Lao Ceucine
As jy op soek is na 'n restaurant waar jy tradisionele geregte kan probeer, dan beter as Tamarind Restaurant kan nie gevind word nie. Terloops, die restaurant het ook 'n kulinêre skool (die lesse moet vooraf aangeteken word). Maak seker dat jy hul Meuyang probeer (rol met kruie en vars groente) en gebrandmerk smoothies met plaaslike bestanddele, soos hibiskusblomme en eksotiese vrugte. Die skottelgoed in hierdie restaurant is aangepas by die "sagte Europeërs" (diens en meubels is gepas, aangenaam), maar jy kan meer eksotiese Lao-opsies probeer, wat Avontuurlike Lao Gourmet bestel. Wees versigtig: bestanddele en geure is nie vir die swak van die hart of nie vir swak maag nie! Die buitengewone gewildheid van die restaurant beteken dat dit in die hoogseisoen noodwendig volle toeriste sal wees, en daarom word die bespreking van die Stoics uiters aanbeveel. Heel waarskynlik, in die aand sal daar raserig en druk wees, maar wat om te doen! Maar vir so 'n gewilde en goeie restaurant bly pryse hier uiters redelik.
"Cafe Toui" - Klein restaurant op die steeg naby SisaVangvong en nagmark. Lao kos in hierdie plek is een van die beste in die stad. Kerrie met klappermelk en vleis in piesangblare, en nog steeds heerlike vegetariese opsies en koel snacks, byvoorbeeld, pannekoeke. Cafe is skoon en eenvoudig, soos baie begroting restaurante van die stad. Gevolglik is die pryse hier in die gebied van 40000 gekook vir die tweede gereg (wat mooi is - vark- en hoendergeregte bevat nie vet, kraakbeen of bene nie). Dit sal duurder wees as jy 'n biefstuk van Buffalo bestel, maar dit is die moeite werd.
Toeriste gunsteling vir meer as tien jaar - Tamnak lao . Hier kan jy outentieke Lao-skottelgoed, plus 'n verpligte pasta en hamburgers, proe. Aangesien die restaurant baie gewild is onder toeriste groepe, kan daar baie mense wees, dus moet jy geduldig wees. Probeer hier gevul met varkgemaalde bamboeslote, vis met kalk en suurlemoen gras op 'n paar vis en eierplante met vars baguette.
Nog 'n restaurant geliefde toeriste, "Vegetariese buffet" , verantwoordelik vir stabiliteit en kwaliteit. En hoewel daar verskeie ander plekke is waar jy net 10 000 instrumente kan eet, is daar waarskynlik vetterige kos, en die kos is te eenvoudig en eentonig. Onmiddellik verander die spyskaart elke aand, maar jy kan altyd reken op gebraaide groente, noedels, pampoenkerrie, aartappels, slaaie en rys. En vars rolle vir 1000 gekook. Die restaurant vertoon verskeie tafels langs die straat van die klok om 17:00, en verkoop ook bier- en gasproduksie - en so omtrent 21:00.
Nudle-sop - 'n gunsteling ontbyt en middagete in Laos. As 'n reël is die plaaslike noodle-soep-restaurante ook oop vir ontbyt, of vir middagete en ontbyt, en dan gesluit, soms om 11:00 in die oggend. Kao Soya Noodles in Prabang is baie anders as die bekende weergawe in Chiang Mai. In Laos. Kao Soja - Bowl van rys noodle met bolognese van gemaalde vleisvark, gefermenteerde sojabone, tamaties en chili pepers. Probeer die restaurant op die hoofstraat van die stad, oorkant Wat Seneshukharam. U kan ook Lao FD Soup, as 'n reël, met varkvleis probeer. "Xorghenging Noodle" , op die hoofstraat byna aan die einde van die skiereiland, naby Wata Xienegzong, Cao Rica, rysnoedels met varkvleis, is gebraaide knoffel en groente voorberei. Dit is maklik, lekker en goedkoop - slegs 10,000 kijke - en miskien is dit die skoonste toloprestaurant byna in alle Laos.
As Cao Soja passievol is, soos in Chiang Mai, gaan na "Noodle Chiang Mai" Waar vir 15.000 KIP sal jy 'n klassieke geel noodle met klappermelk en hoender kry. Daar is ook 'n vegetariese kerrie met groente en tofu.
N restaurant Wortels en blare (Voormalige Pond View Terrace Restaurant) het die dam en vrugtebome gestoor, die spyskaart uitgebrei en 'n aandskou bygevoeg. Hierdie vertonings is tradisionele musiek en dans, sowel as die spel op tradisionele Laos-gereedskap (loop van ongeveer 19:00 tot 21:00). Besprekings tabelle word aanbeveel, want daar is dikwels groot groepe toeriste wat 'n meerderheid van die ruimte beset.
Restaurante op die rivier
Dit is moeilik om die "beste" restaurant op die rivieroewer te kies, maar 'n restaurant by View Khem Khong Guesthouse Iets oorskry sy mededingers. Die spyskaart is nie so groot nie, maar die skottelgoed is tradisioneel en goed voorbereid. Dit word sterk aanbeveel om LuangPrabang-worsies, alge van die Mekong-rivier en LaHap, 'n slaai van gekapte vleis met Greens te probeer. U kan ook 'n vegetariese weergawe maak met gebraaide tofu. 'N Groot aantal plaaslike is die oorspronklike aanwyser van ware kookkwaliteit en billike pryse, en tot die hele tyd maak dit 'n pragtige voorkoms oop! Moenie hierdie restaurant verwar met 'n nabygeleë restaurant genaamd View Keamkong Restaurant nie.
Restaurant Kategorie "goedkoop en kwaad" - Rosella Fusion , met 'n oulike terras met uitsig op ons Khan. Die skottelgoed is slegs 24.000 gekookte etes, en die tipes is baie koeler as in baie restaurante in die distrik. Vrugte cocktails met klappermelk, kerrie, skoot, slaaie en sop - dit kan hier bestel word. Kom net nie hier te honger nie, aangesien dit te min mense vir vinnige instandhouding werk.
Jy kan verbaas wees om uit te vind dat daar in 2013 geen Thai-restaurant in hierdie stad was nie, dit is geopen "Die terras" . En voor daardie oomblik op die hele kus was daar nie so 'n elegante restaurant nie, soos hierdie, met pragtige agtergrond, hoë bome en sagte sitplekke (net een keer vir paartjies). Hier kan u perfekte kerrie of gebraaide vis bestel met tamarindsaus en pan ped (wanneer die blaarslaai in die blare toegedraai word, byvoorbeeld gebraaide eend, noedels, gesnyde groente, kruie en souse). Die spyskaart is 'n bietjie duur: snacks van 55.000 gekookte en gegrilde vleis - van 100,000 kip, maar die belangrikste ding hier is die plek!
Lao Barbecue word genoem Sindad. En jy moet dit net probeer, in Luang Prabang, veral in koel aande. Dit is 'n ware samesmelting van Chinese Hotpto en 'n Koreaanse barbecue, waar dun skywe vleis in die middel van die pan en noedels, groen groente, sampioene en eiers in die sous in die omgewing swem. Hierdie skoonheid kan in die meeste restaurante op die oewer van die Mekong-rivier probeer word. Ongelukkig het die beste Sindad-restaurant in 2013 afgebrand, maar in die tweede plek "Khem Khan Sindad" Op die VSA Khan (nie ver van APSARA Hotel nie).
