Statul Tamilad, în care se află orașul Mahabalipuram, este renumit pentru bucătăria bogată - este atât mâncăruri tradiționale non-vegetariare și vegetariene. Bucătăria acestei regiuni se caracterizează prin utilizarea orezului, legumelor și lintelor. Diferența ei este aroma și gustul care se realizează prin utilizarea Numeroase condimente , inclusiv frunze curry, semințe de muștar, coriandru, ghimbir, usturoi, piper chili, garoafe, cardamom, cumin verde, nucșoară și apă roz. Deși, desigur, aproximativ același lucru se poate spune despre restul regiunilor din India - orez și condimente.
Micul dejun local tradițional includ de obicei Idi. (prăjituri din Masha neagră și făină de orez),
Dosa (clătite crocante),
Putta (Rice Roll cu nucă de cocos),
Idiypfam. (taitei de orez),
Si inapoi Vada (clătite),
Chutney (ceva asemănător sosurilor din legume sau fructe) etc.
Cafea - Cea mai populară băutură.
Ce anume să vizitați Cafenele și restaurantele din oraș ? Dar, de exemplu, ce:
"Café-ul lui Anthony"
(lângă CHARIOT Resort)Anterior, cafeneaua a fost numită Cafeneaua Alokosay. Acum este gestionat de gazda numită Anthony, care a lucrat anterior ca bucătar în această cafenea. Anterior, cafeneaua era în centrul orașului, dar apoi sa mutat la pescarul Coloni. Proprietarul este atât de receptiv încât, dacă îl sunați, el vă poate lua chiar și aduce la restaurantul său.
Pregătiți mâncărurile din bucătăria locală - și pregătiți uimitoare! În timpul meselor, vă puteți bucura de vedere de pe terasă, plajă, plante tropicale și golful. Ar fi bine ca Anthony să pună mai multe indicatori pe drumul principal, astfel încât mai mulți oameni să găsească un restaurant - și apoi puțin dificil. Pe de altă parte, mai puțini oameni sunt mai mult farmec. În plus, prețurile din restaurant sunt destul de adecvate.
"Atitudine 49"
(Grande Bay Resort & Spa, 123, strada Raja East Raja)Restaurant luminos, strălucitor, cu o atmosferă plăcută, decor minimalist și curățenie perfectă. Cu siguranță, este mai bine aici decât într-un restaurant din Radisson învecinat și, în general, în comparație cu alte mese suedeze din regiune, este aici cea mai ideală valoare pentru bani aici. Este frumos că restaurantul devine mai bun și mai bun în fiecare an. Meniul este extins - este foarte dificil să alegeți ceva. În acest caz, un chelner va fi util, ceea ce va ajuta cu siguranță să alegeți. Restaurantul creează o doamnă foarte prietenoasă din Canada, iar echipa ei este, de asemenea, foarte prietenoasă. Mâncarea este uimitor de plăcută, fructe de mare proaspete și pot fi făcute la gustul dvs., există opțiuni pentru vegetarieni. Serviciu, fără îndoială, la cel mai înalt nivel.
"Noua cafenea"
(Strada Othavadai Cross)Dar aici trebuie să merităm! Restaurantul este frumos situat la etajul 2 al clădirii, cu vedere la strada colorată. Este deosebit de plăcut să stați seara când restaurantul arde cu ghirlande de becuri mici. Serviciu de mobilier, Wi-Fi gratuit și locație centrală. Alimentele într-un restaurant este fructe de mare, curry, sucuri de fructe proaspete - orice. Porțiunile sunt bune - nu reușiți cu greu cu un fel de mâncare. Și au bere - nu în meniu, dar puteți cere un chelner.
Proprietarul restaurantului iubește să vorbească cu oaspeții - un restaurant real de familie! În general, este aproape cele mai bune restaurante din toată India de Sud! Și uneori există muzică live (în weekend) și chiar petreceri. În comparație cu un număr de alte restaurante din district, pare modest și este, în general, ușor de trecut de - dar crede-mă, merită să mergem acolo!
"Fresh 'n' Hot Cafe"
(la Casa de oaspeți de Silver Moon)Cafenea cu o atmosferă foarte pozitivă, cafenea aproape franceză cu mobilier de flori ușoare, o cafea delicioasă și porțiuni mari de omlete. Categoric, acesta este un loc minunat de mic dejun.
Și cafeaua este complet cea mai bună din oraș! Dacă doriți ceva care nu este în meniu, ei vor încerca cu siguranță să vă mulțumească (chiar și în depozitarea magazinului pentru a cumpăra ingredientul lipsă). Da, meniul este foarte mic, dar pentru micul dejun - locul este perfect. În plus, în restaurant există prețuri destul de bune, iar proprietarul numit Joe este o persoană incredibil de prietenoasă!
Nautilus
(Othavadai Cross Street, în fața casei de oaspeți Vinodhara)O cafenea plăcută, cu un decor luminos, alimente foarte bune și prețuri rezonabile. Mai ales fructe de mare și creveți în special prăjiți. Personal prietenos, servicii excelente.
Dacă v-ați oprit la Casa de oaspeți Vinodhara, atunci ceaiul și mâncarea pe care o puteți aduce chiar din cafenea în cameră. Există o bere în meniu, dar gama este mică. Prețurile din cafenea sunt suficient de scăzute - ce să spun.
"Azumaa"
(Nr. 53, Road Principal ECR, lângă PrimeBeach ideal)Cafeneaua foarte curată, foarte laconică în culori gri-negru, cu servicii excelente, o vedere frumoasă a golfului (în special, dacă stați la fereastră, mai precis, pe marginea terasei) și delicioase fructe de mare. Locul minunat pentru o companie de 5-6 persoane.
"Golden Palat"
(Hotel Mamalla Patrimoniu, 104, Rajma de Est)Restaurantul frumos luminos din bucătăria indiană și occidentală din centrul orașului. Alimente, în general, obișnuite, dar nu rău - se poate observa că managerii sunt foarte atenți la "creierul" lor ". Serviciul este vrednic, chelnerii zâmbesc. Dar prețurile, pentru a fi cinstiți, peste medie (dar fiecare frânghie merită).
"Masala cafe"
(La sfârșitul străzii Othavadai, vizavi de Hotelul Bob Marley, lângă plajă)Această cafenea domnește o atmosferă foarte calmă. Serviciu, puteți spune, servicii individuale și vedere la Bay - uimitoare. Pești încântător și creveți (și alte alimente indiene), selecție excelentă de muzică cu fundal. Din minusuri - turiștii zgomotoși beți sunt adesea curățați aici, care stau pe plajă. Și așa - totul este rece!
"Bună noroc Cafe"
(Bajanakoil St, 181, Pescar Coloni)Acest restaurant, desigur, este de o sută de ori mai ușoară decât cele două anterioare. Dar există un fel de farmec în el. Simplu, se poate spune, un restaurant obișnuit cu bucătăria tradițională bună și proprietarii destul de plăcuți care pot chiar în absența altor clienți din hol să vă țină în bucătărie și să arătați cum sunt pregătite câteva feluri de mâncare locale. Restaurantul este mai des liniștit, spre deosebire de majoritatea unităților. În general, acest loc este fie foarte asemănător, fie nu-i place deloc. Cu siguranță, nu cea mai bună opțiune din oraș, cu toate acestea, puteți lua masa de câteva ori.