Caracteristicile gătitului australian
Restaurantele din Melbourne trebuie cu siguranță ca iubitorii din bucătăria australiană, precum și o impresie plăcută pe cei care intenționează să se familiarizeze cu ea. În aceste obiceiuri culinare, tradițiile tradițiilor gastronomice englezești, japoneze, chinezești și din Malaezia au fost interconectate. Locuitorii locali iubesc atât mâncărurile naționale, cât și prejudiciul din bucătăria grecească, iar italiană ... prin urmare, mergând în jurul valorii de aproape orice stradă Melbourne, veți putea detecta o instituție gastronomică care este specializată în unele dintre direcțiile lumii listate de gătit.Una dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din Australia este Vegemite pasta. . Acesta reprezintă o condimente speciale sub forma unei pastă maro-închis, inventată în 1923 de către Kallisisterul Biochimist. În ultimele cinci până la șase decenii, a devenit un australian Național Kushan. Acestea sunt înlocuite de muștar aici, dar gustul nu este complet similar cu noi până la condimente - doar o folosită la fel ca și noi, pe cât am muștar. La baza sa, constă în extract de drojdie de bere, acesta conține, de asemenea, țelină, ceapă și o esență a aldehidelor aromatice (în el și întregul secret al celui care a inventat vegemitul). Se distinge de un gust plăcut, îi place nu numai australienii, ci și locuitorii din Noua Zeelandă - îl adaugă la făină, feluri de mâncare și cârnați și, astfel, dau gustul australian Kushans ".
Iubesc australienii să mănânce și darurile mării. Încercați aici Pește gătit de pește , cu cartofi, prăjiți în același mod sau cu salată de legume.
Cei care preferă mâncăruri de carne, va fi încântat de delicatețe locale - plăcinte de carne care sunt oferite în total diferite în nivelul unităților gastronomice. Vizitatorii iubesc în special feluri de mâncare din categoria "Bush Tucker": Dacă observați o astfel de inscripție lângă numele vasului, știți că a fost pregătit la cărbune.
Un număr mare de gurmanzi consideră că mănunchii pregătiți la cărbuni poate, în principiu, poate fi considerat australian, deoarece o astfel de mod a fost odată împrumutată de la populația indigenă din Australia.
Vinurile din Melbourne, de asemenea, excelent Deci, turiștii le cumpără adesea ca un suvenir național. Producția locală de vin poate fi încercată în aproape toate unitățile, dacă sunteți scrupuloși în această chestiune, apoi călătoriți direct la o producție adecvată și gustați băutura acolo.
Cei care preferă bere , în Melbourne, de asemenea, puteți spune, norocos - aici puteți încerca Soiuri excelente ale acestei băuturi . Cele mai populare branduri sunt cum ar fi "Queen Victoria" și "Fosters" - Sunt exportate în multe țări ale lumii.
Instituții gastronomice Melbourne
Specifică în legătură cu unitățile gastronomice ale orașului, menționăm că vine în numărul celor mai bune din lume - vorbim despre restaurantul de tobe de flori. Fanii deliciilor culinare italiene pot fi sfătuiți să viziteze înființarea Grossi Florentino, iar cunoscătorii din bucătăria orientală sunt oricare dintre cei din zona Chinatown. Apropo, rețineți că, în zilele de vineri și în weekend în Chinatown, este puțin probabil să puteți găsi, așa că vă simțiți confortabil să rezervați o masă în avans.
Restaurant Grossi Florentino.
Aceasta este cea mai populară instituție a orașului, care este specializată în tradițiile gastronomice italiene - atât istorice, cât și moderne. Aici puteți comanda unele "cip" culinar de la bucătar sau de a gusta ceva mai ușor. Restaurantul Grossi Florentino domnește Renașterea, spiritul unității în timp nu se schimbă, acesta este un fel de icoană a orașului, care reprezintă un magnet pentru cunoscătorii de alimente rafinate. Guy-ul bucătarului și fratele său Chris Rodriguez pregătesc alimente de la produsele de cea mai bună calitate, încercând întotdeauna să introducă unele inovații în acest proces, astfel încât lista de feluri de mâncare din meniu este actualizată în mod constant.
Instituția este situată pe 80 Bourke Street Melbourne 3000, puteți aduce ajutor telefonic: (03) 9662-1811. Restaurantul este deschis în fiecare zi, program: 07: 00-22: 00. În medie, pentru a mânca aici va costa de la 20 la 50 de dolari. Pentru mai multe informații, puteți găsi pe site-ul instituției: http://www.grossifluorentino.com/.
Restaurant Tambur de flori
În acest restaurant popular și scump servește Kushans Chinese - sau mai degrabă, cantoneză, bucătărie. Printre instituțiile de acest tip este cel mai scump din oraș. Tradus numele său înseamnă "tambur floral": există un astfel de dans chinez, elegant și frumos. Trebuie să spun că numele corespunde atmosferei instituției, unde personalul este "elegant și frumos" ghici dorințele vizitatorilor lor. Cel mai adesea, tamburul de flori este comandat "Peking Duck"; Convenții de gătit cantoneză simplă și rafinată pot fi, de asemenea, savurați de scoici proaspeți și multe alte fructe de mare, bucurați-vă de salate, supe, agricultură de miel și deserturi excesive.
Înființarea se află la 17 benzi de piață, puteți contacta (03) 9662-3655 sau aflați informațiile necesare pe site-ul oficial: http://www.flower-drum.com/. Restaurantul lucrează la următorul program: de luni până sâmbătă - 12: 00-14: 30, 18: 00-23: 00, duminică - 18: 00-22: 30.
Restaurantul Hofbrauhaus
În această instituție, vizitatorii sunt oferite de deliciile culinare bavareze - Da, Australia poate surprinde! Restaurantul este specializat în bucătăria germană națională cu delicatese reale bavareze, iar alegerea este foarte largă: aici vă puteți bucura de cauciuc de porc, cârnați bavarezi clasici, Juicy Strzdel, Școala de vițel. Puteți bea această bere delicioasă - în mod natural, germană, iar alegerea soiurilor este doar imensă aici.
Restaurantul Hofbrauhaus este situat la 15-24 Market Lane. Telefon pentru referințe - (0 3) 9663-3361. Instituția este deschisă la timp: de luni până sâmbătă - de la 12:00 la 15:00 și de la ora 17:30 la 23:00, și duminică - de la 17:30 la 22:00. Pentru mai multe informații, vizitați site-ul oficial al restaurantului: http://www.hofbrauhaus.com.au.