Keulen in sake van kook is nie minderwaardig aan enige ander Duitse stad nie (te amptelike Berlyn - nie tel nie), hier sal ons kom, soos elders, aangebied word Tradisionele geregte in die plaaslike kleurvolle omgewing . Hulle sal in byna alle bierstawe aan u aangebied word, die hoof Bestanddele Dushes - Soveel geliefd deur die Duitsers Vleis, peulgewasse en gestoofde kool . Soos vir plaaslike skyfies - dan in Keulen is dit bekend (en nie net in die stad self nie, maar ook vir sy grondgebied) Gebakte of Gegrilde "Varknie" : Die eerste weergawe van hierdie gereg in Duits word "Hämchen" genoem, en die tweede is Schweinshaxe. Rosyne van plaaslike kookkuns oorweeg ook Glimlagende snack , waarvan die hoofkomponent is Kaasgaud. - Dit word genoem "Halver Hahn" , sowel as Aartappelpuree en Apple-sous - "Himmel und" MIT Flönz ", en Boontjies met spek - "Dicke Bunne MIT Speck".
Praat oor die plaaslike cologne kleur, dit is waardeloos, om te vertel en Oor Beer Kölsch . Hier word dit in tradisionele twee-gram-gram-bril gemors - Stangen. Baie besoekers "vergeet" om terug te keer na inrigtings, hulself as 'n Duitse souvenir te laat. 'N kenmerk van hierdie koppies, ongewone klein vir die Russe, is hul vermoë om die koeler van die drank te handhaaf - die bier verhit dit nie. Cool se biervariëteite is anders - soos Früh, Reissdorf, Mühlen, Päffgen en Gaffel, so daar is geen probleme met die keuse van alkoholiese drank nie. By die besoek van plaaslike bier moet 'n eenvoudige gedragsreël onthou word, wat u sal help om 'n ongemaklike situasie te vermy. Die feit is dat die instelling se kelner die glas opnuut vul, sodra jy dit drink. Sodat hy dit weer nie gedoen het nie, dek eenvoudig die glas van die kartonstand - Bierdecel (dit word met die eerste bestelling gebring, dit het dikwels 'n staaf-logo). Skree en beweeg jou hande: "NAIN, nie meer nodig nie" - nie 'n opsie nie.
Wel, laat ons nou meer spesifiek praat oor die gewildste spyseniering in hierdie Duitse stad, oor die verskeidenheid van die ontruimings wat in hulle aangebied word, pryse en diens.
Bier früh is dom
In gewildheid is hierdie instelling waarskynlik die eerste onder ander bier ou dorp. Plaaslik is ook lief om hier te sit. Dit is geleë op: am Hof, 12-18. Minus hierdie bier - in 'n groot aantal besoekers, is hier meestal nie maklik om 'n vrye ruimte te vind nie. Die interne argitektuur van die gebou is 'n imfilade sale, die ontwerp van die binnenshuise versiering - in die styl van die Middeleeue. Tabelle hier, onderskeidelik, geïnstalleer hout. Wagters bring interessante bakke met bores vir glase met bier. Bier, terloops, in Früh AM DOM net een handelsmerk - Früh, maar dit word gekenmerk deur uitstekende gehalte, omdat die reputasie vir hierdie instelling wat sedert die einde van die negentiende eeu bekend is, is baie belangrik. Vir 'n glas bier, besoekers betaal een en 'n half euro. Die spyskaart is verteenwoordig deur vleisgeregte en versnaperinge, kos hier is 'n lekker en bevredigende, tien euro is genoeg om te pas en dronk te word. Werke Bier Früh is van 08:00 tot 24:00. Jy hoef dit nie vir 'n lang tyd te soek nie: dit is langs die Keulen-katedraal, naby die metro-stasie DOM / HAUPTBahnhof.
Bier Peters Brauhaus.
Nog 'n groot instelling, wat 'n tradisionele bier is, waar besoekers 'n wonderlike Kölsch-handelsmerk- en vleisgeregte aangebied word. Hierdie instelling is selfs vroeër ontdek as die bogenoemde bier früh am dom, dit geniet ook groot respek. In Peters Brauhaus kan jy nie net 'n bier drink nie, maar ook 'n plaaslike SchnApps. Die hoogtepunt van die ontwerp van die binnenshuise versiering is die perfekte gebrandskilderde plafon. Jy kan hier vir ongeveer tien euro 'n goeie aandete hê, die prys van 'n glas bier is een en 'n halfuur. Hierdie instelling is geleë op: Mühlengasse, 1, werkskedule - daagliks 11:00 --00: 30. Van hier af kan die katedraal van die Keulen in vyf minute bereik word.
Bier Museum.
Die instelling is die oorspronklike museum van bier, wat duidelik van die naam volg. Dit sal jou egter nie hoef te mis nie - die kroeg sal in die kroeg regeer, die bier vul die geluide van vrolike musiek ... in Bier Museum kan besoekers enige van agtien (!) Biervariëteite kies, waaronder ook ook "Guinness". Wat die koste van bier betref, is dit dieselfde as in ander soortgelyke instellings van Keulen - 1,5 euro. Bier Museum werk elke dag, volgens die C14: 00 grafiek tot 03:00. Adres van die onderneming: Buttermarkt, 39 is naby St Martin's Church. Padbusse nommer 106, №133, №250 en ander. Van die Keulen-katedraal kan jy hier te voet gaan.
Bier Wirtshaus Schweik
Hierdie Tsjeggiese bier, geleë in die middel van die stad, gebou in die styl van die verhaal oor die bekendste "literêre" tjek - die dapper soldaat Schwek, die avonture waarvan die Romeinse garoslav Gashek toegewy is. As jy reeds in dieselfde tyd was, het jy 'n plaaslike bier van plaaslike klein glase vir 200 gram, dan in hierdie instelling kan jy 'n bietjie 'n bietjie hê: In Wirtshaus Schweik Bierbekers op half liter en 'n liter, en bierdiens Tsjeggies. Die koste van die besoek sal hoër wees as in ander bier, maar pryse, in die algemeen, word nie vertaal nie: Dertig Euros, jy is voor die storting af. Adres van hierdie gastronomiese instelling: 'n groß St. Martin, 2, dit is naby die kerk van Big Martin - so dit sal baie maklik wees om dit te vind.
Weinhausvogel
Hierdie instelling is eerder 'n restaurant, eerder as 'n kroeg, maar sonder bier sal besoekers nie hier oorbly nie (soos egter en oral in Keulen), en dit is baie deeglik - Gaffel Kölsch. 'N Stel geregte sal nie so duur kos nie - ongeveer dertig euro, alles is lekker en bevredigend. Benewens hierdie pluspunte van die instelling - hier is 'n modieuse binneland, word die spyskaart deur die Duitse geregte voorgestel, maar die kelners praat Engels. As gevolg van die hoë gewildheid van hierdie restaurant in die aande, is dit soms moontlik om nie 'n vrye ruimte te vind nie.
Cafe Kamps Backshop.
Daar is 'n hele netwerk van bakkerye in hierdie maatskappy in die land, sodat in hierdie instelling 'n perfek-snack kan hê - kliënte word hul eie vars en lekker bak aangebied. Werkskedule: 05: 30-24: 00. Daar is 'n nuuskierige gewoonte: wanneer die nuwe batch-party gereed is, word die klok wat ring, versprei word, en die bakker kondig 'n vreugdevolle gebeurtenis aan. Cafe Adres: Kamps Backshop: Marzellenstraße, 1 is naby aan die einde bushalte nommer 132. Op 'n afstand van honderd meter van hier is daar 'n metro-stasie Dom / Hauptbahnhof.