Novigrad este un mic oraș de litoral, cu o aromă unică și o infrastructură modernă bine dezvoltată. Oaspeții frecvenți ai acestei stațiuni croate sunt yachtsmen și fanii de distracție măsurată. Orașul ospitalier oferă sărbătorile pentru fiecare gust, oferind programe de excursie interesante, plimbări pe iahturi și vizitează restaurante și cafenele locale.
Trecutul lui Novigrad, ca un sat de pescuit, până în prezent se manifestă în mâncăruri locale. Restaurantele de coastă ale stațiunii și cafenelele confortabile din piața orașului central de lângă Primăria se disting prin utilizarea frecventă a peștelui și a fructelor de mare. În multe dintre ele, puteți gusta fructele de mare recoltate pe grătar. În ceea ce privește gurmanii adevărați, aceștia pot impresiona caracatita pregătită de metoda tradițională pentru aceste locuri - "de sub PEK". Marea locuitoare se agită sub o acoperire specială, acoperită în partea de sus a cărbunelui. În cele din urmă, vasul finit dobândește un gust foarte blând. În acest fel, în Novigrad, nu numai caracatiile, ci și carnea și toate fructele de mare disponibile sunt pregătite.
Tradițiile culinare ale lui Novigrad nu se limitează la pregătirea mâncărurilor de pește. Nu se folosește nici o închinare mai mică în locurile locale mâncăruri de carne. În timpul restului de la stațiunea de pe litoral, ar trebui să gustați cu siguranță șuncă de porc afumată cu brânză uscată. Apropo, brânzeturile din Novigrad sunt destul de bune. Unii turiști, părăsind stațiunea, iau cu ei unele dintre produsele de brânză ca suveniruri.
Cel puțin o dată în timpul restului în Novigad, vă puteți răsfăța o mâncare foarte gustoasă, dar destul de scumpă - Rijotto, constând din orez și trufe. De asemenea, puteți gusta Bogovitsa Bogovitsa. Se prepară printr-o carne special gătită de un miel tânăr, cu adăugarea de lapte de forfecare acru. În ciuda unei combinații neobișnuite - este o feluri de mâncare foarte gustoase.
În general, bucătăria din Istria este necomplicată, dietetică și moderată este proiectată de condimente. Pentru pregătirea tuturor felurilor de mâncare sunt utilizate exclusiv și fructe de mare de înaltă calitate și carne. Și, ca rezultat, mâncărurile gata făcute sunt ușor percepute nu numai de turiștii adulți, ci și de călătorii mici.
În ceea ce privește desertul, el este simplu în Novigra. Cel mai adesea, fructele în formă proaspătă sau îmbrăcată sau înghețată sunt servite ca dulci în cafenele și restaurante. Fig, stafide și migdale cu miere utilizează cea mai mare popularitate. Ca o gustare ușoară, cafenele oferă turiștilor o ceașcă de cafea-expresso și o bucată de prăjitură de fructe. Chiar și în plus față de cafea, puteți comanda un tort sau clătite cu umplere. Ciocolata, nucile sau gemul sunt adesea folosite ca un material de umplutura pentru clatite.
Alcool în Novigrad.
Din băuturile alcoolice din Novigrad, puteți încerca vinul tânăr de casă. De obicei, este servit într-un canal mic. Din celebra soiuri albe, vinul este cel mai adesea găsit "Malvasia" și "Muscat alb". O sticlă de vin într-un restaurant sau un magazin costă aproximativ 40-90 kun croată. Un bun gust satisfăcut are bere croată. În vizitatorii de cafenea tratează "Ozyysky Beer" și "Karlovachko" în sticle.
Restaurante și cutii Novigrad
Lost în Novigrad, în plus față de restaurante, pot fi în locuri tradiționale purtând numele canobului. De la banca obișnuită a canalelor se disting prin prezența unui șemineu și gătit exclusiv de la produsele de acasă. Da, iar cina în Kangobe costă un pic mai ieftin decât în restaurantul ieftin al stațiunii.
Unul dintre cele mai bune restaurante din Novigrad este luat în considerare Damir Ornel. (Damir e Ornela), adăpostit în centrul istoric al orașului de pe strada Zidina, 5. Meniul acestei instituții constă în mâncăruri de pește și fructe de mare. Locuitorii locali asigură că peștele brut și Langusturile sunt cele mai bine pregătite aici. Cu toate acestea, pentru călătorii bugetari, acest restaurant nu își va permite. Valoarea medie a cina pentru doi va fi de 700 kun croat. Interiorul acestei instituții este caracterizat de confort și simplitate. Personalul se aplică politicos și binevoitor vizitatorilor.
Cu toate acestea, în plus față de mâncăruri de pește și o varietate de deserturi, nu mai pot surprinde călătorii. Printre altele, restaurantul nu are o terasă de vară, iar în sezonul cald din interiorul restaurantului este foarte înfundat.
Dacă trebuie să aveți prânz sau cină, vreau cu siguranță în restaurant, este mai bine să acorde o atenție confortabilă Restaurant Dragon. (Mandrac), situată în apropiere de strada Mandrač, 6. Este aici puteți locui aici pentru 300 Kun croat și, în același timp, admirați panorama de lux a golfului. Dacă doriți, puteți alege o masă în interiorul restaurantului sau pe terasa în aer liber.
Pentru turiștii de familie, opțiunea ideală pentru îngroșarea foamei va fi puțin probabilă Kanob Mika. (Mika), situat la: Put Gromile, 15. Această instituție miniaturală este foarte dificil de luat în considerare printre clădirile stradale nerecunoscute. Și acest lucru este probabil singurul dezavantaj al unei instituții bune. În Kanobe, turiștii vor ascunde mese foarte gustoase, iar vederea la mare și a dărâii din ferestrele celei de-a doua ilicioare delicioase și excită mai mult apetit. Specialitățile canalului sunt considerate pește pregătite pe cărbuni. În timp ce comanda este efectuată, vizitatorii se pot relaxa în căldură și în sala confortabilă, discutând colțurile remarcabile ale Novigrad LED pe zi sau planifică o cunoaștere suplimentară cu stațiunea.
Cheful instituției este bine pregătit de delicatese locale, iar valoarea contului este plăcut surprinzător. Cina strânsă va costa turiștii în 80-110 Kun croat. După absolvirea acestei instituții, călătorii vor dori cu siguranță să mulțumească bucătarului care a pregătit mâncăruri extraordinare delicioase. Pentru a face acest lucru, va fi necesar să spunem doar "laudă Liepa!" Iar oaspetele de recunoștință este binevenit să viziteze din nou Kanobu Mika.
Pe stațiunea de pe litoral există încă o mulțime de taverne bune, kangob și restaurante, în care vă puteți bucura de un pahar de vin istrian și să gustați o filet de sticlă sau de breloc. Și puteți avea pur și simplu o gustare într-una din pizzeria locală sau priviți în restaurantul italian. Totul se bazează pe capacitățile financiare ale turiștilor și preferințelor gastronomice.
Turiștii închirierea de apartamente separate, dacă se dorește, pot pregăti mâncare pe cont propriu. Acest lucru va economisi niște bani. În mod special, această opțiune va fi pentru călătorii cu copii. La urma urmei, nu este întotdeauna posibil să se hrănească miezul pentru mâncăruri nefamiliare, chiar dacă sunt foarte asemănătoare cu familia de casă. Puteți cumpăra toate produsele necesare în magazinele locale.