Italienii iubesc să-l apeleze pe Bologna ca "științific", "gras" și "roșu". "Științific" (sau "om de știință") - pentru că aici este cea mai veche universitate din lume (fondată în 1088). Apelând pe Bologna "grasime", italienii indică la alimentele tradiționale de la Bologna tradiționale, care este foarte gustos și grăsime: într-adevăr, este imposibil să nu gustați pasta locală Tagliathelile, parmezan, umplute cu un picior de porc "Zaponon", tocat în Bologna și Mortadel - cârnați de la Bologna, precum și găluște de Tortellini. În cele din urmă, Bologna este numită "orașul roșu" din cauza culorii caselor și a acoperișurilor lor, precum și datorită tradițiilor politice ale orașului.
Bologna Ogodikov (galeria acoperită, suprapunerea căreia se bazează pe coloane), care se întinde la 40 km în centrul orașului, iar aici există un renumit Turn de Garisenda, singurul turn incident real din Italia (Turnul Pisa, în fapt, turnul clopotnicului).
Centrul orașului este probabil unul dintre cele mai bine conservate în Europa, în sens, există o mulțime de clădiri vechi, palate frumoase și biserici, obiecte de artă, care indică dezvoltarea culturală și prosperitatea orașului de-a lungul secolelor. Centrul istoric al orașului este, de asemenea, considerat unul dintre cele mai mari din Europa, și acesta este un loc minunat pentru mers pe jos.
Cei care sunt în primul rând interesați de bucătăria italiană pot fi trimise la Lecții culinare în Agriturismo San Giuliano . Acolo veți fi învățați să pregătiți pasta perfectă Bolognese. Unde altundeva să aflați acest lucru, ca nu în Bologna, locul de naștere al faimosului sos? Cursurile sunt organizate în limba italiană, engleză, franceză sau spaniolă. Adresa: Via Galletta 3, San Lazzaro di Savena (la 12 minute cu mașina de centrul orașului).
Teratele pot fi trimise la celebrul local Teatrul Teatrul Teatro Comunale di Bologna (Largo respișie, 1).
Acest teatru a lucrat din 1763, iar astăzi este inima vieții culturale urbane și una dintre cei mai importanți jucători de operă din Italia. Și există un teatru în inima orașului.
În ceea ce privește viața de noapte a nopții, ea nu este suficientă aici! Nu treceți de barele de apertivo, unde puteți sări peste ceașcă înainte de cină (de obicei aceste instituții sunt deschise între orele 18.30-21.30): Astăzi, vizitarea acestor cafenele mici a devenit un obicei important de tineri și bătrâni. Este, de asemenea, o modalitate minunată de a învăța mai mult despre modul în care se desfășoară rutina zilnică a unui simplu popor italian. Ei bine, comunitatea studentănă incendiară a orașului pur și simplu nu va tolera serile calme, deci, viața de noapte aici (după cină) fierbe. Există multe cluburi de noapte, discoteci și baruri cu muzică live în Bologna, unii rămân deschisi până la ora 4 dimineața. Puburile irlandeze se numără printre cele mai populare unități peetice din Bologna, oferind tot felul de băuturi, de la Guinness Omniprezent la ceaiul de mușețel. Zonele cele mai potrivite în care viața de noapte este cea mai turbulentă - cartierul elevului, orașul vechi și străzile din jurul pătratului principal.
Iată o pereche de baruri și pub-uri, unde să se uite în Bologna:
Le Stanze. (Via Borgo di San Pietro, 1)
Bar fermecător în campus. Este situat în casa secolului al XVIII-lea, iar pereții camerei sunt acoperite cu fresce frumoase. Acesta este un bar frumos, care merită să meargă după cină. Aici sunt cocktail-urile exclusive, de exemplu, de către toate caipirozii preferați cu vanilie și lac). Muzica variază în ziua săptămânii (există un dans clasic, jazz, casă și altele).
La Scuderia. (Piazza Verdi, 2)
Acesta este unul dintre cele mai atractive locuri ale orașului și locul perfect pentru aperitive, cină sau vestiare cu vinnistină după cină. Puteți trece câteva ore, ascultând muzică diferită - de la Retro 70, 80, biți, jazz, rock etc.
Soda Pops. (Via Castel Tialto, 6)
Discuri excelente trec în acest bar, care este situat în centrul orașului. În fiecare noapte este diferite partide tematice, luni, de exemplu, este posibil să danseze sub ritmuri latine calde și miercuri, o coroană hip-hop și r'n'b.
Hobby unul. (Via Mascarella N 2 / A)
Acest bar poate fi cel mai bun loc de a ieși sâmbătă: cocktail-uri fantastice, oaspeți plini de farmec și muzică inspirată.
Irlandeză pub celtic druid (Via Caduti Di Cefalonia 5 / C)
Dacă doriți doar să beți o bere într-un pub frumos, atunci acest loc este potrivit, deoarece este imposibil de modul! Pubul irlandez a fost deschis la începutul anilor '80, și este încă un favorit și localnici și turiști. Barul se mândrește cu o gamă largă de bere de scurgere. Ura!
Osteria del talpă. (Vicolo Ranocchi 1d)
Dacă cumpărați un produs picnic pe piața următoare, după ce puteți privi în acest bar glorios unde puteți avea o gustare și beți un pahar de vin.
Osteria Dell'orsa. (Prin Mentana 1F)
Osteria populară în districtul universitar. În general, Ostearia este un restaurant în stil italian, cu o bucătărie excepțional de italiană, lipsa unui meniu tipărită, un serviciu simplu, prețuri scăzute și mobilier la domiciliu. În interiorul acestui bara, puteți vedea mese lungi de lemn și o bună selecție de vinuri de casă.
Cu privire la Cluburi , sunt mai mici aici decât barele. Puteți merge, pentru început, la club "Kinki" (Via Zamboni 1). Acesta este un club destul de vechi, fondat în anii 1950, dar, desigur, de atunci sa schimbat de o sută de ori și nu a rămas în timp. Aici și efectele vizuale și un interior rece și muzică avansată în stilul elementelor de casă și multimedia.
Un alt club - "LEGĂTURĂ" (Via Fioravanti 14), deschis zilnic de la 22:00 la 05:00.
Acesta este un club foarte avant cu muzică live în primele ore după deschidere și petreceri rapide până în noaptea târzie. Disco-techno, casa, dans.
Dacă doriți să mergeți la bar și să ascultați muzica live Putem recomanda "Bar Wolf" (Via Massarti 118). Barul a fost deschis în 1960 și astăzi este o concentrare a muzicii live eclectice, în diferite stiluri, de la rocă populară la funk experimental.
Ploy și B. "Cantina Bentivoglio" (Prin Mascarella 4b).
Este un bar de vin, un restaurant și o scenă în care sunt muzicieni de jazz. Intrarea este gratuită, bine, există întotdeauna o mulțime de oameni aici, deci este mai bine să comandați o masă în avans (barul este deschis zilnic între orele 20:00 și 02:00). În iulie și august, spectacolele de muzică sunt în aer liber lângă bar: în aceste zile acest bar și trei restaurante vecine creează salotto de jazz - muzică live într-o parte închisă a străzii.