Die antieke hoofstad van die Ottomaanse Ryk lok jaarliks baie toeriste. Natuurlik wil almal antieke attraksies sien en op die Bosforus ry. Maar Istanbul is nie net hierby bekend nie. Almal sal saamstem om in 'n onbekende land te wees, 'n toeris sorg vir enige positiewe indrukke van die skoonheid van die land of die stad, maar ook die herinneringe van die skottelgoed wat hy probeer het. Die nasionale voedsel gee immers die integriteit van die persepsie van alles wat gesien en voel. En van Istanbul selde wat ontevrede kan maak. Die Turkse voedsel is immers bekend vir die hele wêreld en selfs van suiwer nuuskierigheid is dit interessant om te probeer. Ek sal nie sê dat die kos daar goedkoop is nie. Istanbul is bekend dat daar goedkoop klere en duur kos is. Maar dit is die moeite werd. Hoeveel geld om met hulself op voedsel te neem, besluit almal homself. In hierdie stad kan jy in duur restaurante en net op die straat eet. Dit is elkeen besluit Homself. Vir kinders daar kan jy ook baie lekker etes vind en selfs die mees wispelturige kind in hierdie stad kan 'n gereg kies vir jou smaak. En baie vir al hulle lewens onthou Istanbul-kos.
Straatvoedsel in Istanbul
In Istanbul, selde wat die versoeking kan vermy om op die straat te eet. Verlei reuke wind bring voortdurend.
Kastanjes en koring
Gebraaide kastaiings en koring word gewoonlik op een skinkbord verkoop.Kastanjes word verkoop op die gewig en 100 gram kos 3 lira, en een van die koring, afhangende van die grootte van 1 tot 2 lire. Hierdie twee nie-glyprodukte ruik baie lekker en ek wil hulle probeer.
Bagels
Sulke heerlike bagels soos in Istanbul het nie oral geëet nie. Hulle word gewoonlik in rooibakke verkoop en staan 1 lira per stuk. Die enigste ding, dit is nodig om in ag te neem dat daar so gou as moontlik na die aankoop nodig is, aangesien hulle vinnig bekommerd is. Bagels is twee spesies - dik en dun. Turke haal hulle gewoonlik koffie op. Ek is baie aangeraai om hierdie bagels te probeer. Ek het probeer om te kook volgens die resep, maar dit blyk glad nie uit nie. In Istanbul eksklusief.
N vis
In Turks word hierdie gereg genoem Balyk Ve Emek.Dit is gewoonlik te koop op die pier met skepe. Vis en brood toebroodjies word gemaak met treffende spoed. Ten spyte van die feit dat daar altyd baie wil hê om hierdie gereg te proe, is daar geen beurte nie en niemand bly honger nie. Hierdie vis is slegs vyf lire. Maar glo my, dit is baie lekker. Kan aangedryf word deur water of sap. Langs hierdie skepe is die tafels en stoele van kinders se groottes en almal sit en eet op hulle. Terloops, het ek opgemerk dat in baie Istanbul-kafees, meubels van sulke dimensies. En dit is ook 'n soort kenmerk van Istanbul.
Kumpir
Dit is nog 'n baie lekker buitelug-opsie.Ek het hierdie gereg op die waterfront vir 10 lire gekoop en na my mening is die prys vir dit dieselfde oral. Dit is niks soos gebakte aartappels met verskillende vulsels nie. Vul byna alle groente en baie lekker met spesiale geurmiddels. Kumpir is 'n baie bevredigende gereg en selfs 'n mens kan goed pas.
Kettings
Die Turke noem hulle Ichle Köfte.
Ek het presies dieselfde in Arabiese lande probeer en ek kan self kook. Ek wil sê dat die Turkse weergawe baie lekker is omdat hulle 'n baie lekker en goed gebraaide kors het. Ek beveel aan om Köfte te probeer. In Arabiese weergawe klink dit soos 'n kufta.
Mossels
Die prys van hierdie gereg is 1 lire per stuk.
Binne elke mossel het reeds rys en die verkoper wat net haar suurlemoensap natmaak. Hierdie kos is op 'n amateur, ek het nie regtig daarvan gehou nie. Alhoewel baie toeriste hierdie lekkerny eet en prys.
Roomys
Turke noem hom Donadurma.
Turkse verkopers reël 'n hele vertoning en wil sê dat in die koste van hierdie lekkerny meer as die helfte die werk van die verkoper is. Turkse roomys is baie solied en al die vertonings is daarop gebaseer dat sy verkoper die wafelhoring laat val en dit dadelik vang. Na my mening word die prys van hierdie roomys oorskat en dit hang af van die grootte van die wafelhoring, van 3 tot 6 lir. Toe ek eenkeer hierdie roomys met verskillende smaak geloop het, het die siening van die verkopers wat in 'n spesiale kostuum geklee is, begin irriteer. Terloops, ek het soortgelyke Latol by Ataturk-lughawe gesien. Slegs daar is die prys vir dieselfde roomys drie keer hoër.
Sappe
Varsgesnyde sappe in groot hoeveelhede word naby die basaars en op die waterfront verkoop. Daar is sappe afhangende van die volume van glas van 1 tot 5 lir. Sap is redelik lekker en daar is 'n groot verskeidenheid vrugte en groente. Maak hulle baie vinnig en baie lekker om sulke heerlike sappe te drink.
Kafees en restaurante
In Istanbul, 'n baie groot verskeidenheid van 'n verskeidenheid van kafees en restaurante. Daar is baie klein, waar jy baie lekker en goedkoop kan eet. En daar is ook elegante restaurante met eksklusiewe geregte en lewendige musiek. Ek het regtig die kafee op die Galact Bridge gehou. Almal is voorbereid en bring net weerlig. En soos skottelgoed van eenvoudige bestanddele, en alles is baie lekker en mooi. Ek het ook regtig graag gekonfekteer, waar 'n groot verskeidenheid lekkers. Al hierdie kan daar tee of koffie geskryf word. Alleen van die pahlava met heuning en pistache werd. Daar is net 'n paradys vir soetliefhebbers
Maar ek wil dit sê, dit is natuurlik baie lekker om in 'n goeie koffiewinkel te sit en lekker oosterse lekkers te eet, maar hulle is drie keer goedkoper in enige ondersteuner. Nie almal nie, maar baie soorte lekkers kan daar gebruik word. Toe ek daar pryse sien, het ek myself net twee dae lank gekoop en met plesier was dit alles in die hotel. En 'n baie lekker bowum word op die mark verkoop, daar is ook vars en goedkoop.
Oor die algemeen is dit een van die goedkoopste voedselopsies in Istanbul. Dit is in die winkels dat die laagste pryse vir kos en selfs 'n begroting toeris 'n heerlike en goedkoop kos sal ontvang.
Maar in Istanbul net 'n paar rit om te red en min mense wil hulself weier om 'n goeie restaurant te besoek. Die meeste van alles onthou ek die restaurant in die Galat-toring, waar dit nodig is om die lyfie te klim. Daar is nog steeds lekker om in die smaak sensasies te wees. Maar natuurlik, pryse daar is redelik in ooreenstemming met die instelling. En daar is 'n groot verskeidenheid sulke plekke in Istanbul en oë is eenvoudig verstrooi van die skottelgoed. Turkse kombuis is immers eintlik baie lekker. Ek het opgemerk dat slegs mans in Istanbul op die gebied van spyseniering werk. Miskien lê dit die geheim van heerlike kombuis en vroue sal nie daar gebeur nie?