Bucătăria din bucătăria Gibraltar este la fel de neobișnuită cât mai mult posibil într-o stațiune mică și non-standard. În ceea ce mă privește, atunci vă puteți aștepta din oraș, în care verdele magnifice de roci și apa albastră a golfului Gibraltar, structurile arhitecturale medievale de umbre de pat și clădirile moderne din sticlă și fier, au fost amestecate.
Multinatitatea populației și locația geografică specială a stațiunii de peste mări au afectat în mod semnificativ bucătăria locală, publicată complet dincolo de limitele standardelor britanice. Bucătăria Gibraltar a absorbit tradițiile culinare ale poporului englez, spaniol, francez și chiar indian. În multe restaurante ale orașului, vizitatorii li se oferă să-și gust rudele lor pentru Maroc sau Israel. Dar, alături de toate acestea, în Gibraltar, există suficiente pub-uri britanice și cafenele, tratarea turiștilor cu Kushans tradițional englez. Cu toate acestea, printre toate aceste tradiții culinare multi-fisiune a curcubeului, bucătăria locală clătină mai multe feluri de mâncare, care sunt considerate naționale pentru Gibraltar.
Ce să gust în Gibraltar
CALENTITE (CALENTTITA) - Coacerea este foarte asemănătoare cu pâinea. Principalele ingrediente ale cocoșilor sunt făină de mazare, apă, condimente și ulei de măsline. Numele acestui produs de făină în traducere înseamnă ceva de ulei și cald și are o origine spaniolă. Există o coloană necesară direct din cuptor. Anterior, această pâine națională a fost vândută comercianți de stradă. Și cum mă s-au asigurat localnicilor, Carantul a fost mult mai gustos. Deși versiunea modernă a acestei pâine de mazare mi-a părut destul de bine. Apropo, populația locală nu se termină fără pâine. Multe soiuri de pâine de paine sunt vândute în magazinele Gibraltar, printre care Panissa, Calentitul și Dulce Paine di Hornasso sunt deosebit de populare.
Deci, pâinea dulce arată:
Rolitos (Rolitos) - un vas de carne, fără nici un locuitor din Gibraltar. Desigur, am pus-o figurativ, dar rolletosul este consumat cu adevărat de Gibraltars aproximativ în aceeași cantitate ca și pâinea. Acest fel de mâncare este bucăți de carne și bacon înfășurate în jurul unui zahăr cu un ou, măsline și legume. Rolltos în unele restaurante sunt servite prăjite în ulei sau fierte în vin. Apariția rolelor fierte nu ma impresionat, așa că am comandat tuburi de carne prăjită și nu am regretat.
Rosto (Rosto) - un fel de mâncare împrumutat de bucătari locali din bucătăria italiană. Acest tratament este o pastă de coacere cu sos de roșii, carne de vită tocată, ciuperci și legume, condimentate cu brânză. Foarte gustos și merită partea decentă a creșterii a doar 5 kilograme.
Donuturi prăjite sau japoneze (Japoneza) - principalul desert Gibraltar, care mi-a părut destul de simplu și foarte calorii. Dulceața prăjită în interior este umplută cu cremă și pe partea de sus a pudrei de zahăr sau acoperită cu sirop. Și nu este o stafide, pentru care acest desert ar trebui să încerce. Chiar și pâinea dulce uscată mi se părea mult mai interesantă decât Jaison.
În ceea ce privește băuturile, instituțiile lui Gibraltar sunt de obicei servite Vechi bine engleză EL și mărci populare de vin spaniol Cu mai mulți ani de expunere.
Instituții cu bucătărie decentă și o dimensiune mică a contului
În Gibraltar, ca și în orice alt oraș stațiune, există McDonalds, o rețea de pizzerie și Burger King. De exemplu, cele mai populare fast-food McDonalds turiștii McDonalds pot găsi lângă supermarketul lui Morrison de pe drumul vestic. Dar cel mai mare cluster de restaurante și cafenele se găsește pe principala stradă pietonală principală a străzii.
Bucurați-vă de turistii de mic dejun deschis poate în drăguț Restaurant cu arme Care este situat pe strada Maine în casa numărul 184. Înființarea principiului de pește și chipsuri funcționează. Snack-ul ușor de cartofi, salată și cești de ceai vor costa călători de 10 kilograme. Puteți economisi puțin la cost. Prin ordonarea mâncărurilor din meniul "Micul dejun pentru toată ziua" pentru doar 6 lire sterline. Pentru vizitatorii mici în restaurant există un meniu special pentru copii cu o valoare fixă de 4,75 de lire sterline. Toți vizitatorii la restaurant pot folosi în mod liber Wi-Fi dacă se dorește.
În vreme bună, turiștii pot avea o gustare sau se pot relaxa pe un pahar de bere în interiorul instituției sau la mesele de pe terasa deschisă. Restaurantul cu arme funcționează zilnic de la 7:30 la ultimul vizitator.
Puțin mai departe pe stradă în numărul casei 193 O altă instituție care operează pe același principiu ca și restaurantul cu arme. Aceasta este confortabilă Pub-ul de potcoavă. Oferind turiștii răcoriți băuturi, alergare puternice, gustări simple și apetisante în vederea fripturii. Pub funcționează de la ora 10 dimineața la miezul nopții. Atmosfera din instituție este plăcută, gustoasă și mâncăruri, din păcate, eu nu sunt testate.
În plus față de restaurante, pub-uri și cafenele din Gibraltar există magazine de bacanie, un supermarket major și brutărie. Aici, în acest moment Produse de cofetărie de brutărie Gibraltar. Ceea ce se ascunde pe strada Maine, 228, poți mânca pe o mână de ambulanță. Grăbește turiștii pot lua, în general, câteva sandvișuri închise cu carne de vită de sare, brânză și salată sau o ceașcă de cremă de legume pentru doar 2 kilograme.
Dacă timpul permite, puteți sta pentru unul dintre mese și vă puteți bucura de gustul budincării de caramel, Cupcake de catifea. Mulți turiști comandează pur și simplu o ceașcă de cafea și croissant proaspăt coapte și, plătind 2 lire sterline, merg la studiul ulterior al Gibraltarului.
Restaurantele de pește bune fără note engleză pot fi găsite în zona Marina Bay. În general, alimentele din restaurantele și puburile din Gibraltar relativ ieftin. Snack-ul din cafeneaua bugetară va costa 10-25 de lire sterline. În ceea ce privește cina densă într-un restaurant popular, el va goli portofelul călătorului pentru 35-50 de lire sterline. Sincer, este pur și simplu imposibil să rămâi foame în Gibraltar, dacă există cel puțin 2 kilograme în buzunar, atunci foamea va fi cu siguranță îngroșată.