Lao bucătărie
Dacă sunteți în căutarea unui restaurant în care ați putea încerca mâncăruri tradiționale, atunci mai bine decât Restaurantul Tamarind. nu se poate găsi. Apropo, restaurantul are și o școală culinară (lecțiile trebuie înregistrate în avans). Asigurați-vă că încercați MEUYANG (Roll cu ierburi și legume proaspete) și smooturi de marcă cu ingrediente locale, cum ar fi flori Hibiscus și fructe exotice. Mâncărurile din acest restaurant sunt adaptate la "europenii blânzi" (serviciul și mobilierul sunt adecvate, plăcute), dar puteți încerca mai multe opțiuni de lao exotice, comandând Adventuros Lao Gourmet. Aveți grijă: ingredientele și arome nu sunt pentru cei slabi de inimă sau nu pentru stomacurile slabe! Popularitatea extraordinară a restaurantului înseamnă că, în sezonul de vârf, va fi neapărat turiști complet, și, prin urmare, rezervarea stoicii este extrem de recomandată. Cel mai probabil, seara va fi zgomotos și aglomerat, dar ce să facă! Dar pentru un astfel de restaurant popular și bun, prețurile rămân extrem de rezonabile.
"Cafe Toui" - Restaurant mic pe alee lângă Sisavangvong și piața de noapte. Lao hrana în acest loc este una dintre cele mai bune din oraș. Curry cu lapte de nucă de cocos și carne în frunzele de banane și încă opțiuni vegetariene delicioase și gustări reci, de exemplu, clătite. Cafenea este curată și simplă, ca multe restaurante bugetare ale orașului. În consecință, prețurile sunt fluide aici în zona de 40000 fierte pentru a doua fel de mâncare (care este frumos - carne de porc și de pui nu conțin grăsimi, cartilaj sau oase). Va fi mai scump dacă comandați o friptură de la Buffalo, dar merită.
Favorit turistic pentru mai mult de zece ani - Tamnak Lao. . Aici puteți gusta mâncăruri autentice Lao, plus o pastă obligatorie și hamburgeri. Deoarece restaurantul este foarte popular în rândul grupurilor turistice, pot exista o mulțime de oameni, așa că trebuie să fii răbdător. Încercați aici umplute cu lăstari de bambus tocat carne de porc, pește cu var și iarbă de lămâie pe o pereche de pește și vinete cu baghetă proaspătă.
Un alt restaurant iubit turiști, "Bufet vegetarian" , responsabil pentru stabilitate și calitate. Și deși există alte câteva locuri în care puteți lua doar 10.000 de instrumente, este probabil alimente grase, iar mâncarea este prea simplă și monotonă. Imediat meniul se schimbă în fiecare noapte, dar puteți conta întotdeauna pe legume prăjite, fidea, curry de dovleac, cartofi, salate și orez. Și rulouri proaspete pentru 1000 fierte. Restaurantul prezintă mai multe mese de-a lungul străzii ceasului la ora 17:00, și vinde, de asemenea, producția de bere și gaze - și deci aproximativ 21:00.
Nudle-supă - Un mic dejun preferat și prânz în Laos. De regulă, restaurantele locale de supărare sunt deschise fie numai pentru micul dejun, fie pentru prânz și mic dejun, apoi au fost închise, uneori la ora 11:00 dimineața. Caitele Kao Soya din Prabang este foarte diferită de celebra versiune din Chiang Mai. În Laos. Kao Soy. - castron de tăiță de orez cu bolognese din carne de porc tocată, de soia fermentată, roșii și ardei iute de chili. Încercați restaurantul pe strada principală a orașului, vizavi de Wat Seneshukharam. De asemenea, puteți încerca supa Lao FD, de regulă, cu carne de porc. "Xienthong taodle" , Pe strada principală aproape la sfârșitul peninsulei, lângă Wata Xienegzong, Cao Rica, taitei de orez cu carne de porc, usturoi prăjit și verdeață se pregătesc. Este ușor, gustos și ieftin - doar 10.000 de kips - și, poate, acesta este cel mai curat restaurant de supa de taxă aproape în toate Laos.
Dacă Cao Soy este pasionat, ca și în Chiang Mai, mergeți la "Noodle Chiang Mai" În cazul în care 15.000 kip veți obține un tăiței galbene clasice cu lapte de nucă de cocos și de pui. Există, de asemenea, o curry vegetarian cu legume și tofu.
Un restaurant Rădăcini și frunze (Fostul Restaurant de la vedere la vedere la iazuri) a salvat iazul și pomii fructiferi, a extins meniul și a adăugat o show de seară. Aceste spectacole sunt muzica și dansul tradițional, precum și jocul pe instrumentele tradiționale Laos (rulează de la aproximativ 19:00 la 21:00). Sunt recomandate tabele de rezervare, deoarece există adesea grupuri mari de turiști care ocupă o majoritate de spațiu.
Restaurante pe râu
Este dificil să alegeți restaurantul "cel mai bun" de pe malul râului, cu toate acestea, restaurantul la Vizualizați Pensiunea Khem Khong Ceva depășește concurenții săi. Meniul nu este atât de mare, dar mâncărurile sunt tradiționale și bine gătite. Este recomandat să încercați cârnații Luangprabang, alge din râul Mekong și Lahap, o salată de carne tocată cu verdeață. De asemenea, puteți face o versiune vegetariană cu tofu prăjită. Un număr mare de local este indicatorul original al calității reale de gătit și a prețurilor corecte și, la tot timpul, acesta deschide un aspect uimitor! Nu confunda acest restaurant cu un restaurant din apropiere numit View Keamkong Restaurant.
Categoria de restaurant "ieftină și furioasă" - Rosella Fusion , cu o terasă drăguță cu vedere la Khan. Vasele sunt doar 24.000 de mese fierte, iar tipurile sunt mult mai răcoroase decât în multe restaurante din district. Cocktail-uri de fructe cu lapte de nucă de cocos, curry, tur, salate și supe - toate acestea pot fi comandate aici. Doar nu vin prea foame, deoarece funcționează prea puțini oameni pentru o întreținere rapidă.
S-ar putea să fiți surprinși să aflați că nu a existat un restaurant thailandez în acest oraș înainte în 2013 a fost deschis "Terasa" . Și înainte de acel moment pe întreaga coastă, nu a existat un restaurant atât de elegant, ca acesta, cu spate frumos, pomi mari și scaune moi (doar o dată pentru cupluri). Aici puteți comanda pește perfect sau pește prăjit cu sos de tamarind și pan pat (când salata este înfășurată în frunze, de exemplu, rață prăjită, fidea, legume feliate, ierburi și sosuri). Meniul este un pic scump: gustări de la 55.000 fierte și carne la grătar - de la 100.000 kip, dar principalul lucru aici este locația!
Lao Garbecue este chemată Sinded. Și pur și simplu trebuie să încercați, fiind în Luang Prabang, mai ales în seara rece. Aceasta este o fuziune reală a Hotpto-ului chinez și a unui grătar coreean, în care felii subțiri de carne în centrul tijei și fidea, legume verzi, ciuperci și ouă înotă în bulion în apropiere. Această frumusețe poate fi încercată în majoritatea restaurantelor de pe malurile râului Mekong. Din păcate, cel mai bun restaurant SIDAD a ars în 2013, dar pe locul al doilea "Khem Khan Sinded" Pe noi Khan (nu departe de Hotelul Apsara).
