Din fericire, scena culinară a lui Pattani nu este atât de slabă ca situația cu locuințe (hoteluri din provincie sunt foarte mici). Ca și în majoritatea orașelor din Thailanda, restaurantele mici și tăvile cu alimente stradale aici sunt pline. Deși Thailanda este imposibil să cheme pe Pattani a "capitalului culinar" din Thailanda, este imposibil, alimente aici este un amestec interesant de bucătărie thailandeză și malay. Restaurantele mici de familie sunt împrăștiate în întregul oraș - sunt prea multe pentru a lista totul într-un singur articol. Dar merită remarcat faptul că numai câțiva dintre ei vor primi un meniu în limba engleză și nu este deloc faptul că restaurantul va lucra personalul vorbitor de anglo.
Deci, deloc, nu va fi superfluă să înveți și să înveți în avans numele unor feluri de mâncare (sau cel puțin, să vă amintiți cum cuvintele "fidea" și "orez") în Thai sau limba Javi (pe care cel mai mult a populației spune). În orice caz, oaspeții străini sunt întotdeauna nebuni și întotdeauna gata să facă tot posibilul pentru a vă oferi ceea ce doriți și vă rog. Un mod minunat de a face față comenzii - arată fotografii la telefon. Dar nu faptul că în mod specific te va aduce. Este foarte convenabil dacă există imagini în meniu, iar cel mai simplu lucru este să cumpărați o masă gata făcută pe stradă, unde este deja clar ce și cum este gătit.
Hotelul CS Pattani și Hotelul meu Gardens (Cele mai bune din provinciile) oferă propriile restaurante, iar restaurantul din primul hotel este cunoscut ca unul dintre cele mai bune din oraș. Cu toate acestea, prețurile nu sunt cele mai scăzute - nu sunt descurajate: și în afara hotelului există mai multe restaurante și cafenele mici, unde merită remarcat cu siguranță. Există mai multe unități plăcute Pe malul râului la câțiva pași de Hotelul Palace.
Apropo, în 2010, centrul științific de la Universitatea din Chulalongcorn din Bangkok a publicat o carte numită Unic alimente melayu-thailandeze Unde vine vorba doar la bucătăria provinciilor sudice din Thailanda. Există bucătăria locală a provinciilor Pattani, Yala, Narathivat, Songkla și Satun, precum și informații despre restaurante, unde au fost colectate aceste rețete. Deși cea mai mare parte a cărții din Thai, rețete și locația restaurantelor sunt traduse în limba engleză. Cu toate acestea, restaurantele au o proprietate pentru a închide rapid și nu este deloc faptul că această carte poate ajuta, dar ca și pentru rețete - bine, pentru toți cei care sunt interesați de această mâncare locală neobișnuită, ar trebui să devină o carte de birou.
Vă puteți bucura de mâncăruri tradiționale Magazin de noapte . Acesta este situat în apropiere de Hotelul Palace și Hotelul Santisuk - lăsați un mic dar interesant și gustos, desigur. Accentul principal este pentru fructe de mare, care nu este surprinzător. Într-o pereche de standuri, salatele proaspete pregătesc salate proaspete, există chioșcuri cu dulciuri. Aceasta, apropo, este un loc minunat pentru a pătrunde în atmosfera orașului Thai-Malay.
Destul de cafenea numită "Tortul meu" Situat pe Charoenpradit Rd și funcționează de la 10:00 la 21:00. Restaurantul Cafenea poate oferi mâncăruri din bucătăria thailandeză și un alt WiFi și meniu în limba engleză. Restaurantul este un pic mai scump decât majoritatea restaurantelor din Pattani, iar un fel de mâncare poate costa aproximativ 100 de baht, dar în general, locul este plăcut - acesta este un pasaj excelent pentru cei care sunt obosiți să explice pe degete în alte locuri de orașul.
Un restaurant "Chan stilou" La 700 de metri, Hotelul East Palace este spațios, frumos și plăcut. Este specializată în fructe de mare, dar poate oferi și vase tipice thailandeze. Și aici există un meniu în limba engleză, care, după cum am aflat deja, Raritatea pentru Pattani. Chiar aici este un personal foarte prietenos. Dacă veți fi în Pattani mai mult de o zi, atunci opțiunile pentru mai multe vizite sunt masa.
În partea de vest a orașului, lângă podul, care trece de la Kalapau Rd, este Piața mică unde puteți vedea mai multe chioșcuri. Și un pic de departe poate fi văzut un mic bar unde puteți privi seara. Poți să te uiți la "Thai Pan Suan Ahan", Situat la Charoen Pradit Road, vizavi de Universitatea Songkla Nakarin. O mică amestecare neobișnuită a bucătării thailandeze, indiene și din Malaezia - un pic dificil de a da seama dacă sunteți aici pentru prima dată. Dar prețurile sunt scăzute; Mâncarea este bogată condimentată cu ierburi și mirodenii, iar restaurantul în sine este o cruce între o cafenea de stradă și un restaurant. Alcool, desigur, nu.
În general, de la cea mai mare parte a populației din Pattani - Musulmani, Multe restaurante și cafenele nu vinde alcool . Instituțiile de alcool thailandeze sau chineze vor oferi, cu excepția celor deținute de Malay Musulmani. În orice caz, nu vă faceți griji - populația musulmană din Pattani este destul de tolerantă față de consumul de alcool de către alte persoane, iar chelnerul nu va reacționa furios dacă cereți paharul de bere la cină. Dar, fiind conștient de mediul cultural al acestei provincii, mai bine decât atât de multe situații ciudate, evită. Cu Go, este destul de greu de înțeles ce fel de restaurant este. Dar, dacă vedeți inscripția în restaurantul în limba chineză, este probabil ca să beți o cazane de vin. Dacă restaurantul este decorat cu elemente de artă islamică, nu va funcționa pentru a se îmbăta.
Dar în oraș există o grămadă Cafea și ceai . Cafeaua, de regulă, în Pattani nu este o cafea solubilă foarte bună, se pare, norma pentru aceste margini, deși există excepții. Ceaiul este o opțiune mai interesantă; Unele soiuri de malay sunt disponibile în cafenele locale, precum și alte soiuri de ceai din întreaga lume (bine, nu din tot, ci din mai multe țări). Interesant, dacă comandați o ceașcă de cafea, veți da un pahar de ceai în apendice, care poate fi declarat limita.
Unul dintre cele mai decente orașe de ceai - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » care este în mod natural, cu cel mai tare hotel al orașului - C.S. Pattani. Dacă vă opriți, observați magazinul de cafenele. Foarte frumoasă cafea - "Coffe @ pace" Pe Nongjik Rd, la vest de drumul inelar cu un turn de ceas. Foarte elegant, puteți spune, vedere occidentală a cafelei, care, suficient de ciudat, este situată la stația de benzină Bang Chak. Aici sunt cei mai diferiți oameni - este destul de interesant de observat! Și da, există cafea uimitor de bună. Plus Wi-Fi gratuit.
