În Verona, precum și în întreaga regiune, Veneto, o tradiție culinară foarte bogată este locul de naștere al multor feluri de mâncare, cunoscute în întreaga lume.
Classic Verona Kushan este Nyokki (Gnocchi) - Acestea sunt găluște de cartofi care sunt servite cu diferite sosuri.
Prima fel de mâncare locală obișnuită este Risotto cu carne de porc tocată.
Cornpall "Polenta" Servit pe o masă cu sosuri diferite - carne, brânză și altele.
Carne fiartă asortată - Acesta este un fel de mâncare foarte ascuțit, servit cu sos fierbinte - pentru gătitul său pâine folosită, bulion, măduva spinării, brânză de parmezan.
Pregătiți-vă aici Carne de vită tocată în vina lui Amaron , precum și Carne de vită în brânză și sos de piper, numită perete ... spaghete cu sardine, numite Bigoli. , precum și calul - acest vas de carne este numit Pastisada de caval..
În timpul călătoriei către Verona, nu merită refuzat să refuzați. Cele mai populare deserturi locale sunt Cookies de cocainte de migdale., Colomba Paște Cupcake, Pandoro Crăciun Culitus și tort Tort Sbrisolona.
Vinuri
Verona este o margine viticolă, aici este făcută vin foarte bun - în fiecare an există două milioane de metri de produse care corespund clasificării DOC - doar douăzeci și două de tipuri. Pentru producerea a zece dintre aceștia, strugurii sunt utilizați, care este cultivată lângă Verona. În plus, numai în acest domeniu produce două tipuri de produse marcate de o marcă de calitate dublă - (mărturie de control și garanție) - Bardolino Classico Docg și Recioto di Save.
Locuitorii și vizitatorii locali preferă vinurile: între albii - Custica, Soave, Durello, Lugan roșu - Amarone, Valpolicella, Bardolino și de la desert - Recioto di soave și recioto di valpolicella.
Vinul roșu al mărcii Amarone are un gust specific, iar în plus - propria poveste aglomerată. Potrivit legendei, producția sa este solicitată de vinificator. Planurile de masterat au inclus fabricarea unei alte varietăți - Recioto, dar despre acest butoi uitat, din cauza căruia vinul a fost stagnat. De-a lungul timpului, a pierdut gust dulce, așa că a ieșit numele, adică "foarte amar" ...
Unități gastronomice din Verona
În Verona, în numere mari, pizzerii, proprietatea, traseurile și restaurantele sunt situate, printre care puteți alege instituția corespunzătoare - la gust și pe buzunar. Prima regulă pentru cei care s-au adunat pentru a gusta mâncărurile din bucătăria reală a lui Verona unic ar trebui să fie un principiu de viață binecunoscut că întregul prezent nu este oprit. Du-te departe de partea centrală a orașului și de a privi în ce locuri mănâncă locale - aici puteți încerca, de asemenea, bucătăria locală și fără suprapuneri la nivel înalt. Acum, să vorbim despre trei unități gastronomice - Al Carroarmato, 12 apostoli și Viaroma33.
Al caroarmato.
Strada pe care se află această minunată Ostera este numită tradusă în "Lane Feline" rusă. Decorarea interioară aici corespunde unui design tipic italian - fără bibeluri. Vasele din meniu nu sunt foarte mult - numai tradiționale. Vă sfătuim să gustați diferite paste, precum și sortimentul de brânză.
12 apostoli
Această instituție gastronomică este un restaurant turistic, dar sunt, de asemenea, iubiți să viziteze local. Istoria de invidiat "12 apostoli" este un motiv separat pentru mândrie. Când pivnița de vin a fost reparată - în anii 1980, temelia vechii biserici a fost găsită sub restaurantul, construită în primul secol până la epoca noastră și, în plus, zidurile construcției, care a fost construită în 1250 an de anunț. (Pentru construcția sa, au fost utilizate pietrele amfiteatrului local distrus). Aceste ruine vă vor arăta cu plăcere chelnerul instituției - merită doar să-i dorești. În ceea ce privește costul de feluri de mâncare, atunci este mare aici - pentru cină trebuie să stabilească de la 35 la 70 de euro. Dar a fost aici, veți penetra spiritul orașului. Aici nu este rău să sărbătoriți datele memorabile sau să vă întâlniți cu partenerii de afaceri.
Viaroma33.
Găsiți această unitate este pur și simplu - în funcție de numele său, este de asemenea înțeleasă. Acesta este situat lângă Castelul Castelvecchio. Designul decorului interior corespunde tradițiilor instituțiilor italiene - aici veți găsi mobilier întunecat, pereți albi și fețe de masă. Material pentru construcția unuia dintre pereți a servit sticle goale. Această cafenea organizează evenimente de divertisment - expoziții de artă, spectacole de muzicieni și programe de spectacol tematic. Proprietarii Viaroma33 au numit înființarea "non-solo cafe" - "nu numai o cafenea". Vă puteți familiariza cu programul de evenimente de divertisment de pe site-ul Cafenei.
Pierdut aici va costa aproximativ patruzeci de euro. Cafe Viaroma33 nu funcționează duminică.
