Ohrid este un oraș uimitor. Viața în el fierbe ceasul. Partea centrală zgomotoasă și plină de viață admiră turiștii cu monumente arhitecturale frumoase și zile vechi, iar marginea liniștită și liniștită a orașului oferă posibilitatea de a vă relaxa și de a vă bucura de frumusețea naturală din jur. Cu toate acestea, numeroase mănăstiri, biserici și lac pitoresc Ohrid nu sunt singurele lucruri pe care stațita o are.
Acest oraș este renumit pentru toate Macedonia, cu restaurante de pește excelente, în care acestea sunt de neegalat și au servit celebrul pește din Ohrid. Particularitatea acestui vas macedonean tradițional este că se pregătește exclusiv din păstrăv, prins lângă Ohrid. Călătorii care au decis să guste acest Kushan într-unul din restaurantele stațiunii, ar trebui să se țină seama la sfatul chelnerului și să rezerve un vin roșu magnific "Alexandria" pe pește. Subliniază subtil gustul rafinat al peștelui.
În plus față de restaurantele de pește din Ohrid, există instituții care și-au prețuit vizitatorii cu mâncăruri satisfăcătoare și parfumate din bucătăria națională. Deci, nu departe de centrul orașului într-o alee inconspicuoasă, un restaurant Damar, în care turiștii pot cina strâns sau pot lua masa. În plus față de dezasurile tradiționale, puteți comanda vin de înaltă calitate de casă aici. Apropo, este turnat în cani de 0,5-1 litri direct de la cilindru.
Din mâncărurile locale, turiștii ar trebui să acorde atenție anghilă în oală și peștii Chorba în stilul rustic. Recipiente de mâncăruri de carne pot comanda miel sau pui în sos cremă. Puteți completa masa cu un desert - o ceașcă de cafea și o bucată de budincă de orez sau o patchlava. Dimensiunea contului de mijloc pentru cină pentru doi va fi de aproximativ 1.100 denari. Este mai ușor să găsiți acest restaurant în timp ce mergeți de-a lungul străzii Costa Abras către Biserica Sf. Sophia.
Combinarea plăcută cu turiștii utile poate, vizitarea Ostro Sveti Naum Cafe, situată în apropiere de mănăstirea Sf. Naum direct pe stâncă peste lac. În această instituție, călătorii se vor bucura simultan de mâncare și panoramă minunată. Phishkee din această instituție este pâine cu ochi proaspeți, care este tratată pentru toți vizitatorii și un pahar de bun venit din Rakia. Cafe este specializată în bucătăria macedoneană. Aici sunt prețuri scăzute pentru alimente, dar în mod intenționat mergeți la ISO nu merită. Funcționează această cafenea la distanță din aprilie până în octombrie.
În spatele unei gustări ușoare din Ohrid, este mai bine să mergeți la o cafenea sau o cofetărie . Cafenele locale oferă turiștilor diferite tipuri de cafea și tot felul de produse de patiserie. În magazinul de cafea "Terrace Varsator", situat la: Strada Costa Abras, turiștii tratați cafea delicioasă și desert pentru a alege de la. Acesta servește cu bagajele apetisante cu miere și gem, precum și gogoși și tuburi de tulbu din aluat proaspăt, alimentate de sirop dulce. În plus față de deserturi, păstrăvul de pe grătar și o serie de mâncăruri de pește se pregătesc în această instituție. Coffeeul este situat chiar pe malul lacului, astfel încât să stea la masă de la terasa de vară, puteți simți stropi de apă de apă sau să hrănească pragurile.
Funcționează "Terasa Varsator" de luni până duminică. Există o gustare sau o masă strânsă în această instituție de la 9:00 la 2:00.
Nu departe de cafeneaua de pe aceeași stradă Costa Abras, 3 este o altă instituție interesantă - restaurantul Dalga. Principalul aflux de vizitatori aici este observat mai aproape în după-amiaza târziu, când muzica vie în performanța muzicienilor populari începe să sune. Într-o atmosferă plăcută de unitate, turiștii sunt invitați să se bucure de mâncăruri tradiționale. Restaurantul în plus față de mâncărurile de pește servește spaghete (costul de a servi 200 de denar), salate (costul salatei macedonene este de 120 de denar), gustări (prețul mediu de 200 de denar). Restaurantul "Dalga" a lucrat de la ora 10 dimineața la miezul nopții.
În plus față de bucătăria tradițională macedoneană din Ohrid, puteți gusta bucătăria turcească Kushan . Asigurați-vă că este cea mai ușoară toate într-una din alei, plecând din pătratul vechiului bazar. Există ca cel mai mare număr de cafenele turcești să fie situate. Kebab-Cafe "gustos" foarte rapid și eficient servesc vizitatorii. În doar 300 de denar, aici puteți mânca o parte din cartof Frei, salată și Ceff și beți totul cu o băutură.
Alcool local
În mod semnificativ popular cu turiștii care au venit la sărbători în Ohrid utilizează Rakia - Moonshine de fructe balcanice. Această băutură robustă nu trebuie amestecată cu vin sau bere. Deci, răniți un pahar de rakie într-un bar sau un club de noapte, turiștii ar trebui fie să continue în aceeași venă sau să se oprească.
Mai plăcut de gust, ca pentru mine, este vin alb și roșu de producție locală. Încearcă la "ficat" sau "paisprezece" turiștii pot în restaurante și cafenele Ohrid. Aceste vinuri sunt recunoscute ca fiind una dintre cele mai bune nu numai în țară, ci și dincolo de. Mergând pe străzile stațiunii, vacanții pentru comparație pot cumpăra o sticlă de vin de casă. Prețurile sale sunt destul de scăzute, iar gustul și calitatea sunt plăcut surprinși. Sticla de vin macedoneană este de la 300 denari.
Lucruri utile despre mâncare în Ohrid
Este demn de remarcat faptul că prețurile la alimente din Ohrid sunt destul de acceptabile. Chiar și călătorii cu un buget slabe își pot permite o cină decentă, cină și mic dejun. Deci, la cină pentru două cu un pahar de vin, va fi necesar să nu deveniți mai mult de 1.200 denari. O cină completă într-o cafenea de stradă mică va costa aproximativ 500-650 denari. Mai mult, serviciul în substanțele nutritive locale este destul de demnă, indiferent de nivelul instituției. Și există cafenele și restaurante populare în apropiere. Deci, într-o singură zi puteți vizita trei instituții simultan, faceți o alegere în favoarea celor mai bune. Puteți solicita sfaturi în căutarea unei instituții de catering potrivite pentru personalul hotelier în care turiștii se vor opri. Locuitorii prietenosi oferă cel mai adesea nu numai consiliile livrate, dar prezintă, de asemenea, un cupon de reducere la turistii populare la restaurante populare din oraș.
Călătorii care doresc să se angajeze în gătit independent pot achiziționa produsele necesare în magazinele lui Ohrid și pe piața situată în apropiere de vechiul Piață Bazaar. Aproape toate magazinele mici de stațiune lucrează de la 7:00 la 22:00 și oferă o mare selecție de produse. Pâinea Buckka din Ohrid este de până la 40 denari, un litru de lapte va costa 55-65 denori, un kilogram de fructe va devasta un portofel de turiști pentru 40-70 de denar. Pentru produsele care nu funcționează, găsiți în magazine, turiștii pot merge la Ramstor de supermarket, care lucrează în jurul ceasului în centrul orașului.