Dezasajele locale sunt atât de mari și de neegalat încât bucătăria locală (singura din lume!) Se numește de numele capitalei Austriei, nu de o țară întreagă. Bucătăria vieneză Include Schnitselul vienez, cârnați vienezi, Strududel vieneză, cafea în Wensky - acest lucru este suficient pentru amânarea ghidului, stați într-una din numeroasele cafenele și gustați deliciul local.
Ce să încerci în Viena?
Cârnați și cârnați vieneză
În bucătăria vieneză, produsele din carne merg sub prima emisiune de popularitate. Cârnați, cârnați, cârnați de toate tipurile de specii, cu diverse aditivi - aproximativ o jumătate de mie de specii sunt fabricate. Foarte suculent, calorii, cu insule albe de grăsime, cu un miros extrem de apetisant - ar trebui să fie judecate chiar și la tânăra doamnă, atât de gustoasă.
Chestnuturi prăjite
Chestnuts pentru noi nu sunt delicatețe obișnuite, totuși, în Europa, în toamnă și înainte de Crăciun, există negustori înspăimântați în foc și vânzarea acestor fructe - maronii, strălucitori, cu o marcă gri mare la bază. Coroanele adaugă castan în mâncăruri de Crăciun, iar turiștii le-au născut ca semințe - în timp ce sunt cald, sunt excelente.
Șnițel vienez
Această schnitzel vienez este un mânz delicat în pâine de la superstars. Cel se pregătește din carne de porc, de asemenea, un Schnitzel, dar nu mai este vienez. Dimensiuni uriașe, abia plasate pe o placă destul de mare și chiar agățate de ea, schnitzelul este servit cu o salată de cartofi rece, cu frunze de salată verde și o felie de lămâie. Mănâncă o astfel de porțiune este aproape incapabilă.
Ștrudel de mere
Apple Strudel, sau Apfelchortel cu cel mai bun aluat, scorțișoară, cremă sau înghețată - chiar și cei care nu-i plac dulciurile nu pot rezista. În Austria, ei cred că cea mai bună Strudel este servită în cafeneaua vieneză, de aici al doilea nume - Strudel vienez. Există o altă varietate de strzder - de la brânză de vase, numită topfenshtrel, care este deosebit de bună cu înghețată de vanilie sau cremă.
Cake zacher.
ZAHER este o altă capodoperă a cofetării vieneze: un tort de ciocolată din miezuri biscuiți cu un strat de caise, decorat cu ciocolată neagră și cu frisca. A creat acest miracol Franz Zacher, și puteți încerca o rețetă clasică într-o cafenea la hotelul familiei ZAHER.
Coffee Wensky.
Cafeaua din Wensky este considerată o băutură legendară - la urma urmei, a început de la el o procesiune victorioasă de cafea din Europa. Acum nu există nici o rețetă de cafea clasică în Vinsky, totuși, în toate cafenele este foarte bun - deși în moduri diferite. Un alt tip popular de cafea Viena - cafea Melanj în Vielisty. Există, de asemenea, o rețetă clasică aici: zahărul este adăugat undeva, undeva, undeva crema și undeva lapte. Dar baza cafelei reale este un melangen unul: o cafea dulce puternică cu lapte sau smântână, decorată cu un melange - o pălărie de spumă de lapte pe partea de sus.
Vin fiert
Vinul Viennez Mulled Vin (Viennez din nou!) - Faceți cunoștință cu vinul german, dar cu o diferență cheie: o Zest Orange este adăugată la această Viena. Compoziția sa este vin (inclusiv alb), zahăr, garoafă, scorțișoară. Cel mai bun moment și loc unde vinul mullled se află pe unul dintre târgurile corporative și bazările.
Unde să mănânci în Viena?
Alimentele din capitala austriacă este întotdeauna plăcere, dar plăcerea nu este ieftină. Cu toate acestea, există un loc în venă, unde puteți mânca destul de fiscal - și, în timp ce, gustos. În cele mai importante locuri turistice există o pereche de corturi, unde pregătesc parfumuri, cârnați fierbinți și cârnați, o mare varietate de formă și aditivi în ele. Le puteți mânca în grămadă, dar puteți pur și simplu cu pâine, muștar și castraveți. Strângeți toate aceste stropi cu splendoarea de grăsime merită o bere austriacă - de asemenea, nu cel mai rău din lume. De asemenea, în corturi pentru o pereche de euro puteți cumpăra o porțiune de ambalat într-un pachet de cartofi prăjiți.
DA Bizzi Pizzeria.
Ieftin poate fi gustat în auto-service italian da bizzi. Acesta este situat chiar în centrul orașului Viena - lângă faimoasa catedrală a Sf. Stifana. Aici puteți chiar să aveți o gustare de pizza destul de tolerabilă.
Kebaby-ul turc
Din păcate, nu la bucătăria vieneză, dar foarte foarte bugetară și satisfăcătoare. Marele set de kebabbocețe reale, costul unui kebab - în regiunea 2.5 - 3 euro.
Naschmarkt.
Nashmarkt - o piață deschisă în apropierea centrului Vienei, cea mai mare din oraș, între districtele vizibile și Mariahilf. Vândute aici produsele alimentare în cea mai mare parte, există mai multe cafenele cu prețuri democratice. Într-o zi de lucru, puteți întâlni prânzul foarte favorabil: supa, fel de mâncare și băutură principală pentru 8-10 euro. Puteți recomanda aici o cafenea Neni, adresa: Naschmarkt 510.
Restaurant Salm Brau.
Una dintre cele mai populare restaurante din Viena din rândul turiștilor, uneori chiar trebuie să aștepte o masă. Există meniuri în personalul rus și vorbitor de limbă rusă. Mâncarea aici este excelentă, iar berea este considerată pur și simplu mare - restaurantul are propria sa fabrica de bere. Încercarea de aici reprezintă supa de bere, Viena Schnitzel și coaste de porc. Verificarea de mijloc este de 25 de euro. Există un restaurant pe Rennweg, în apropierea monumentului soldatului sovietic.
Restaurant Figlmueller.
Este renumit pentru schnitzelurile sale vieneze - sunt pur și simplu fără precedent aici. Foarte popular în rândul turiștilor, deci există cozi în prânz și seară. Standardul stabilit în această stabilire a Schnitzel și Beer va costa aproximativ 20 de euro. Acest restaurant are două ramuri: pe strada Wollzeile, pe strada 5 și Baeckerstrasse, 6.
Restaurantul Ribs of Viena
Un loc complet uimitor în care vasul de coroană (cel mai bine vândut, după cum arată aici) - coaste de porc. Măsurați-le aici. Cea mai mică porțiune este de aproximativ 30 de centimetri, standardul, contorul, luând mai mulți oameni. Bun aici sunt, de asemenea, supe, precum și Viena TopFenshtrel cu sos de vanilie. Verificarea medie este de 30 de euro. Există un restaurant pe Weihburgsse, 22.
Restaurant Wratschko.
Pranzul din restaurant va fi mai scump decât în instituțiile anterioare, dar bucătăria vieneză este doar uimitoare aici. Supă de carne de vită, tocană din carne de vită, Apple Strudel - aceste feluri de mâncare apreciază coroanele, adesea cauzând aici. Check-ul de mijloc în Goatshko este de 35 de euro, există un restaurant pe Neustiftgasse, 51.