Ahhus se kombuis Slegs op die eerste oogopslag lyk eenvoudig en eenvoudig. Trouens, dit bied 'n wye verskeidenheid van ongelooflike gastronomiese genot. Direk van die waters van die Oossee aan plaaslike restaurante betree die varsste seekos, en vleis en maak produkte word van nabygeleë plase voorsien. Oor die algemeen, in Aarhus, soos in alle Denemarke, verwys egter baie ernstig na die kwaliteit en varsheid van die bestanddele wat vir kook gebruik word. Baie restaurante en kafees van die stadspraktyk kook gesonde kosse van rou of ondergaan minimale hittebehandelingsprodukte. Gevolglik word besoekers genooi om eenvoudige maar lekker geregte te proe.
Wat om jouself in Aarhus te pamper
As 'n ligte snack tydens 'n wandeling deur die stad, kan jy 'n buitelugrooibroodbroodjie kies wat in alle inrigtings van die Port-oord bedien word. Terloops, in die hele Deense Koninkryk, word die voorbereiding van konvensionele toebroodjies in 'n hele kuns verander. In een van die Aarhus skep die kok meer as honderd spesies toebroodjies wat die gemeenskaplike naam van die Smrebryda dra. Toeriste moet beslis probeer om die bekendste toebroodjie getiteld "gunsteling Smrebrud Hans Christian Andersen" te proe. Hierdie multi-verdieping meesterstuk van die Deense kombuis bestaan uit verskeie lae spek, patesta, tamaties, wit radyse, jellie en broodskywe. Daar is hele handelsmerk toebroodjies. Eerstens is dit baie moeilik om te doen. Tweedens, volgens die reëls van kulinêre etiket, word hierdie gereg geëet deur 'n laag van 'n laag met 'n vurk en 'n mes. Die koste van 'n oop sandwicher wissel van 12 tot 26 Deense koppies, en multi-laag reshrebrud sal toeriste in 33 krone kos.
Benewens toebroodjies in Narhus, is 'n liggewig, maar voldoende bevredigende aartappelsoep is voorberei. Dit het 'n romerige smaak met 'n sampioen tint. Veral lekker sop lyk in reënweer wanneer klein reën op straat gevries word en dit is nodig om die bui op een of ander manier te verhoog. Gedeelte soep kos gewoonlik 45-50 kroon.
Plaaslike kombuis is bekend vir 'n uitstekende gekookte spek. Inwoners van Aarhus het selfs die dier voortgesit, danksy wat hierdie baie spek op die tafels blyk te wees. In die middel van die dorp is daar feitlik oorkant die stadsaal 'n bronsmonument vir die vark in die omgewing van varkies. Een dogtertjie weet selfs hoe om te skryf, maar net in die somer. DANNS verseker dat dit gedoen word vir die realistiese samestelling van die samestelling.
Waar om te eet op 'n klein Deense oord
In Aarhus is daar meer as 130 instellings gereed om toeriste te voed. Plaaslike kafees en restaurante vir elke smaak en beursie word bereken. Die duurste en mees gesogte van hulle is in die sentrale deel van die stad langs die voetgangerstraat van Sondegebied geleë. Maar die mees gesellige en kleurvolle kafees, na my mening, is wegkruip op die sypaadjies en die buitewyke van Aarhus. Onder die stigting met goedkoop kombuis moet toeriste aandag gee aan snackstawe, buffets en pizzerias. Die maklikste manier om goedkoop dopes in die omgewing van die katedraalplein of na die lawaaierige student te vind. Om die werklike Italiaanse pizza van toeriste te vind, sal in pizza hut werk, wat op KlostTorTR-straat geleë is.
Jy kan die begroting in die kantlyne eet wat Kantine in Aarhus genoem word. Terloops, op Monkstraat, is 116 'n goeie wiskundige eetkamer wat deur 'n plaaslike universiteit besit word. In die oggend in die instelling dien brunch in die tipe buffet. Ontbyt gemeng met 'n middagete met 'n onbeperkte benaderings sal reisigers in 85 krone kos. U kan 'n aparte toebroodjie vir 25 kroon bestel en 'n stukkie huiskoek vir 13 kroon. Ten spyte van die feit dat die eetkamer as student beskou word, dien dit 'n goeie wyn. 'N Glas rooi semi-soet is 30 krone, en die bottel wyn sal die beursie op 125 krone leegmaak. Werk Cantina van Maandag tot Vrydag van 8:00 tot 15:30 en vanaf 17:30 tot 20:00. In die naweke is die eetkamer oop van die middag tot 20:00.
Wat drank betref, gee die meeste van die restaurante en kafeteris van Aarhus voorkeur aan bier. Hierdie skuimdrank word aan enige ete gevoed. Daarbenewens is die verskeidenheid bier redelik groot. Gemiddeld kos 'n bottel ligte tiburg, Hancock of Karlsing 12 Krowese. Sommige restaurante in die stad het 'n klein brouery met hulle. En dit laat besoekers toe om 'n glas werklike lewende bier of 'n geweldige oog te geniet. Konsep bier kos effens duurder as gebottel.
In die stad, bykomend tot restaurante en ander "verpleegkundige" inrigtings, is daar verskeie bakkerye wat 'n lekker puffdeeg is, wat 'n geskikte alternatief vir middagete kan wees. Vars bakkie is van 11 tot 17 kroon. Koop 'n stukkie koek of 'n vulsel met 'n vulsel met 'n vulsel sal in die banketbakkery op Brunchhead wees, 34. Ek sal die soet tand en die regte Deense bak, wat in die oudste Bunsheide Bounchchad aangebied word, 58. Die Schweizer Bageriet Bakery is. Beroem vir sy koeke met vars vrugte, geurige brood wat voorberei is deur antieke resepte en lieflike grense met 'n verskeidenheid vulsels. En tog kan die ware Deense koekies in die banketbakkery geniet word, wat besoekers aan Guildsmedgide verwag, 24. In hierdie oulike, geurige varshartige koffie word bykomend tot die heerlike koek bedien.
Winkels en markte van Aarhus
Tydens rus in Aarhus kan toeriste selfstandig eet, wat in supermarkte en klein koswinkels geproduseer word. Pryse in supermarkte van die stad sal aansienlik verskil. Die begrotingswinkels sluit in Lyle en Net, terwyl dieselfde produkte in superbest en foottape dieselfde produkte vyf tot tien krone duurder kos. Koop produkte op 'n later tyd is die maklikste manier om naby die stasie te wees. Dit werk van 8 tot middernag, maar hier is dit nie nodig om fout te vind nie. Die varsste vrugte en groente in Aarhus word Woensdae en Saterdae in die Frederixbierg kwartaal verkoop. Dit is deesdae dat die straatbazaar op die Boulevard Ingerslev ontvou.
Met agt uur in die oggend tot twee uur in die namiddag, word toeriste die geleentheid gebied om ware tuisgemaakte roomys te geniet, om omgewingsvriendelike groente en vrugte te koop, asook om plaaslike kaas en heuning te probeer.