Wat om in Trieste te probeer?
Die kombuis van Trieste, met al sy tradisionele Italiaanse essensie, is baie anders as die spyskaart van 'n tipiese Romeinse of Toskan. En daar is so twee redes. Eerstens is die trieste die hawe, en die keuse van vars vis en seekos kan selfs 'n veeleisende gourmet behaag. Tweedens is Trieste by die kruispunt van drie gewasse, wat hom ook nie net op sy argitektuur beïnvloed het nie, maar ook in die plaaslike kombuis. Die tradisies van Oostenryk (en deels Hongarye) is baie sterk hier, sowel as Slowenië. Daarom, op 'n gelyke voet met die tipiese Italiaanse pasta, Risotto en Lasagne, hier word u aangebied om die Weense Snitzels, Hongaarse Goulash, Sloweense worsies, Duitse bier te proe. Wat moet jy anders in Trieste probeer?
Eerste ete
Die gewildste plaaslike sop is Yota - Sauerkraut sop, bone en aartappels met gebraaide knoffel en croutons. Liefde hier en sop met Nyokki - Italiaanse kluitjies van ovaalvorm. Die gewildste in Trieste is broodnikels of nikkokke met lewer. En natuurlik is dit nie nêrens om van die hoofpyn-Goulash te gaan nie - Hallo na Austro-Hongaarse heerskappy.
Lekkers
Lekkers in Trieste is nie in alle Italiaans nie (alhoewel hier kan jy beide uitstekende tiramisu geniet), maar weer, Austro-Hongaars of Sloweens. Eerstens is dit struthene: met appels, kaneel, papawers, neute, selfs maaskaas. Eet ook soet bagels met lemoene en 'n pincer rum, 'n rollie puffdeeg met gedroogde vrugte van die geskenke en klein pannekoeke fritol.
Koffie
Dit is in Trieste dat daar 'n fabriek is wat bekende Italiaanse koffie is. As gevolg hiervan is die stad asof dit met sy reuk bevrug word, en die kankeragtige koffie kan in enige eetkamer probeer word, en dit kos dit goedkoper koppies tee of 'n glas water.
Waar om te eet?
Om te onthou dat die Italianers op die tydstip wanneer ons op 'n digte aandete tel, begin die Italianers Siesta, en daarom vind jy 'n plek waar jy iets meer verstaanbaar kan eet as roosterbrood of pizza, tot ses in die stad in die stad. stad ingewikkeld.
Pizzeria MangiaFuoco.
Nie slegte opsie vir begrotingsreise nie. Bied pizza "vir verwydering." Uitstekende waarde vir geld, kwaliteit en aangename diens, wat vir toeriste en plaaslike inwoners liefgehad het. Die gemiddelde tjek in pizzeria is 7-10 euro per persoon. Daar is 'n plek vir via Fismondo, 9a.
Restaurant buffet bier stube
'N Klein restaurant met 'n kombuis van drie lande, wie se kulture die ontwikkeling van Trieste beïnvloed het: Italië, Oostenryk en Slowenië. Hier kan jy Goulash, Pork Shin, Schnitzels en Worsies probeer, en drink al hierdie tuisgemaakte bier. Die restaurant het ook 'n vegetariese spyskaart. Die middelste tjek in die restaurant is 15 euro per persoon, die plek is uiters gewild, dus dit is beter om vooraf die tafel te versorg. Buffet is in die middel van Trieste op via Hugo Foscolo geleë. 3. Open, soos die meeste plaaslike restaurante, om vyf in die aand en hul werk tot een nag voortduur. Naweke hier Maandag en Dinsdag.
Tavern Kapuziner Keller.
Restaurant soortgelyk aan die vorige een. Ook 'n begroting opsie met groot gedeeltes, hoofsaaklik Italiaanse en Beierse kombuis. Geleë naby die hawe van Trieste op via Pozzzo del Mare, 1. Hier is 'n pragtige atmosfeer van die ou Trave met houtmeubels en gebrandskilderde glasvensters. Maak seker dat jy Beierse worsies, worsies en Wene Schnitsel probeer. Hier dien ook uitstekende tuisgemaakte bier. Die gemiddelde tjek is 20 euro per persoon, maar die gedeeltes is baie groot.
Restaurant Le Dune di Piero
Toscane hoek op die oewers van die Adriatiese. 'N Baie klein restaurant in die hart van die stad, op via Baczoni, 11, wat spesialiseer in die kombuis van Sentraal-Italië. Hier kan jy tradisionele Toskaanse geregte en uitstekende Toskaanse wyn proe. Die restaurant is in die aande gesluit, die middelste tjek vir twee - 50 euro.
Trattoria nero di seppia
Waar, soos nie in Trieste, aan die kant van die Adriatiese See, om vars vis of seekos te geniet nie. En een of die beste opsies hiervoor is die Nero di Seppia vis restaurant op via Luigi Caoorne, 23, naby die Museum van Reallen. Die spyskaart hier hang af van die seisoen, alle groente en vis is onlangs. Dit is die moeite werd om tuna-skottelgoed te probeer, 'n vis swaard, pasta gevul met garnale, see-scAlptope, vars courgette en meer. Ook hier kan jy uitstekende tuisgemaakte bier en baie goeie wyn probeer. Cafe is oop alle dae behalwe Sondag en Maandag.
Confectionery Penso.
Familieblikking Penso, wat op via Armando Diaz, 11 is 'n goeie plek vir sweet. Hier kan jy baie lekker bak, tradisioneel vir die noorde van Italië probeer, byvoorbeeld, puffdeeg, wat allerhande neute, rosyne, sjokolade en rum geleer het. Het ook die tradisionele Oostenrykse koek "Zaher" gedien.
Trattoria antica tratoria suban
Restaurant met uitstekende Italiaanse en Oostenrykse kombuis. Hierdie trattoria is sedert die middel van die XIX eeu bekend. Plaaslike kokke ondergaan gereeld opleiding in Wene. Hier kan jy 'n wildsvleis, 'n eend met artisjokke, bokkaas, spinasie en nog baie meer proe. In 'n wynkaart, bykomend tot die Italiaanse wyne, kan jy wyne van Slowenië vind. Vier die liefde om hierdie tractory te benut - soos blyk uit foto's van besoekers wat restaurantmure versier. Daar is 'n tratatorium op via Emilio Komitee, 2D.
San Marco Cafe
Baie bekende plek in Trieste met 'n ryk geskiedenis. Die kafee het presies honderd jaar gelede geopen en het dadelik gewild geword onder die ondersteuners van die aanhegting van die stad na Italië. Hier het ek liefgehad om op te tel en die bekende skrywer James Joyce (terloops, dit was in Trieste wat sy beroemde "ULLIS"), sowel as die digter Umberto Saba, geskryf het. Die kafee self is in die Tweede Wêreldoorlog vernietig, maar later herstel. Moderne interieurs word gemaak deur die bekende kunstenaar Vito Timmel, 'n ander gereelde van die Sao Marco-kafee. Austro-Hongaarse styl is hier teenwoordig: pleisterwerk, rooi versiering, marmer en ander luukse en prag. Dit dien uitstekende koffie en tradisionele mediterreense geregte. Pryse in die kafee, sowel as oral in inrigtings van hierdie vlak hoog. Daar is ook eie boekwinkel in die kafee. Daar is 'n Cafe San Marco groot sinagoge van Trieste, op via Cesar Battishi, Huis 18.
Cafe Tommaso.
Tommaso, saam met San Marco, is die bekendste Trytyst Cafe. Daarbenewens is dit die oudste kafee van die stad. Hier het James Joyce, Umberto Saba, Franz Kafka hier ook liefgehad. Die interieurs van die kafee word gemaak in die styl van Art Deco, uitstallings word hier gehou, lewendige musiekklanke op Vrydag en Saterdagaand, daar is konserte en literêre aande. Die kombuis is in die kafee Italiaans - Prutta, pasta, Risotto. Benewens Italiaanse wyne word Frans verteenwoordig. Daar is Tommaso in die middel van Trieste - naby die eenheid van Italië.