gereg met sy kreatiewe entoesiasme en liefde vir Russiese tradisies gesoute.

Personeel "Cafe Pushkin" kan die kliënt behaag. Hier sal ontmoet, spandeer, sorg vir klein besoekers. Die vermoë om 'n unieke kliëntsituasie te skep, is 'n besigheidskaartpersoneel in 'n restaurant.

Lees meer