Recent, există un sentiment rezistent că în Tallinn, restaurante apar ca ciuperci după ploaie. Este dificil să urmați toate aceste schimbări, dar aici am încercat să colectez cele mai interesante și mai populare instituții locale care se pot întâlni chiar și acești turiști care se consideră gurmanzi adevărați. Practic, instituțiile alimentare din capitala estonă sunt împărțite în restaurante și pub-uri. În primul - trebuie să găsiți o masă gratuită independent și veți aduce imediat meniul. Serviciul este efectuat în al doilea rând la bar. Cele mai multe restaurante, și nu numai în centrul orașului Tallinn oferă servicii în Estonia, engleză și rusă. Uneori, totuși, veți întâlni meniuri cu erori în scris, dar punctul este ușor de prins. Și încă un lucru, nu uitați că impozitul pe cifra de afaceri care reprezintă 20% în Estonia este inclus în costul de feluri de mâncare, iar vârfurile la cont nu sunt adăugate și complet date la discreția dvs.
1. Restaurant Eesti Soogituba (pikk, 29). Acest restaurant este considerat unul dintre cele mai populare din Tallinn și oferă mâncăruri tradiționale naționale estoniene la prețuri accesibile. În meniu, veți găsi cârnați de sânge, heringul baltic, Kvass local, precum și tot felul de cereale. Atmosfera este suficient de confortabilă și are o distracție plăcută. Acest restaurant este situat la Hotelul Meriton Old Town Garden Hotel. Telefon pentru rezervarea tabelelor: (+372) 664 88 03. Restaurantul este deschis de la 12 la 21 de ore, iar vineri și sâmbătă între 12 și 23 de ore.
2. Restaurantul Kaerajaan (Raekoja Plats, 17). Acest restaurant plăcut și-a primit numele în onoarea dansului național și vă oferă teme estonice în performanța avangardă. La primul etaj al unității veți găsi o cafenea mică, iar restaurantul este mai probabil situat la etajul al doilea. În meniu, aici nu veți găsi mâncăruri tradiționale din bucătăria estonă națională, accentul se pune pe o "bucătărie înaltă", dar cu utilizarea indispensabilă a produselor locale de cea mai înaltă prospețime. Iubitorii de soluții arhitecturale interesante recomandă vizitarea toaletei restaurantului la ultimul etaj. Restaurantul așteaptă oaspeții de la 12 la 22 de ore pe zi, iar vineri și sâmbătă modul de operare a fost extins la 23 de ore.
3. Restaurant Leib Resto Ja AED (UUS, 31). Acesta este un alt restaurant local, care pur și simplu nu poate fi inclus în lista de favorite. Vrei să vii aici din nou și din nou. Tradus din limba estonă, cuvântul "Liebe" înseamnă "pâine". Aici veți găsi servicii excelente, alimente proaspăt pregătite, stomac plăcut și, desigur, atmosferă caldă prietenoasă. Restaurantul are o tradiție interesantă: unul dintre proprietarii instituției merge în mod necesar oaspeților la hol pentru a vă asigura că vizita dvs. la această instituție a devenit specială și memorabilă pentru dvs. Meniul de apăsare este o pâine delicioasă de casă, coaptă prin rețete tradiționale transmise din generație la generare. Prețurile de aici sunt, de asemenea, mai mult decât frumos. Restaurantul este deschis zilnic, cu excepția duminicii, de la 12 la 23 de ore. Închis de la 15 la 18 ore. Apropo, de la 12 la 15 ore aștepți oferte interesante de mese complete.
4. Restaurantul Liisu Juures (Raekoja Plats, 13). Acest restaurant este situat într-un vechi subsol în centrul orașului Tallinn, în Piața Primăriei. În limba rusă, acest nume este tradus ca "Lisa". Aici veți fi tratați cu toate mâncărurile din bucătăria cu adevărat estonă. Dacă vremea este bună, puteți găzdui pe terasa în aer liber. Din meniul, vă recomandăm să încercați un "purcel pentru două", la care este servit garnitura de la Sauerkraut și cartofi "în uniformă". Copiii vor fi cu siguranță încântați de "cârnați distractivi". Plăcerea este garantată! Restaurantul funcționează zilnic de la 11 la 23 de ore.
5. Restaurant Mekk (Suur-Karja, 17/19). Dacă doriți să vă familiarizați cu capodoperele din bucătăria estonă modernă de cea mai înaltă calitate, atunci sunteți aici. Acest restaurant este o adevărată trezorerie culinară a hotelului Savoy Boutique. Porțiuni de aici sunt mici, dar conținutul lor nu poate decât să impresioneze. Vasele creative și sofisticate sunt însoțite de pâine țărănească liberă. Foarte prietenos și stresat, serviciul de primire va lăsa o impresie favorabilă, precum și prețurile pentru felurile de mâncare din acest restaurant. Îți recomand cu tărie încercarea doar a unui desert uluitor care ar putea avea un loc demnă în orice muzeu de arte. Restaurantul lucrează zilnic, cu excepția duminicii, de la 12 la 23 de ore.
6. Restaurantul NEH (Lootsi, 4). Descoperirea unei astfel de instituții sezoniere pe insula Mukhu a produs un adevărat furyor, iar cererea îi condus fondatorii la nevoia de a organiza același loc în Tallinn. Proprietarii acestui restaurant îl numesc "găsiți pentru gourmet". Și, în același timp, ei nu exagerează. Tabelele de aici trebuie să fie rezervate în avans și cu câteva zile înainte de data preconizată a vizitelor. Cererea de bucătărie a acestei instituții este atât de mare. Luați în considerare această circumstanță dacă doriți să experimentați bucuria potrivită din bucătăria locală. Restaurantul funcționează numai în seara de la 18 la 22 de ore pe zi, fără zile libere.
7. Restaurant Balthasar (Raekoja Plats, 11). Atmosfera aristocratică a acestei instituții clasice de bucătărie clasică subliniază camerele de zi frumos decorate, cu vederi minunate la Piața Primăriei Centrale. În aceste spații, Baltazar Russov și-a scris celebrul său "Chronicles Livoniană". Stacionul restaurantului este ... usturoi și totul de la ea pot fi pregătiți. Și chiar dacă ați mâncat deja și destul de usturoi pentru o seară, uitați-vă la secțiunea "Desert" din meniu. Aici veți găsi o altă surpriză - o înghețată de usturoi interesantă. Tabelele trebuie rezervate în avans. Restaurant ore: de la 12 la 24 de ore pe zi.
8. Restaurant Bordoo (Pikk 71 / Tolli 2). Acest restaurant lucrează în hotelul "trei surori" și este numărat pentru cea mai înaltă categorie de calitate a serviciului și feluri de mâncare din meniu. În interiorul elegant al instituției, eleganța noului timp și farmecul său din mediul medieval este combinată în mod unic. Echipa bucătarului lucrează aici numai cu produse locale proaspete, demonstrând în același timp creativitate incredibilă. A deschis unitate de la 12 la 22.30 zilnic.
