Insula Koh Chang, acesta este locul în care nu vă puteți relaxa numai cu sufletul și corpul, ci și la stomac. Restaurantele și cafenelele locale oferă o paletă largă de dimensiuni culinare la prețuri foarte economice. Deci, nu încercați bucătăria lui Thailanda pe Khanga, aceasta este o mare crimă, în primul rând exact împotriva ta. Și dacă dintr-o dată, bucătăria thailandeză nu a fost de a gusta, pe insulă există multe restaurante care oferă și mâncăruri europene. Dar totul în ordine și începe cu faptul că trebuie să încercați.
O listă mică a celor mai bune feluri de mâncare (vedere subiectivă):
- Som acolo. Aceasta este o salată picantă cu papaya verde. Al doilea nume este Pok-Pok, de ce nu am înțeles. Papaya, arahide, roșii verzi, alte legume, creveți uscați sau crabi, au dat peste starea dorită. Aplicați de obicei împreună cu orezul și puiul prăjit. Uimitor de gustos, dar foarte ascuțit. Este mai bine să cereți ca bucătarul să o pună în fața ta și de gustul tău.
- Kao Pad. Aceasta este cea mai bună opțiune în cazul în care vreau și ce să aleg nu știu. Rice prăjită, cu roșii, pui, usturoi, ceapă, ouă și roșii. Poate adăuga creveți. Dacă vărsați sos de pește, foarte mare și în același timp pur și simplu și satisfăcător.
- Supă Toms. Supă uimitoare, pentru că atât acru, cât și dulce și ascuțită. În supa, o mulțime de ierburi locale, unele rădăcini și creveți. Plus suc de lămâie. Merită încercat.
- Pad Tai. Acest lucru este probabil cel mai faimos fel de mâncare thailandeză, fără care un restaurant thailandez, nu un restaurant deloc. Dar pe Koh Chang, se pregătește deosebit de gustos. Frieduri prăjite cu varză de fasole, ceapa și altceva :) Alegerea diferitelor aditivi, îmi place personal cu arahide prăjite și Chile.
În principiu, dacă descrieți toate felurile de mâncare pe care ar trebui să le încercați, puteți scrie mult timp. Sfatul meu personal, la Chang, să acorde mai multă atenție fructe de mare. Proaspete, delicioase, pregătite în diverse moduri și foarte ieftin. Creveți, calmaruri, moluște, crabi, pește, toate acestea sunt în mare abundență. Dacă există îndoieli cu privire la prospețime, atunci să le eliminați, este logic să mergeți la satul Bang Bao, unde digul este plin de restaurante de la fructe de mare, iar fructele de mare poate fi adus direct cu bărcile de la mare. Unde este suficient. Restaurante, după cum sa menționat mai sus, există multe, puteți alege orice, toate sunt bune. Dar dacă doriți să mâncați crabi cu creveți, apoi fructe de mare Ruen Thai, în opinia mea cel mai bun loc.
Trebuie remarcat faptul că bucătăria din Thailanda este, în general, în general, și în schimb, în special, foarte ascuțită și nu întotdeauna, stomacul nostru nu sunt familiarizați cu ea poate răspunde în mod adecvat. Luați cu dvs. în călătoria sorbenților, cărbunele activate și alte medicamente decisive aceste probleme. Ei nu vor fi inutili.
Acum despre prețuri.
Nivelul prețurilor, ca și în alte părți, depinde de nivelul restaurantului, dar, în general, nu există deosebit de patetic pe Koh Chang, cu excepția restaurantului Nirvana, care este în Bang Bao și apoi în standardele Moscovei, este ieftin. Și, în medie, costul celui de-al doilea fel de mâncare în mâna mijlocie a restaurantului va costa 150-200 Baht (BAT este egal cu rublele). În Makashnitsy, puteți mânca un lot strâns pentru 120, fie un pește sau o carne cu orez. Există tot felul de kebaburi pe fripturi la un preț de 20 până la 30 baht. Adevărat, nu i-am îndrăznit. Clatite cu umpluturi diferite sunt perfecte pentru micul dejun - 20-25 baht sau tăierea fructelor proaspete la un preț similar. În general, este dificil să mori cu foamea aici.