Bucătăria tradițională a Slovaciei, precum și vecinii săi - Republica Cehă și Ungaria, porțiuni gustoase, nutritive, sunt caracterizate de o dimensiune mare. Restaurantele Northwesk nu au rămas în urmă, și unde și ce să mănânce, să vedem în scurtă revizuire.
Ce este?
Bucătăria slovacă este atât de orientată spre istoric cu tradițiile cehe de mâncăruri de gătit, ceea ce este dificil de luat în considerare separat. Mâncărurile din bucătăria slovacă sunt foarte simple și satisfăcătoare. Aici, precum și în alte țări slave, se folosește o cantitate mare de carne. De exemplu, un fel de mâncare tradițională cehă a articulației de porc "Genunchiul privat Weprevo", puteți găsi atât în meniul local numit "genunchi privat Bravchov".
Una dintre mâncărurile locale delicioase este "Lusele lui Spiser" - Gulaș (Hi Ungaria) cu șampanii și clătite din cartofi. În general, tradițiile Ungariei vecine au avut, de asemenea, o influență asupra bucătăriei slovace. Deci, comparativ cu cehă, în bucătăria slovacă, sunt folosite mai multe condimente, este mai luminos de gust.
Asigurați-vă că încercați supa de usturoi, blând la gust, bine ajută la răceli și chiar mahmureală. Cu toate acestea, merită să pregătiți un miros puternic, urmărind câteva zile după cină cu supă de usturoi. Supele sunt încă cartofii populare, fasole, mazăre și varză cu afumate, foarte groase, cu umplutură de făină, smântână și grăsime. Mâncărurile naționale ale Slovaciei includ, de asemenea, "păstorii" de găluște cu brânză, cartofi stoarce, brânză "îndepărtată", prăjită în paine.
Din dulciuri, ei iubesc Palacinele - clătite cu tot felul de umpluturi, Schomlo și Gudeli.
Din băuturile nealcoolice, beau "Kofolu" (Coca-Cola locală) și vin (băutură dulce roșie, aspect asemănător vinului roșu). Băuturile alcoolice Alegerea este doar uriașă. Mai ales aș dori să menționez bere cu lămâie cu alcool scăzut, precum și magnificul bere întunecat "Sharish". Și, bineînțeles, fiind în Nitra, este pur și simplu necesar să încercați cea mai faimoasă berea din Slovacia "Topwan", produsă în orașul Topolitsa lângă Nitra, luminos, cu un conținut ușor de alcool.
Cel mai delicios și parfumat vinul Slovaciei este roșu, de la coacăz negru numit "Ribeslyak". Ei bine, de asemenea, "Vlashsky Riesling" și "Rajachenskaya Franchis". Există în Slovacia și brandul său șampanie "Hubert".
De la băuturi alcoolice puternice, "Fernetul" este popular - tinctură pe plante medicinale, "Borovichka" - Vodka, infuzată pe ienupăr, "Slovevitz" și "Grup" - prune și pere vodcă.
Unde există?
Restaurantul Paladium și cocktail bar
Unul dintre cele mai bune restaurante din Nitra. Foarte elegant interior, serviciu plăcut, cu bucătăria internațională bună și, cu toate acestea, cu prețuri destul de democratice. O cină bună cu mâncăruri naționale slovace poate face bine în 5 euro, verificarea medie este de 10 euro. În plus față de restaurant, barul este situat aici, unde puteți bea un cocktail sau o tinctură tradițională slovacă. Există un restaurant paladiu în centru, pe strada Straov, 71, nu departe de râul Nitra.
Restaurant Alexander's
Hotelul este situat la același nume, restaurantul Alexandru, este renumit pentru bucătăria tradițională din vestul Slovaciei și mâncărurile internaționale. Dar stafidele sale principale este o terasă deschisă, cu o vedere încântătoare a castelului nitran și a zonei înconjurătoare. Există un restaurant pe strada Montos, 68. Verificarea medie este de 15-18 euro.
Restaurant pasaj.
Foarte aproape de Alexander's este un restaurant extrem de elegant de trecere, cu preparate din bucătăria locală și internațională excelentă, inclusiv specialități de restaurant. Verificarea medie aici este de 12-15 euro.
Restaurant și bar artin
Restaurantul de la restaurantul Artin oferă, de asemenea, bucătăria tradițională slovacă. Oferta de zi - de la 4 euro, check-ul mediu - 12-15 euro. Iată un bar cu o carte bună de vin. Bar Restaurant Artin este situat pe strada Svyatornaya, 37.
Pizzeria Boccaccio.
Dacă diversitatea dorește, atunci în Nytra există un restaurant din bucătăria italiană Bokcchio, cu o rețetă pentru pizza clasică stocată în secret. Costul pizza începe de la 5 euro. Există o pizzerie pe strada departe, 36.
Bistro Shmak.
Mulți în nitra și puncte fast-food cu mâncăruri turcești. Unul dintre ele, numit "Shmak", este situat în centrul orașului, pe piața Svyatoplukovaya vizavi de Teatrul Nitrans. Mai ales deserturi bune aici, costul căruia începe de la 2 euro.
