Sub drumul viticol este, de obicei, o călătorie prin vinificatori (Vincentra) într-o anumită regiune - zona de vinificație permisă. Astfel de zone din Germania 13 și, prin urmare, drumurile viticole sunt foarte diferite. Și trebuie să spui sincer și imediat că vinurile germane pentru ruși nu sunt permise. Faptul este că sarcina principală de export intră în regiunile care produc cu siguranță vinuri destul de bune, dar necomplicate. Dar faimoasele piese germane vândute de obicei de 90% sunt vândute direct cumpărătorului final și, prin urmare, nu există aproape nici un magazin în magazine. Poate numai cu excepția celor mai stricte specializate și magazine ale segmentului de preț superior, dar și există și o alegere a acestora limitată. Și în plus, vinificația germană este relativ mică: un pic mai mult de 100 mii hectare. Și, prin urmare, pentru ceea ce iubește vinul și băuturile, nu există altă alternativă. Deci, ce diferă drumurile de vin și cum să piardă traseul?
Alegerea traseului ar trebui să fie întotdeauna amintit că cea mai importantă varietate de Vinorad din Germania - Riesling. Țara Germaniei de orez mare și vinuri albe bune. Acesta permite iarna ei relativ moale și o vară rece. Ce nu puteți spune despre vinurile roșii. Bun Riesling peste tot, în toate regiunile. Dar ele sunt puțin, și, deși în Germania, sistemul GRU (CR) nu este în Franța, ci în mod prestabilit sunt, de asemenea, cunoscute tuturor. Proprietarii unor astfel de site-uri, dacă aceștia efectuează o serie de condiții de calitate suplimentare combinate în VDP (Uniunea vinificatorilor predicativi germani). Tipul de vin este determinat pe baza conținutului lor de zahăr în mustonul original în grade Oxle: de înaltă calitate, dulap, scurgeri - implicit este uscat. Dacă a reușit în sensul semi-dulce al cuvântului libech, atunci vinurile sunt întotdeauna semi-dulci și dulci: Auslese, Breuslese, Icevine și Trokenbrenus. Cele mai bune pahare de vin uscate din afara VDP transportă denumirea voluntară clasică și de selecție, este de aproximativ slotheză și ausaleză.
Unde să mergem
Saale și Zale-Unstruct.
În partea din est a regiunilor vinificației permise două: Saale și Saale-Unstruct. Soiuri Există multe și regiuni doar caută calea lor. Acesta este fostul GDR, vinificație Saxon, deși a fost faimos, dar vina este nejustificată scumpă și nu este nimic de făcut. Deși pot exista și alte opinii. Saale este aproape aproape de Dresda, călătoria poate fi combinată și combinată.
În vestul țării de vinificație hotărâtă 11. Să ne uităm la căpriind (inversarea) de fluxul Rinului de la nord la sud, și afluenții săi. Rin începe în Alpi și curge în Marea Nordului (suntem obișnuiți contrari, astfel încât râurile să curgă spre sud)
AAAAR, afluxul occidental al vinurilor roșii de riină.
Puțin și orinați pe vinurile roșii. Aici ați încercat întotdeauna să efectuați un mare loc german despre Bun Burgundia Roșu - Soiul de struguri Shpetburgundder. Dar vinul se dovedește, nu este. Acest soi este, în general, complicat pentru percepție, deoarece gustul unui astfel de vin trebuie să fie resimțit. Restul soiurilor sunt mai simple aici: Portughezator albastru .. Aproximativ 15% sunt vinuri albe. Dacă nu sunteți un cunoscător al burgundiei - nu conduceți.
Mijlocul Rhine - peisaje frumoase.
Regiunea începe chiar în spatele lui Bonn în Koenigsvinser (unde a existat Ambasada Rusiei) și merge în amonte. Acest Lanlsoft este considerat proprietatea culturală a UNESCO. Reținerea predominațiilor, dar nepoliticile și vinurile sunt în principal pe producția de vin spumant. Dar aici își petrec uimitor spectacolul turistic "Rin în foc", 50 de nave participă la acesta. Acesta este al doilea weekend din septembrie la Oberwesel. Dacă termenele limită coincid, nu ratați! Nu, înotați doar pe barcă.
Moselle (Nume vechi Moselle Saar Rouver) - Moselle Riesling cu Glory World.
O regiune uriașă, cel mai bun este considerat Moselul de mijloc. Există ambele site-uri cu glorie mondială, astfel încât în general. Nu pierdeți în nici un fel. În unele locuri, Moselul transformă aproape 180 de grade, iar peisajele sunt pur și simplu fantastice. Aici sunt purtate de obicei turiștii din întreaga lume. Moselle Riesles au acizi nervoși și, prin urmare, cele mai bune vinuri sunt dulci și semi-dulci, jocul de acizi sub zahăr este minunat. Prețurile pot fi, de asemenea, uimitoare - până la câteva mii de euro pe sticlă, dar acest lucru se aplică și vinurilor foarte vechi ale tipurilor bereacezlese, Icevine, Trokenbenzese. Te-aș sfătui să cumperi doar Auslese despre astfel de cinci și un cabinet uscat sau o leatheză de trei ani. Trier și Koblenz, Trier sunt interesanți pentru turiști (Cetatea Nigra) și disco excelent, în valea Mosteta - Cetăți frumoase pe pante și multe excursii pe vinăria sau podgorii. În plus față de Riesling, o mulțime de muller Turgau a teren aici - un vin simplu cu un miros floral, nu este necesar să se păstreze și să reziste, un Kerner ciudat hibrid cu o aromă de lollipop, o elbing - o soi foarte răcoritoare cu "Stropirea" acizilor (ei spun că a fost adusă aici mai mulți romani), Burgundia Albă (varietate plăcută, "Chardonna pentru cei săraci"), și roșu Shpetburgorder și Dornfelder. Cele mai bune vinuri masive din regiune sunt numite GEVEX brute (în sensul celor mai bune căutări) este o denumire voluntară. Rulați în mod necesar Moselle!
Înotați Rinul în continuare vă place un cavaler la intersecția a trei drumuri: Dreptul la regiunea NEE, Rainhesssen dreapta, stânga - Raineau. Lăsați instinctul să vă promoveze să plecați, este doar să înotați în Rin care se transformă acolo!
Raineau - Clasic Riseligs și Burgundia ulterioară.
Începe de la Wiesbaden (Mainhaau) și merge mai departe de-a lungul Rinului. Inima regiunii Kidrich, Cord-Winkel, un monument de la Lorelaya, și, bineînțeles, iubită de turiștii lui Ryudelsheim: o mașină prin cablu, străzi înguste, mamă monument Germania, o mănăstire de vinărie de stat Eberbach. Regiunea a introdus mai întâi un GRU voluntar. Cele mai bune vinuri sunt cardul de desemnare (trei arcuri cistoriale de pe etichetă) și se numesc Erst Gevex (în sensul celei mai bune echipamente).
Cele mai bune vinificatori sunt VDP, dar sunt foarte bune și bune. În regiune există zile de cultură Raineau pentru care vin orchestrele și cântăreții, există multe evenimente de percegență.
Vinăria de închidere Eberbakh.
Dacă ați vizitat Raineau și Moselle - ați văzut cele mai bune! Rinul Rhine sunt vărsate în sticle de flaut maro, Moselle - Green.
Nee - mici și diferite
O regiune mică, este văzută clar de pe deal cu un monument la mama Germaniei, Zimoytsy este, în general, tăiat din restul lumii, dacă nu există feribot. Există bune Riesling. Dacă sunteți în căutarea unei intimitate completă, atunci sunteți aici.
Renhassen - diverse vinuri semi-dulci alb
Aici a fost lucrat crescătorul lui Georg, autorul multor hibidii. În plus, există încă un număr hibrid german 1 - Muller Turgau, cel mai mare vin picant, cu mirosul de trandafiri și viermi - Gevurztraminer. Dar, de asemenea, "Nectar Boroditsa", care a fost tradusă ca "lapte al femeii sale iubite", nu toate vinurile sunt atât de rele, deoarece este o mulțime de vinuri plăcute și ușor de băut. Acestea sunt orașele din Alzey, viermi, Bingen, Mainz. În Mainz, în spatele casei de operă există o casă de vinuri Neemky, cu un restaurant bun, un Wincuue. În apropiere - Institutul de vinuri germane DWI. Cyda merită, de asemenea, să sunați mai mulți vinificatori, de exemplu, pe Redenumirea domeniului Oppenheimer. Riseligurile cresc aici pe umflarea roșie și au un gust deosebit.
Mai departe pe Rinul deoparte, în dreapta, există un palatinat uriaș și în partea stângă a lui Hessica Bergshtrasse. Și se duce principala în regiunea franceză. În aceste regiuni, începe o altă clasă minunată - Grazurgorder (Călugăr gri). Și deși Pinnogricho italian este cunoscut mai mult, dar este Neemsky Gray Burgundder care este considerat cel mai bun.
Palatinat - cele mai multe drumuri de vin aici
Aici a fost format turismul de vinuri german. Aceasta este cea de-a doua cea mai mare regiune viticolă, Vinogat este diferită, inclusiv diferite soiuri de burgundă, un nou hibrid roșu dornfelder a luat rădăcină. La începutul secolului, au fost practicate wyerscraft și dietele de struguri. Din punctul de vedere al vinurilor, cu siguranță nu este atât de faimos ca Moselle și Ainingeau, dar diferit, roman și foarte turist.
Hessica Bergshtrasse
De asemenea, de lângă drumurile mari, renumite pentru soiurile de coacere timpurie, o mulțime de traseu de turism pietonal
Franken și sticla cutie
Acestea sunt orașele lui Ashafenburg și Würzburg. Mulți hibrizi. Caracteristică - Silvanener cu un gust de pământ care (precum și Mzelsk uscat și Grazurguder) este potrivit pentru pește. Există, de asemenea, un vin preferat de vară roșie preferat, simplu și plăcut - portughezator. Vinurile sunt ușor de recunoscut sub forma unei sticle.
Württemberg.
Orașe Hybron, Stuttgart pe râul Nakar, afluxul stâng și vinurile aproape exclusiv roșii. Caracteristică trolegantă simplă și parfumată și Schwarzrisling (știm așa cum este Pinot Mai mult și aflu că mirosul de șampanie din Crimeea), mai târziu Burgundia, Burgundia anterioară, Satstrel, St. Laurent. Se spune că Shvab este constantă și în vinuri și la femei și se schimbă anul recoltei. Cel mai bun soi roșu este faimosul lemberger, este o răpire și dificilă. În această regiune viticolă, vinul adesea izbucnește berea.
Baden.
Acesta este partea de sus a Rinului. Vinuri interesante de burgund de toate soiurile, o mulțime de viță de vie (vinurile sunt mai calme). Aceasta este a treia regiune cea mai mare. Interesant pentru turiști Hyelberg, Carlsruhe, Baden-Baden, Freiburg, Konstanz - este imposibil să nu sunați aici. Cele mai bune vinuri -kissershtul. Riesling este foarte ciudat, chiar numit altfel. Doar Muller Turgau și Ghetedel (Shasl nostru) sunt categoric neintenționate. Aceasta este o natură uimitoare, cea mai bună din Germania și bucătăria verificată, vacanța burgheză ..