Ons het onlangs op 'n uitstappie van Arida Edessa gegaan. Roete Alhoewel lank, soos dit vir ons lyk - ongeveer 3,5 uur se rit in een rigting, maar baie gemaklik. Bus met vou sitplekke en lugversorging. Op die roete het ons tegniese stops gehad - in een rigting, sowel as in die teenoorgestelde. By 'n bushalte in Edessa kon ons ons middagete eet, wat ons vir ontbyt by die hotel toegestaan het en ons gunsteling Griekse frape het. Uitstappie het begin met Edessa. Die eerste ding wat ons gesien het, is 'n klein bergrivier wat deur die hele stad vloei. Nadat ons die pragtige fantasie van die watervalle gekyk het - 'n groot en klein, uiters opwindende skouspel. Ons gids het 'n baie interessante boom waarin dit tot 8 mense kan akkommodeer. Dit was nodig om na hom toe te gaan en 'n begeerte te maak dat ons natuurlik was en het dit gedoen. In Edress het ons 'n baie lekker plaaslike Farcal Halva verkry, die geheim van haar vervaardiger vir ons het 'n raaisel gebly. Dit is 'n magiese lekkerny.
Na die Edessa het ons na Arida verhuis na die gebied van termiese bronne. Hier het ons 'n keuse gehad: swem in 'n bietjie vir 2 euro of 'n groot swembad vir 4 euro. Tydens swem was dit moontlik om 'n koue en warm water kontras te gebruik. In Arida het ons 3 uur spandeer. Op die grondgebied van termiese bronne het ons middagete in die taverne. Vir twee etes het ons in 28 euro gehad. Gedeeltes was baie groot en tevrede, net om die energie wat bestee is, te vul.
Hier het ons ook op Shopping Bezs gedrink, waar u 'n baie lekker drank vir 5 euro (250 ml) van plaaslike vervaardiging gekoop het.
Die reis het regtig daarvan gehou, selfs dankie aan Guidu Eugene, wat ons vergesel het. Hy het ons baie interessante feite vertel nie net oor plekke waar ons was nie, maar in die algemeen oor Griekeland, haar geskiedenis, kultuur, mense en plaaslike tradisies.
