Bucătăria braziliană
Vizitarea restaurantelor este aceeași parte integrantă a vacanței turistice, ca și distracția pe plaje, excursii și cumpărături. Brazilia - statul este destul de mare, deci există o varietate de feluri de mâncare pe rețete pentru multe naționalități locale. Voi încerca să descriu cele mai tipice mănâncă braziliene, ceea ce ar costa ordonanța, odihnindu-se în această țară exotică.
Faceyada.
În primul rând vă voi spune despre cum ar fi Fageadada. Nu o veste de Dumnezeu care, fasole neagră cu carne de porc, dar Fageeda este cea mai faimoasă fel de mâncare braziliană. Încercați, de când am ajuns în Brazilia. Orezul alb și Farofa sunt serviți la această făină prăjită din Kushana din Manica. Pe stradă, Rua Prudente de Morais (aceasta este zona turistică IPANOMA) Există un restaurant popular special în pregătirea acestui vas special. Aceasta se numește această instituție "Casa lui Faceyada".
Kaipirinha.
Caipirigna este un cocktail alcoolic răcoritor brazilian. Pentru pregătirea sa, var, lămâie, kashasu, trestie de zahăr și Loda sunt utilizate. Dar aveți grijă: această băutură este ușor de băut, și poate fi rănit destul de repede și imperceptibil. Caipiriny VM va fi servit peste tot - și într-un restaurant de cheltuieli, iar în cel mai simplu bară de stradă.
Aproape fiecare punct al orașului puteți cumpăra suc proaspăt. Este preparat din ananas, mango, papaya si alte fructe exotice. Mai multă bucurie pentru turiștii vând aici nucă de cocos proaspete.
Instituții gastronomice Rio de Janeiro
Acum, să vorbim despre unitățile din Rio, unde puteți mânca. Există un astfel de părinți tipici brazilieni - restaurante de carne Gratar sau Churakaria. În Brazilia (ca și în Argentina), creșterea bovinelor este foarte dezvoltată și carne, care este servită în restaurantele locale, convertirea calității! Churakaria din Rio de Janeiro sunt două specii - relativ și autoservire.
Restaurant Razimio - acest lucru este atunci când la intrarea plătiți o anumită sumă (în zona de treizeci și patruzeci de reale) și mâncați tot ceea ce doriți și cât de mult doriți. Plătiți numai pentru deserturi și băuturi. În timp, nu sunteți, de asemenea, limitați; Puteți lua pauze, chiar și plimbare pentru a vă grăbi bătălia cu noi forțe. Cum are loc prânzul: stai la masă și așteptați până când chelnerul vă va rupe. Dacă atunci vasul de carne care este în coșul său, vă place - îl pune pe farfurie, dacă nu - așteptați un alt chelner. Procesul de întreținere a clientului se uită la un fel de reprezentare teatrală: Demonstrați Mascaras, alegeți partea care va atrage, este întreruptă și ... Mănâncă depus. Și așa se întâmplă cu infinitul, altul vine după un chelner și mâncați, în timp ce lăcomia dvs. permite și în ceea ce privește sănătatea ...
În ceea ce privește sistemul de autoservire, atunci cu acest sistem plătiți pentru un vas de greutate. Conduidați costul indică datorită greutății unei sute de grame. În general, vizitarea unei astfel de instituții costă mai puțin decât relatarea, dar nu există o astfel de bună alegere și un nivel de serviciu, ca în tipul de restaurante descris mai sus.
Restaurant Kretnao.
Cele două restaurante cele mai renumite sunt situate în zona turistică din Rio de Janeiro. Aceasta este Angar și Porka. Restaurantul Carereta este mai accesibil din punct de vedere financiar; Intrarea aici în zilele lucrătoare este de patruzeci de ani și la sfârșit de săptămână - patruzeci și patru. În general, în Rio, două restaurante din Carretao: unul este situat pe Rua Visconde de Pirajá, 112, în zona Ipanoma, al doilea este pe Copakabane. Acest al doilea restaurant Carretao prezintă o unitate mai modestă. Restaurant Contact Telefon în iPAMEN: "+55 (21) 22 67 39 65".
Puteți ajunge la acesta folosind metroul sau cu autobuzul. Dacă alegeți metroul, mergeți pe linia 1 la stația Ipanema / General Osório. Cei care preferă autobuzul (multe rute merg acolo), merg la oprirea "Rua Visconde de Piraja". Dacă doriți să aflați mai multe despre acest lucru, uitați-vă la site http://www.carretaochurracaria.com.br.
Restaurant Porkoo.
Cel mai scump și cel mai scump restaurant al tipului de razie din Rio de Janeiro este numit Porko. Unitățile acestei rețele sunt situate pe Ipanoma, iar în Barra, da Tijuok, cu toate acestea, cea mai bună și cea mai bună și cea mai bună, Porcão Rio este plasată în Parcul Flamango.
Locația restaurantului este aleasă perfect - în parcul din apropierea apei, iar designul este gândit la cele mai mici detalii, serviciul, desigur, la cel mai înalt nivel ... Vizitatorii se pot bucura de feluri de mâncare, faceți o plimbare În parc, traduceți spiritul și luați din nou pentru distrugerea delicateselor de carne. Esența întreținerii este aceeași ca în restaurantul Kretano descris mai sus - puteți mânca totul la fel de mult ca suficient; Diferența este numai în valoare: pentru intrarea în Porko ia 97 de reale.
Reduceri aici sunt destul de curioase: pentru copiii cu vârsta de până la zece ani, ele constituie cincizeci la sută, iar pentru vârstnici, care, pentru șaptezeci și douăzeci la sută. În general, unitatea în toate aspectele deține un brand, la cel mai înalt nivel - se referă atât la feluri de mâncare și gustări, salate, sushi-bar. Carnea este, în general, demnă de cea mai înaltă laudă. În special, acest lucru se aplică la miniul de filtrare și tăierea sub parmezan. Dacă aduceți aici să vizitați, atunci vă sfătuiesc, de asemenea, să încercați pâinea delicioasă de brânză - Pan da Queejo, sub formă de bile de pâine stripate de brânză. Acest yummy se topește pur și simplu în limba. În general, dacă sunteți adevărat gourmet și prețul nu te sperie, atunci vă va plăcea în restaurant.
Când ajungeți aici, ieșiți la stația de autobuz Avenida Rui Barbosa. Aici este telefonul Restaurant Carka: "+55 (21) 3461 9020". Coordonatele sale: AV. Infante Dom Henrique, S / N, Atero do Flamengo. Poftă bună!