In Turku hoef jy nie lank te soek nie, waar om met smaak te eet. Die stad is eenvoudig oorstroom met interessante instellings met bekende sjefs. Neem 'n reis na die Skandinawiese Restaurant Smor Restaurant of begin 'n aangename aand met Spaanse Pincho-snacks in die Tinta-wynstaaf. Stap op die restaurante van die Aura River-wal is dieselfde goeie idee. Jy kan na 'n langer reis gaan - op die argipel vir eiland lekkernye. Maar eerste dinge eerste.
Restaurant Smor Jy sal vind in die pragtige gewelfde samesmelting op die waterfront, in die biblioteek kwartaal Turku. Die restaurant gebruik plaaslike produkte, en die spyskaart verander elke seisoen. Besoekers sonder vooroordeel Kies 'n verrassingslys hier. In die kombuis van die restaurant kan bekendes kan funksioneer: Jarno Seppa, 'n silwerwenner van die 2013 Cook Contest, sowel as Eder Rodriguez en Janne Juvonen, bekend vir die Finse formaat van die Topchef2013-wedstryd. Op die Seafront is die Stefans Steakhouse Restaurant ook geleë, wat spesialiseer in steaks van die vleisknip van die vagu-bulle. Het Stefan Richter Restaurant oopgemaak, bekend aan almal op die Amerikaanse weergawe van die top-Chef-kookkuns.
Naby die Aurasilta-brug is die Tinta-wynstaaf oop (letters Rantakatu, 9), in die kombuis van wat die deelnemer van die Topchef2012-wedstryd aan die gasheer het - die sjef Joseph Youssef. Die spyskaart is gevarieerd: vleis smelt op skewers, lekker pizza en elegante slaaie. Probeer byvoorbeeld Libanese Barbells Kebab, wat lyk soos 'n kok oor die inheemse plekke, of pizza met 'n vulling van gerookte salm met feta-kaas. Maar sonder goeie wyne sal die prentjie onvolledig wees. Kies, in die assortiment meer as 'n honderd wyne.
In Tinta het alle komponente van 'n goeie restaurant saam ontwikkel. Die interieurs is pragtig, die atmosfeer is gratis, die spyskaart is verteenwoordigend, die personeel is bevoeg. En vir sy wynkaart in 2013 het Tinta die titel van die beste wynrestaurant Finland ontvang.
Die oorspronklikheid van die Kulturele Sentrum Logomo, naby die sentrale treinstasie, veroorsaak bewondering. Logomo is geskep in die mure van die ou depot, die eerste werkswinkels waarvan hulle die lig in 1876 gesien het. Die kultuursentrum het 'n eetkamer en 'n banketaal-logomo-kombuis (Koydenpunojankatu, 14) geopen. Kom hier om middagete te hê in 'n inspirerende atmosfeer, probeer baguette met vul of vars gebak. Tydens gebeure in die logomo-kombuis, 'n aparte spyskaart, en ons beveel aan om tabelle vooraf te bestel. Erik Mansikka, 'n restaurant-sjef, het die titel van die sjef van die jaar in die kook van die jaar 2013-kookkuns gewen en het deelgeneem aan die Suim Hells-kombuis 2013 wat bekend is aan die hele Finland "Hellish Battle" van Suomen Hells Kombuis 2013.
As jy 'n aangename verrassings wil hê, raai ek aan die aankoop van 'n koswandelskaart. Die kaart gee die reg op 'n gratis proe-gedeelte in vyf restaurante wat by die projek betrokke is. Dit is 'n kafee ary, restaurante Pinella, rooster dit! Marina, Smor en Svarte Rudolf-skip. Die kaart word in die middel van toerisme en die kongresaktiwiteit Turku Touring verkoop.
Ek adviseer liefhebbers van kulinêre indrukke om kennis te maak met die pop-up restaurant kipina in Kustavi. Op sekere dae van Julie-Augustus sal vier sjefs hier berei. Islandgeregte elk in hul week en volgens die persoonlik opgestelde spyskaart. Die projek behels drie Finse en een Europese sjef. Die tabel is beter om vooraf te bespreek.
Aanhangers van die Crophecoma Café Kuns (Lantinen Rantakatu, 5), wat sedert 2004 die Haahti-familie in die Aurajokiranta-kwartaal beklee. Die titel "Barista Year" het jaarliks 'n virtuoos van Café-kuns gekry, met die uitsondering van 2006. Inderdaad, Café Art Cappuccino is reeds 'n konsep! Die broer van die eienaar van hierdie kafee besit die enigste koffie in die stad in die stad wat koffie braai, sodat die "dinastiese beheer" in die produk oral van die graan na die beker gehandhaaf word. As 'n aandenking raai ek jou aan om vars bevrore korrels of koffie van vars grondkorrels by Turun Kahvipaahtimo te koop.
Restaurant Mami (Linnankatu, 3), wat onder die top tien in Finland is, is vanjaar se reputasie getrou aan sy reputasie. Deeglik gekookte suiwer geregte, vriendelike diens en 'n uitstekende ligging naby Vahatori Square, praat vir hulself. Die somerrolke bied pragtige uitsig op Vanha Structori Square en die katedraal. Groot kamer vir middagete.
Restaurant Blanko (Aurakatu, 1), wat 'n konsep in Turku geword het, verwelkom gaste onder 'n antieke gebou naby die Aurasila-brug. Plek - die mees sentrale, interieur is 'n kombinasie van die oudheid en moderne. Die spyskaart kombineer harmonieus Westerse en Oosterse rigtings. Dag - Besigheids middagete, aande - Gratis atmosfeer van die kroeg. Baie gewilde en Sondag-brunch.
Pinella Restaurant (Vanha Sustructoru, 2). Aanhangers is goed om te eet, waardeer die unieke geskiedenis en argitektuur van een van die oudste restaurante in Finland, nooi om hier heerlike geregte te proe. In die Pinella-kroeg sal jy die beste cocktails in 'n aangename maatskappy probeer. Somer Terras sal jou groot uitsigte oopmaak, nie net op die rivier nie, maar ook die historiese deel van die Turk.
Restaurant suomalainen pohja (Aurakatu, 24a) tree op as 'n banketkamer en 'n restaurant A la carte. Dit is ook gerieflik om korporatiewe geleenthede en vieringe uit te voer. Benewens die hoofsaal, is daar verskeie kaste in die restaurant, 'n klubkamer en 'n klein kroeg. Die plek is bekend vir goeie kombuis, onberispelike diens en die teken van die verskil tussen die internasionale gastronomiese assosiasie-opeenkoms van rotiseurs.
Onlangs in die Martti-kwartaal het 'n nuwe restaurant slordige Joe (Martinkatu, 3) naby die MyLlySilta-brug geopen (Martinkatu, 3)! Dit is 'n kitskosrestaurant Mexicano-California-kombuis wat vars gedeeltes bied van vars hoë kwaliteit produkte. Hier selfs bolletjies vir hamburgers bak hulself, lekker! Die restaurant het 'n lisensie vir die verkoop van alkohol, gedeeltes kan ook bestel word. Op weeksdae werk 'n Mexikaanse buffet.
Restaurant Kado Sushi (Eerikinkatu, 16). Baie glo dat die beste sushi hier doen. Die restaurant werk in die mure van die binnenshuise mark, wat in 1896 teruggebou is. 'N Klein restaurant waarborg jou 'n onvolledige diens en liggewig gesonde geregte van vars bestanddele. Veral aanbeveel hierdie instelling, as 'n plek vir middagete. Kado sluit immers met die bedekte mark en werk nie in die aand nie. Gelukkig kan jy rolle en sushi-stelle met jouself bestel.