Pilksners și Breling Big Berlin.
La Berlin, precum și peste tot în est și nord, germanii preferabil să bea Pilsner.
Astăzi, 1 Big Bewery lucrează la Berlin, 1 medie și mai multe mici.
Celebrul Berliner Kindl este închis, iar brevetul ei schultheiss a absorbit numele ei atașat numele: Berliner Kindl - Schultheiss . Face parte din preocuparea Radeberger. Brandurile Berliner Kindl continuă să existe, dar le gătește toată o singură fabrică. Acestea sunt Pilsners: Jubiläums Pilsner Premium. (Este considerat cel mai bun pe brewery), Berliner Kindl, Schultheiss, Engelhart. Istoria lor și cartografierea grafică a Berlinului este istorică.
În plus față de pilteri schultheiss, există o marcă de alte tipuri: cel mai faimos Schwarzbir Märkische Landmann. Există, de asemenea, tipuri de clopote de export, întunecate și luminoase. Cuvântul Schultais, apropo, denotă managerul. Numele lui Schulz a avut loc de la el. Prin urmare, eticheta prezintă un unchi bogat cu un lanț de aur. Există un muzeu pe bretere, costul (în funcție de numărul de alimente) de la 5 la 12 euro, dar trebuie să comandați o excursie în avans. Brewery-ul este situat pe stradă. Indira Gandhi.
A doua fabrică de bere - Berliner Bürgerbrau. După combinarea Germaniei, o familie bavareză, care deține deja bere în orașul Nizhnebavska Cham. Conceptul de acesta este complet diferit: ele se concentrează pe "soiurile antice" și se numesc Spezialitätenbrauerei. Brewery are o poveste interesantă. Anterior, ea a aparținut parteneriatului proprietarilor curți plictisitoare, dar nazi a fost dizolvată, berea a fost naționalizată și ia dat numele actual. Berliner Bürgerbrau, de asemenea, bucătărie de bucătări de lapte: Berliner Bürgerbräu Pilsner A primit în mod repetat mai multe prime și sunt adesea vândute în vărsare în evenimente de prestigiu. Pentru faimosul magazin Kadewe, ele se fierbe Kadewe Premium Pilner (fără a specifica numele de bere). Alte tipuri: Bernauer Schwarzbier este poziționat ca bere pentru reteta de bere de vintage pentru jocurile Gussitian din Bernau, Bürgerbräu Maibock, Bocker Bocker Bocker. Dar cel mai interesant este marca Rotkelch (tipul de bere de export). Sub marcă. Rotkelch. . Red Hat, a fost creată special un boofer special, cu un mâner roșu în stilul de epocă modernă. În exportul de tip de bere - Rotkelch este una dintre cele mai bune mărci din Germania. Brewery-ul este situat pe Lacul Mugegelzee, este mai ușor să înoți acolo decât să ajungi acolo. Există un restaurant excelent și tot felul de spectacole, dar nu există excursii în fabricile de bere. Doar beți bere de bere și cumpărați o cazane, de exemplu, pe grădina zoologică (într-o cafenea din fața grădinii zoologice).
Tradiții Berliner Weiss.
Berliner Weisse. Berea în nici un caz nu ar trebui să fie confundată cu Bavarian Vaitzberbir - acest lucru este complet diferit, rar și numai Berlin, tipul de bere. Originea sa este incomprehensibilă, dar se știe că berea din 1680 și a fost întotdeauna considerată berea berlinerilor indigeni, descendenții lui Huguenot. Este teribil de acru și, prin urmare, este întotdeauna amestecat cu sirop sau deja vândut într-un vis. Există branduri Berliner Weisse Schultheiß și Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. Siropuri: YeGermyster (parfumat Javelnik), Crimson și Cormoranodine negru. Forme foarte interesante și tradiționale de ochelari pentru Berliner Weisse: Wanne - "Baie". Baia veche a cărora bea pe gravură era prăjită de toastă și a cântărit aproximativ 2 kilograme, era mult mai largă și mai mare și mai găzduită și mai mult de 2 litri, astfel încât să bea băi în creștere cu două mâini. Moda pe ochelarii s-au schimbat, cu excepția băilor, sunt încă boluri cu nervuri, Jovalny Bowls -shal, și acum 50 de ani erau gloanțe de ochelari. De obicei, ele sunt, de asemenea, cumpărate ca suveniruri. Este posibil, apropo, de a cumpăra direct în bere (ele sunt sau deja oferite ca un suvenir sau pot fi întrebat și o vândă pentru câteva euro).
Corner Beer Eckneipe - caracteristică Berlin
Pame de Berlin Eckkneipe (Ecquire), adică Berea la intersecția străzilor, pe colț, erau bere engleze situate la sfârșitul secolului al XVIII-lea în trimestrele de lucru din Westminster. În loc de mese, au fost rafturi lungi - Tresen și proletariatul ar putea sări repede cu ceașca. La începutul secolului al XX-lea, au existat aproximativ 13 mii de ecuckneipe în Berlin, dar astăzi au păstrat nu mai mult de 150. Dar ei nu provoacă amintiri plăcute despre vechii berlineri și devin din ce în ce mai puțini. Într-o astfel de baushka, turiștii nu sunt prea bucuroși și puteți prinde complet acolo la ora 4 dimineața somnoros. Dar este interesant să te uiți.
BROWOUS BERLIN.
În comparație cu Bavaria, desigur, ele sunt, desigur și că își caută nisa. Numărul este inconstant: se deschid, închid și schimbă proprietarii. Prin urmare, voi lista pe cei care lucrează în mod stabil și plătesc cu precizie berea.
Bere pentru bere.
Brauhaus în Spandau.
Situat la marginea orașului Shpandau, este convenabil să mergeți acolo la linia de metrou U7. Există bucătărie interesantă din punct de vedere al gustărilor, interioare interesante și se află chiar pe râul Hafel, nu departe de locul înscrierii în ea. Există o marcă constantă de bere ușoară foarte vicleană, iar restul este berea sezonieră. În vară gătesc tot felul de soiuri nesaturate (pe un amator), dar din moment ce din octombrie și în aprilie Mai ales în ianuarie, tipuri puternice și interesante de bere în performanțe foarte bune. Apropo există un mic hotel, chiar în clădirea Brauhaus. De acolo, puteți comanda o barcă (aproape la ușă) și plutește în Potsdam, Karting, o excursie despre bere și un seminar practic.
Brauerea Eschenbräu.
Situat într-un subsol mic și modest într-o pensiune studențească de mulți ani (stația U9) la Leopoldplatz, atunci trebuie să o găsiți conform schemei. Și în timpul verii au pus doar mesele în fața pensiunii. Doar iubitorii reali de bere vin acolo. Browomii ei legendari au început să gătească berea ca un amator. Soiurile sunt întotdeauna înlocuibile și doar fantastic bune! Dacă sunteți un iubitor de bere, atunci este necesar să mergeți sigur că veți merge, acordați atenție orelor de lucru (dimineața și ziua este de obicei închisă).
În zona turistică:
Lindenbräu Gasthaus-Buuerei și Hopfingerbäu
Brewery-ul aparține Bavarienilor (ea pur și simplu nume diferite în diferite puncte), gătește mai multe soiuri de grâu bavarez Weße, restul berii este importat. Si de aceea Mai bine mergeți acolo în timpul verii Pentru că berea este vară. Ea are 2 caracteristici: toate echipamentele de preparare sunt fabricate din argint masiv și din punct de vedere al conceptului arhitectural al berelor de bere este înscrisă în arhitectura modernă (Sony-Center pe Potsdamer Platz și stația Gigană din Berlin - Hauptbahnhof și aproape Poarta Brandenburg). Bucătărie, desigur, bavareză. Cea mai bună alegere de feluri de mâncare pe brevey în centrul Sony.
Brauhaus Lemke, Brauhaus Lemke Am Schloss, Brauhaus Mitte
Aceasta este aceeași fabrică de bere, dar situată în diferite locuri, respectiv: la Stop S Bahn Hackschecher Markt, lângă Castelul Charlotnburg, și de Karl Liebknechtstraße, chiar lângă Alexanderplatz. Cel mai bun dintre toate, desigur, Hacksher Markt, dar există o mulțime de oameni. Punctul pentru Schloss Charlottendurg este prea mic și aproape de alchii, dimpotrivă - pustiu. Dar excursiile duc mai des duc exact. Berea este peste tot numai: o marcă constantă de bere întunecată aproape de tipul Düsseldorf de Alto, și trei sezonier (de obicei, tânăr, Waitzer și altceva). Berea este întotdeauna foarte mare!
Brauhaus Georgbräu.
Situat în zona turistică, la Nikajiwinter, chiar pe Spree. Se gătește 2 tipuri de stâlpi: lumina obișnuită și întuneric rar. Este poziționat ca un restaurant, bucătărie tradițională, dar prețurile sunt în mod evident ridicate.
Alte:
Brauhaus Brewbaker și alții
Un alt loc pentru experți. Brewery-ul sa mutat pe piața pieței, aceasta este, de asemenea, o linie U9, oprind Turrmistrasse. Deoarece a existat o reconstrucție, este mai bine să sunați și să aflăm sau să lucreze deja. Chiar și în Berlin, acum lucrează: Brauhaus Südstertern în Vedding, Brauhaus Rixdorf din Neukelne și noul Brauuhauz WBB Willner Brauerei din Pankov, dar este mai bine să sunăm și acolo pentru a nu merge în zadar. Poate că astăzi a fost deschisă sau închisă un cuplu mai mult, pe măsură ce micul berea supraviețuiește astăzi cu dificultate ...